菱角的正確種植方法是什么
菱角(Trapa bicornis)又名腰菱、水栗、水栗子、菱實(shí),是一年生草本水生植物菱的果實(shí)。不過(guò)菱角怎么種,以下就是學(xué)習(xí)啦小編整理的菱角的種植方法,希望對(duì)你有用。
菱角的種植方法
選擇品種
選擇優(yōu)良品種是高產(chǎn)的基礎(chǔ),也是爭(zhēng)季節(jié)、早占領(lǐng)市場(chǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。如以生食為主,可選菱角大的早、中熟品種(兩角菱),分期分批投放市場(chǎng)。以高產(chǎn)為主,可種植熟期晚的烏菱品種。同時(shí)因菱角種性易退化,必須注意選擇菱形飽滿(mǎn)、充實(shí)度高、果皮充分硬化、無(wú)病蟲(chóng)害的菱角留種。
適時(shí)密植
本地放養(yǎng)菱角的適宜時(shí)間,一般在清明前后,水溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)進(jìn)行,方式可分為直播和育苗移栽?xún)煞N。直播適宜于水深 2—3m、底土較肥沃的河塘,當(dāng)菱角胚芽長(zhǎng)出1~2cm時(shí),將菱種均勻撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱,畝用種量一般為10kg,肥力差的河塘可適當(dāng)增加用種量。對(duì)水面大、水較深的河塘,可采用育苗移栽方式。選擇底土肥沃、水較淺的河塘,播前放干水曬硬表土,施足農(nóng)家肥作基肥;種后放淺水,以后隨苗齡的增加逐漸加深水層,畝用種量在60kg左右,可移栽水面5—6畝。苗齡在60天左右,有10片頂葉,菱盤(pán)在15cm,具有2~3個(gè)分枝時(shí)放養(yǎng),放養(yǎng)時(shí)用草繩10株扎成一束,逐步插入水底。菱角長(zhǎng)出水面后如密度過(guò)高,可采取人工疏密勻苗,防止菱頭早封水面而開(kāi)盤(pán)小,影響產(chǎn)量。
菱塘管理
?、偈┳慊省A饨亲鳛樗卟?,需肥規(guī)律與旱生作物有所不同,需肥量較集中。種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000kg,當(dāng)菱角發(fā)芽后,可畝施5kg尿素作速效肥,開(kāi)花后分2~3次結(jié)合防病治蟲(chóng)用強(qiáng)力增產(chǎn)素2~3包或用2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施,以防早衰。
?、诓∠x(chóng)防治及除草。菱角常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、葉蟬等。在危害初期,可用90%晶體敵百蟲(chóng)800倍液或敵殺死5—6支兌水50kg進(jìn)行小機(jī)噴霧,每隔 10天噴一次,嚴(yán)格禁止使用甲胺磷等劇毒農(nóng)藥,以減少殘毒,防止菱角畸形或空殼。菱角的常見(jiàn)病害主要是菱瘟,致使葉片腐爛,可在發(fā)病初期用5%井崗霉素400g加200g多菌靈兌水50kg小機(jī)噴霧。掌握一生防病治蟲(chóng)3~4次。在放養(yǎng)菱角的池塘內(nèi),水生雜草種類(lèi)較多,有深水魚(yú)蓮草、淺水細(xì)綠萍、板萍草、蜈蚣草、苔蘚草等,必須及時(shí)進(jìn)行人工清除,否則會(huì)影響菱角的光合作用。一般在菱角投放后,每10天清除一次雜草,直到菱角封滿(mǎn)水面。
及時(shí)采摘
采收原則必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,因品種成熟期和不同用途分期采摘。菱角在開(kāi)花后20—30天開(kāi)始成熟。我地早熟品種熟期在8月15~20日,晚熟品種在9月底10月初。如作蔬菜或生吃,可在萼片脫落,果皮還未充分硬化時(shí)采收最佳。如作熟吃、加工或留種,必須在充分成熟時(shí)采摘。早熟品種每5天采摘一次,晚熟品種7天采摘一次,整個(gè)采收期分6~7次。采收時(shí)注意輕提菱盤(pán),輕摘菱角,采后放平,以免損傷。 如要留種的菱角,采后要及時(shí)在水中清洗,除去上浮的嫩菱角,以后每隔10—15天更換一次清水,以保證來(lái)年菱角的發(fā)芽率。
菱角的特征
菱角,又叫菱。二角為菱,形似牛角。三角、四角為芰。生長(zhǎng)在湖泊中。菱落在泥中,最易生長(zhǎng)。有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延長(zhǎng)。葉浮在水上扁而有尖,很是光滑,葉下有莖。五六月開(kāi)小白花,在夜里開(kāi)放,白天而合上,隨月亮的圓缺而轉(zhuǎn)移。它的果實(shí)有好幾種:沒(méi)有角、兩角、三角、四角。角中帶刺,尖細(xì)而脆,長(zhǎng)在角尖。 一種水生植物。一年生浮水或半挺水草本。根二型:著泥根鐵絲狀,著生于水底泥中;同化根,羽狀細(xì)裂,裂片絲狀,淡綠色或暗紅褐色。莖圓柱形、細(xì)長(zhǎng)或粗短。
葉二型:浮水葉互生,聚生于莖端,在水面形成蓮座狀菱盤(pán),葉片廣菱形,長(zhǎng)3—4.5厘米,闊4~6厘米,表面深亮綠色,無(wú)毛,背面綠色或紫紅色,密被淡黃褐色短毛(幼葉)或灰褐色短毛(老葉),邊緣中上部具凹形的淺齒,邊緣下部全緣,基部廣楔形;葉柄長(zhǎng)2—10.5厘米;中上部膨大成海綿質(zhì)氣囊,被短毛;沉水葉小,早落?;ㄐ?,單生于葉腋,花梗長(zhǎng)1一1.5厘米;萼筒4裂,僅一對(duì)萼裂被毛,其中2裂片演變?yōu)榻?花瓣4,白色,著生于上位花盤(pán)的邊緣;雄蕊4,花絲纖細(xì),花藥丁字形著生,背著藥、內(nèi)向;雌蕊2心皮,2室,子房半下位,花柱鉆狀,柱頭頭狀。
果具水平開(kāi)展的2肩角,無(wú)或有倒刺,先端向下彎曲,兩角間端闊7—8厘米,彎牛角形,果高2.5—3.6厘米,果表幼皮紫紅色,老熟時(shí)紫黑色,微被極短毛,果喙不明顯,果梗粗壯有關(guān)節(jié),長(zhǎng)1.5—2.5厘米。種子白色,元寶形、兩角鈍,白色粉質(zhì)?;ㄆ?一8月,果期7—9月。又稱(chēng)“菱角兒”,為種子植物。
菱角的價(jià)值
1、抗癌,菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
2、補(bǔ)脾益氣健脾,強(qiáng)股膝、健力益氣。
3、緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
4、減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。
5、紅菱角曬干研末,空腹服10克,紅痢用老酒送下,白痢用米湯送下,治痢疾。
6、鮮菱蒂(菱柄),搽擦患處,一日數(shù)次,治贅疣(青年性扁平疣、多發(fā)性尋常疣)。
7、鮮菱草莖(去葉及須根)120克,水煎服,治小兒頭部瘡毒,亦可解酒。
8、老菱角煤炭存性,研成細(xì)末,用麻油調(diào)敷患處,治頭面黃水瘡。
9、菱角粉10-50克,白糖適量,水煎成糊狀食用。有清暑解熱,除煩止渴,益氣健脾,解酒毒作用。適用于因酗酒引起之口苦、煩渴、咽痛等癥。
10、菱角、訶子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日兩次,治食道癌、胃癌。
11、生菱角肉煮成褐色濃湯,每日用20-30個(gè)菱角。湯作2-3次分服,可治子宮癌、胃癌。據(jù)日本報(bào)道,此方長(zhǎng)期服用,屢有收效。
12、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟時(shí),加入菱角粉30-60克,同煮熟,用適量紅糖調(diào)味食用。有健脾益胃,補(bǔ)氣防癌作用。適用于慢性泄瀉,營(yíng)養(yǎng)不良,年老體弱等癥。并有防治胃癌,食道癌,子宮癌作用。
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