早春小拱棚南瓜栽培技術要點
早春小拱棚南瓜栽培技術要點
小拱棚南瓜獲得成功,高山上栽培的粉質南瓜8~9月份上市,對緩解夏秋蔬菜淡季供應,增加花色品種,豐富市場供應,能起到較大作用,小拱棚南瓜經(jīng)濟效益和社會效益皆不錯。下面學習啦小編和大家一起學習早春小拱棚南瓜栽培技術要點。
早春小拱棚南瓜栽培技術要點
西洋南瓜俗稱小紅南瓜,小金瓜,屬葫蘆科。由于其淀粉含量高,既面又甜,肉粉質,風味極佳,屬于南瓜中之精品。西洋南瓜含維生素A、C、E尤為豐富,因此具有很好的醫(yī)療保健作用。近年來,隨著我國人口老齡化時代的到來和人民保健意識的增強,消費者對南瓜的需求量逐年增加。據(jù)調查,種植南瓜的畝收益在2000元左右。下面,介紹一下早春茬小拱棚南瓜的高產(chǎn)栽培技術,供種植者參考。
一、選擇優(yōu)種。應選擇品質優(yōu)良,外形美觀,皮色鮮艷,口感面甜,瓜形整齊的品種。如臺灣農(nóng)友公司培育的東升、金紅升等品種。
二、整地施肥。種植地塊應選擇土層肥沃深厚,質地疏松,透氣性好,排灌方便的壤土地。在3月中旬春耕時,畝施腐熟干雞糞1000公斤,氮、磷鉀三元復合肥50公斤。
三、適時定植。將耕勻耙細的土塊做成定植畦,短蔓類的畦背寬0.6米,地膜寬幅為0.8米,長蔓型的背寬0.8米,用地膜寬幅為1.0米。長蔓類的定植密度為750~850株,行距為1.8米,株距為0.45~0.50米,短蔓類的定植密度掌握在1300~1500株,行距1米,株距0.45~0.50米,然后用打穴器按印打穴,覆蓋地膜,膜兩邊用土壓實。定植時間選擇在3月下旬到4月初連續(xù)幾天晴朗的天氣,日平均氣溫在15℃以上。破膜取苗定植,苗坑的周圍用土壓實,隨栽隨澆水,最后插拱竹竿,蓋拱膜,拉展壓緊。
四、田間管理。營養(yǎng)生長期適宜溫度為20~25℃,開花結果期適宜溫度為25~27℃,溫度過高或過低不利于生長,中午拱棚內溫度高于28℃時,可進行放風。對于長蔓類的品種應采用雙蔓整枝的方法,短蔓類的則任其生長。長蔓品種每蔓1瓜,7~9片葉定瓜,7葉之前的瓜一律摘除。短蔓品種帶出的第一個瓜必須摘除,而后每株留2個瓜。一般有蜂源,加之有風力授粉的良好天氣下不必人工授粉。否則,應當人工輔助授粉。晴天的早晨無露水時,取下雄花,去掉花瓣,將花藥輕輕向雌花柱頭上涂抹,1個雄花對2個雌花。授粉后要用雄花或葉片將雌花蓋上,以防雨水。當瓜坐穩(wěn)有鵝卵大小時追肥,每株追施復合肥30克左右。當瓜長到0.5公斤時,可根據(jù)地力情況追施第2次肥,當遇到干旱天氣時,可于伸蔓期和果實膨大期澆2次水。瓜由黃逐漸轉紅時,進行第一次轉瓜120度,5~7天后再轉一次,轉瓜時結合墊瓜,盡量使瓜體處在向陽的位置。
五、防治病蟲害。南瓜生長健壯,全生育期一般很少出現(xiàn)病害。發(fā)生瓜蚜時可用2.5%的功夫乳油2000倍液,螨類可用阿維菌素2000倍液噴霧。主病害要有病毒病和白粉病,白粉病可用75%的百菌清600倍液,病毒病可用神殺500倍液,細菌性葉斑病可用72%的農(nóng)用鏈霉素3000倍液防治。
六、適時采收。南瓜成熟后要及時采收,防止以后坐果受影響。一般在瓜苗定植60天后可采收第一批產(chǎn)品,成熟的商品瓜為厚扁圓形,橙紅色,有臘粉光澤。摘瓜時可用剪刀采收,瓜柄留2~3厘米。
南瓜的食用方法
1、南瓜粥
材料:老南瓜100克,大米50克,食鹽適量。
做法:南瓜去皮,洗凈切細備用。大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時放入南瓜,至粥熟時,入食鹽調味服食。
功效:可補中益氣、解毒殺蟲,適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。
2、南瓜飯
材料:老南瓜、大米各適量。
做法:將南瓜去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,同入鍋中,加清水適量煮至飯熟,拌勻即成。
功效:可健脾益氣,適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良等。
3、南瓜餅
材料:老南瓜適量。
做法:將南瓜去皮,洗凈,切塊,蒸熟;而后搗勻,制成小餅,放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。
功效:可降脂降糖,適用于血脂異常、糖尿病人的食療。
南瓜的用法用量
1、南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2、南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3、糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。
4、瓜適量,洗凈切片,用鹽腌6小時后,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
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