絲瓜如何種植栽培能高產(chǎn)
選購絲瓜應(yīng)選擇鮮嫩、結(jié)實(shí)和光亮，皮色為嫩綠或淡綠色者，絲瓜果肉頂端比較飽滿，無臃腫感。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的絲瓜種植栽培高產(chǎn)的方法，希望對你有幫助。
絲瓜種植栽培高產(chǎn)的方法
一、播種育苗
1、苗床準(zhǔn)備
絲瓜苗床應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、太陽光照射時間長的地塊作為育苗地，并提前10～15天施好基種肥，應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主，播種前1～3天整地制好營養(yǎng)缽。并覆蓋好地膜，以待播種。
2、播種
絲瓜播種宜3月底、4月初進(jìn)行。(1)采用浸種催芽，先將種曬子2～3天，用溫水浸種約6小時(以種子充分吸水為準(zhǔn))，然后將種子放入溫箱催芽，待種子芽露白即可播于營養(yǎng)缽或方格內(nèi)。(2)用干燥種子直接播于營養(yǎng)缽或方格內(nèi)，播后及時覆蓋地膜，并搭好小拱棚，以利早出苗。要求苗床必須保持濕潤，以防水分不足影響出苗。
3、苗床管理
播種后，要抓緊做好苗床管理。在未出苗前，苗床膜內(nèi)溫度保持在20～30○C為佳。經(jīng)浸種催芽的種子2～3天可出苗，干燥種子播種的約6～7天可出苗。出苗后，前期氣溫低，苗齡小，以保暖防凍為主，中后期隨著氣溫升高，苗齡增大，應(yīng)以通風(fēng)煉苗為主。通風(fēng)煉苗視氣溫高低靈活進(jìn)行，陰雨天氣溫低可不通風(fēng)，晴天氣溫高必須揭膜通風(fēng)，并做到由小到大，逐步增大通風(fēng)量，移栽前2～3天可晝夜不蓋膜。
二、定穴移植
移栽一般掌握在4月20日(谷雨)前后。當(dāng)苗長出1～2張真葉時，可帶土移栽。移栽前7～10天，在確定移植的行棣上施足基肥，每畝施人畜肥20擔(dān)，磷肥50～75kg，鉀肥15～20kg，施肥后及時進(jìn)行土地翻耕，并精細(xì)整地，成胖背型，噴好除草劑，蓋好地膜待移植。絲瓜絡(luò)種植密度以500株/畝左右為宜，其行距為3米，株距0.4～0.5米。
三、架引藤
絲瓜種后即可進(jìn)行搭架。棚架以1.5米×1.5米距離立桿，架高2米，棚頂以小竹、鉛絲或繩子縱橫織成正方形。棚架要結(jié)實(shí)牢固，能經(jīng)得起鮮瓜重量的負(fù)荷和臺風(fēng)襲擊。待瓜藤長到2.5米以上時可旨藤上架。瓜藤上架時，不管瓜藤長短，上架后的瓜藤應(yīng)齊頭并進(jìn)，有利于瓜藤在架上平衡伸展。瓜藤上架后要做到經(jīng)常理藤，使瓜藤在架上均勻分布。
四、瓜期管理
根據(jù)絲瓜結(jié)實(shí)時期不同，可分梅瓜、伏瓜、秋瓜。絲瓜一般于6月中下旬開始開花結(jié)實(shí)。從開花結(jié)實(shí)到成熟采摘，梅瓜45～50天，伏瓜35～40天，秋瓜50天左右。為達(dá)到“三瓜齊結(jié)，早結(jié)瓜，爭結(jié)優(yōu)質(zhì)絲瓜”，在栽培上應(yīng)著重抓好以下幾個環(huán)節(jié)：
1、去雄花
瓜藤上架后要不斷進(jìn)行整枝挖芽和去除適當(dāng)數(shù)量的雄花，絲瓜一般每株只留一條主藤，對其它的側(cè)枝和芽要隨時整除。絲瓜是雌雄花同節(jié)位著生，雄花數(shù)量多，為減少養(yǎng)分的消耗，可將70%以上的雄花蕾及時摘去，去雄蕾時要謹(jǐn)防碰傷同節(jié)位上的雌蕾。
2、優(yōu)瓜
去劣瓜每株絲瓜在不同瓜期每期只選留優(yōu)瓜1～2條，選留優(yōu)質(zhì)瓜的幼瓜要上下勻稱，條型直，瓜柄粗壯不細(xì)長，同時在選留的小瓜前幾個節(jié)位上先暫留一個幼瓜，以爭奪養(yǎng)分。當(dāng)選留的優(yōu)質(zhì)瓜長到不會破裂時再除去前面的小瓜。對結(jié)下的瓜不能任其擱置在架頂上，應(yīng)及時放下懸空，若瓜形出現(xiàn)弓形，須經(jīng)人工整直(可用小石塊掛置在花蒂上)。
3、施肥
追肥的合理施用對絲瓜的座果及充實(shí)膨大具重要作用，追肥的施用時間、次數(shù)及用量視絲瓜長勢和結(jié)瓜量多少而定：當(dāng)?shù)谝黄谟坠现睆介L到4cm以上時，須施第一次追肥，畝施純氮3公斤左右(折合尿素約7公斤);過10天再畝施純氮4～5公斤(折合尿素10公斤左右)，以促進(jìn)絲瓜的膨大與充實(shí);以后每隔15天左右追施一次，每次畝用純氮4～5公斤(折合尿素10公斤左右)。種子中國提醒您：施肥方法上應(yīng)以澆施為主，于莖基部50cm以外左右輪換施用，以防近根產(chǎn)生肥害。
五、絲瓜主要病蟲害的防治方法
1、絲瓜野螟
絲瓜野螟一年發(fā)生數(shù)代，以7～9月發(fā)生數(shù)量最大，并世代重迭，為害嚴(yán)重，主食葉肉，嚴(yán)重時大面積葉片僅留葉脈，嚴(yán)重影響絲瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。防治方法：當(dāng)幼蟲盛發(fā)時，用氨基甲酸酯類農(nóng)藥防治，如百靈3000倍液，殺蟲單1000倍液防治。棕櫚薊馬可畝用10%一遍凈10～20克噴霧防治。
2、瓜綿腐病
絲瓜綿腐病的危害時期分苗期和結(jié)瓜期，被害后導(dǎo)致爛瓜。防治方法：主要以農(nóng)業(yè)防治為主，注重三溝配套、降低田間濕度、平衡施肥，防偏施重施氮肥，加強(qiáng)藥劑防治，主要用1：2：200波爾多液噴霧，瓜期遇多陰雨天氣，濕度大時，要早防勤防。
3、絲瓜霜霉病
絲瓜霜霉病一般環(huán)境條件下不易發(fā)生。發(fā)病時大量葉片枯死，直接影響瓜絡(luò)產(chǎn)量和質(zhì)量。防治方法：農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結(jié)合，農(nóng)業(yè)防治要適當(dāng)增施磷鉀肥，以提高植株的抗病能力。病害初見時應(yīng)及時摘除病葉，以減少病菌擴(kuò)展。藥劑防治可選500倍甲霜靈早期灌根，初發(fā)病時用2000倍事出有因毒霉進(jìn)行噴霧，每隔7天一次，連防1～2次。
六、選瓜留種
由于絲瓜品種較多，受昆蟲和風(fēng)的媒介，使品種變異性較大，故每年需經(jīng)提純復(fù)壯，并做到隔離制種。瓜種選留以瓜身挺直勻稱，長度70cm以上，子房室數(shù)多的優(yōu)質(zhì)絲瓜作為良種選留。
七、采收脫皮
采摘一般以瓜體由軟變硬，瓜柄轉(zhuǎn)黃，瓜蒂變軟并有黃色環(huán)帶，手捏時可聽到輕微暴裂聲，瓜蒂凹度逐步變大時為采摘標(biāo)準(zhǔn)。脫皮，絲瓜采摘后，需經(jīng)脫皮方可得絲瓜絡(luò)。脫皮主要以水浸爛皮方式：將摘下的鮮瓜，用木棍敲破外皮或用刀劃破皮層，在河中或水缸等容器中水浸數(shù)天，再脫去爛表皮，將絲瓜絡(luò)洗凈曬干即可。
絲瓜的功效
提起絲瓜，就會想到一種長長的綠色很好看的瓜，吃在嘴里有絲滑的感覺，是一種經(jīng)常出現(xiàn)在人們餐桌上的美味佳肴，絲瓜無論是燉湯還是烹炒都非常的美味，而且，還有一種粘性，在南方的很多城市都可以見到，北方城市的人們到是比較少吃這種蔬菜。
絲瓜，既是植物也還食物還是藥物，無論它果實(shí)、果絡(luò)，還是絲瓜葉、藤、根及種子都可以入藥。在蔬菜中，絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，而且還含有一些特殊物質(zhì)，比如皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等，這些物質(zhì)都具有一定的特殊作用。
絲瓜的藥用價值非常高，全身都可入。經(jīng)常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病，延緩衰老。而且烹飪絲瓜的吃法很多，絲瓜葉可以制作絲瓜粥，絲瓜茶;嫩絲瓜可以清炒、涼拌;絲瓜花可以生吃、作湯等。接下來我們來探討一下絲瓜各個部位的功效：
絲瓜因?yàn)槁詭陡识倚詻?，因此可?清熱化痰;涼血解毒 。
絲瓜子：味苦，一般不作為食物，但是它性寒清熱;利水;緩解便秘，而且還可以驅(qū)蟲 。
絲瓜根：味甘，略微苦點(diǎn);性寒可活血通絡(luò);有助于清熱解毒。
絲瓜葉：味苦，性微寒，有助于 清熱解毒;還可以用來止血;夏天容易中暑可以用絲瓜葉祛暑 。
絲瓜皮：味甘，性涼，也可 清熱解毒 。
絲瓜絡(luò)：味苦，性涼 可通經(jīng)活絡(luò);解毒消腫 。
絲瓜花：味甘，非常漂亮略微苦;性寒 用于清熱解毒;絲瓜花還可以化痰止咳 。
絲瓜蒂：味苦，性微寒 ，涼性的絲瓜蒂也可清熱解毒，化痰定驚 。
絲瓜藤：味苦，性微寒舒筋活血;止咳化痰;還可以解毒殺蟲 。
絲瓜水更有神奇的功效，絲瓜水可謂是絲瓜的血液，所有的精華都在絲瓜水里，絲瓜水里含有豐富的維生素B、維生素C、礦物質(zhì)、生物堿、甘露等數(shù)種營養(yǎng)成分，是保護(hù)肌膚的天然精華?？梢愿玫淖屇愕募∧w保持水分、去除色斑、減少皺紋，讓肌膚不再缺水，讓肌膚充滿彈性，靚麗。
在李時珍的《本草綱目》里早都有關(guān)于絲瓜水的記載，絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效。絲瓜不僅僅是菜肴，更值得重視的是它是護(hù)膚的圣品，這對于女性朋友來講真是太好了，可以多使用絲瓜水讓女性的肌膚更加水潤，可以抗衰老，讓青春流逝的慢一點(diǎn)再慢一點(diǎn)。
絲瓜的作用
1、潤膚美白
保護(hù)皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。
2、健腦
有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。
3、活血通絡(luò)
有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調(diào)理月經(jīng)有幫助。
4、解毒消腫
絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。
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