寶寶從出生那一刻起即意味著再也不能依靠母親的胎盤供應(yīng)營養(yǎng)了，他要為自己的生存開始努力!作為家長你該如何給寶寶選擇安全的奶粉?下面就一起看看吧。

　　母乳是寶寶的最佳食品

　　在嬰兒剛出生的4個月至半年里，最好食品是母乳，母乳不僅與嬰兒體溫一致，是具有最適宜溫度的食品，母乳中還含有嬰兒容易消化吸收的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、多種免疫物質(zhì)和?；撬岬?，且比例恰當，這些營養(yǎng)物質(zhì)對嬰兒快速發(fā)育的各種組織和器官具有十分重要的作用。因此，只有因各種原因無法進行母乳喂養(yǎng)的家庭才考慮采用人工喂養(yǎng)。

　　我們都知道牛奶和奶粉適合男女老少，但很多人對“吃”的看法是不全面的，因此營養(yǎng)工作者研究生產(chǎn)了“母乳化奶粉”、“嬰兒配方奶粉”、“6個月或以上嬰兒奶粉”等，以適應(yīng)嬰兒不同生長階段的需要，各種嬰兒奶粉配方中添加的營養(yǎng)物質(zhì)及含量略有差異，主要有維生素a、維生素d、維生素k、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、葉酸，?；撬?、亞油酸、dha、鈣、鐵、磷等，現(xiàn)在市場上有添加18種營養(yǎng)素的配方奶粉。

　　高價格并不等于高質(zhì)量

　　現(xiàn)在市場上的洋奶粉非常熱銷，其原因主要有四：一是不少人認為洋奶粉質(zhì)量一定好，高價格等于高質(zhì)量;二是洋奶粉廠家為消費者提供了周到的服務(wù)，例如舉辦育兒知識講座、開辟專家熱線、贈送嬰兒營養(yǎng)食譜、育兒手冊等，使家長感到親切、可信;三是洋奶粉的包裝、口味、溶解性確實比國產(chǎn)的好;四是嬰兒對第一口奶有很強的適應(yīng)性，吃了第一次奶粉后會導(dǎo)致嬰兒對該產(chǎn)品的依賴性。

　　前幾年，外國奶粉受二惡英污染、受瘋牛病的威脅已家喻戶曉，去年又發(fā)現(xiàn)多起洋奶粉受毒物污染事件，使許多原來堅信洋奶粉沒有問題的人士也產(chǎn)生了動搖。其實，現(xiàn)在我國多家著名的奶粉生產(chǎn)廠都采用了國外先進的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)和工藝，因此國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量也已有了很大的提高，在許多方面已接近或達到洋奶粉水平，且國產(chǎn)奶粉使用的是用普通植物飼料飼養(yǎng)的牛產(chǎn)的奶為原料，比有些國外的牛吃動物飼料產(chǎn)的奶更安全，至少沒有感染瘋牛病的可能。

　　選擇安全奶粉的三項注意

　　為了能讓寶寶吃上安全的奶粉，下列建議可供年輕父母參考：

　　1、在選購時要看清包裝上標示的奶粉類別，要選擇與寶寶年齡相符的奶粉。

　　2、在選購的品牌不要只聽廣告或“撬邊”的，不要貪貴求洋。國內(nèi)著名大企業(yè)生產(chǎn)的配方奶粉也可以是你的最佳選擇。

　　3、看清生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，應(yīng)選擇離生產(chǎn)日期越近，距保質(zhì)期越遠的奶粉為好;尤其是袋裝奶粉更應(yīng)如此。

　　挑選方法：

　　1、看顏色

　　奶粉應(yīng)是白色略帶淡黃色，如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整，標識有商標、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為2年，非充氮包裝的為1年;瓶裝為9個月，袋裝的為6個月。

　　2、聞氣味

　　奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說明奶粉己變質(zhì)。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底;脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致;陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。

　　3、憑手感

　　用手捏奶粉時應(yīng)是松散柔軟。如果奶粉結(jié)了塊，一捏就碎，是受了潮。若是結(jié)塊較大而硬，捏不碎，說明已變質(zhì)。塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無粘著的奶粉。

　　4、水沖調(diào)

　　奶粉用開水沖調(diào)后放置5分鐘，若無沉淀說明質(zhì)量正常。如有沉淀物，表面有懸浮物，說明己有變質(zhì)，不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。

　　不同階段寶寶的奶粉選擇

　　1、0-6個月的寶寶，需要著重增強吸收力

　　新生兒的腎臟尚未發(fā)育成熟，這個階段的寶寶身體臟器稚嫩，應(yīng)盡量選擇促進消化和吸收的配方。

　　2、6-12個月的寶寶，需要著重增強免疫力

　　這一階段的寶寶，很多已經(jīng)停止了母乳喂養(yǎng)。由于缺乏母乳中的免疫抗體，開始變得抵抗力差，容易生病。建議選擇含有乳鐵蛋白、核苷酸等提升免疫力配方的奶粉。做優(yōu)秀導(dǎo)購，關(guān)注奶粉與銷售。這些營養(yǎng)素本身就是母乳中很重要的成分，所以含有這些配方的奶粉會宣傳自己“近似母乳”。這些配方能夠幫助寶寶構(gòu)筑腸道和呼吸道雙重免疫屏障，有助于免疫系統(tǒng)成熟，真正增強寶寶免疫力，呵護寶寶健康。

　　3、1-3歲的寶寶，需要著重考慮智力和認知能力

　　1-3歲的寶寶，語言能力及學(xué)習(xí)能力突飛猛進，對這個世界充滿了好奇與渴望。這個年齡的寶寶會進食很多種食物，并從中獲得豐富的營養(yǎng)素。該階段應(yīng)選擇含有科學(xué)配比的DHA-ARA的奶粉，因為這種成分能夠促進寶寶發(fā)育，提高寶寶的智力水平和視力水平。
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