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關(guān)于蛋炒飯的作文400字5篇

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關(guān)于蛋炒飯的作文400字5篇

  今天去舅舅家,中午我們準(zhǔn)備吃蛋炒飯,我們先用電飯煲把米飯煮熟,再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里,然后用筷子均勻地攪拌。下面是小編給大家?guī)淼年P(guān)于蛋炒飯的作文五篇,供大家參考,希望能幫到大家!

  蛋炒飯

  今天,爸爸和媽媽因為有事出去了,家里只剩下我和妹妹。到了中午,妹妹說有點餓了,我打開冰箱,冰箱里只有幾個雞蛋和一碗冷飯,我想了想,妹妹喜歡吃蛋炒飯,我來炒點蛋炒飯吧。

  我先從冰箱里拿出了3個雞蛋和一碗冷飯,再把雞蛋敲在碗里,“哇!”3個雞蛋成了三個小太陽,真漂亮!然后,我在雞蛋里撒了一點點鹽,并用筷子把它們攪伴均勻,最后,我將蔥子洗干凈剁碎,一切準(zhǔn)備就緒,我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備把油燒漲,“哎喲,好痛啊!”由于我不小心,一顆水珠滴進(jìn)油里,油炸開了,滾燙的油珠跳到了我的手上,我哭喪著臉,用冷水淋被燙傷的地方,火辣辣的,真難受!我忍著疼痛,繼續(xù)開始炒飯,我再把蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡,我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破,真好玩啊!然后,我把冷飯倒進(jìn)去,用鍋鏟把冷飯壓散,我一邊壓一邊炒,費盡了九牛二虎之力,終于壓散了飯,最后,我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里,使勁鏟了幾下,蛋炒飯就炒好了。

  聞到香噴噴的蛋炒飯,妹妹早就等不及了,迫不及待的嘗了嘗說:“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些!看起來也好看,有黃色、白色、綠色,色香味俱全。”,我聽了,心里美滋滋的。

  學(xué)炒蛋炒飯

  前幾天放學(xué)后,我回到家里,覺得自己肚子有點餓。這時,正好媽媽也回來了。我就對媽媽說:“媽媽,我肚子餓了,你給我炒一碗蛋炒飯,好嗎?”媽媽說:“孩子,你已經(jīng)不小了,應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)活了。

  蛋炒飯也可以學(xué)著炒一碗了。而且,今天我非常忙,還是你自己學(xué)著炒一碗吧!”“好!”我答應(yīng)了。我想了一想,媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。然后,我就先把鍋子沖洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了,我往鍋子里放油。等到油燒燙了,我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后,我拿了一個雞蛋,在鍋子邊上打開,把蛋里面的全部放進(jìn)鍋子里。然后,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會兒。

  然后,我放上味精、鹽……又過了一會兒,蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來不及拿筷就在碗里吃了一大口。 啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰拿什么山珍海味來跟我換,我都不高興。我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然后,我就大口大口地吃了起來。

  蛋炒飯

  今天,我和媽媽在家休息。不知不覺到了中午,我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音。“媽媽,我餓了。”“好的,我馬上蛋炒飯。”媽媽笑瞇瞇地說。

  媽媽疾步走向曬臺,在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個紫色的洋蔥,走到廚房里,打開水龍頭,在“嘩嘩”的流水下,沖洗起來。沖洗干凈后,媽媽拿出切菜板,把菜放在砧板上,開始切起來。隨著“咚咚咚”的聲音,胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個雞蛋,“砰”的一聲關(guān)上冰箱門,把我嚇了一跳。 媽媽拿起雞蛋,對著碗邊輕輕一敲,兩手一掰,雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子,“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點上火,在炒鍋里倒入油,等油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嗞啦”一聲,泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散,鏟成丁狀盛了出來,在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁,左抄抄,右抄抄,快熟后裝到蛋碗里一起備用。

  媽媽在鍋里又倒入了一點油,把剩的米飯倒入鍋里,把塊狀的米飯鏟碎,然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里,嫻熟得把它們和米粒攪混在一起,撒點鹽。起鍋前,又撒了點蔥花,一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

  我可愛吃媽媽炒的蛋炒飯了!

  蛋炒飯

  今天中午,媽媽做米飯做多了,吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費,晚上自己做蛋炒飯吧。

  到了晚上,我先把兩個雞蛋攪拌均勻,又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎,然后拿了一個小胡蘿卜,洗干凈去皮后媽媽告訴我:“胡蘿卜圓圓的不好切,要先從側(cè)面切一片胡蘿卜,然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上,這樣它就不會滾了。把胡蘿卜切成片狀,再把片切成細(xì)層兒,最后把層切成丁。

  我把胡蘿卜按媽媽說的那樣切成丁后,媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米?;煸谝黄穑瑓s被媽媽制止了。媽媽說:”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下,讓油也有蔥花的香味。“我把油在鍋里燒熱,把蔥花放進(jìn)去爆出香味,然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒,緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒,最后把雞蛋液均勻的灑在米上,等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因為我的個子比媽媽矮,所以炒飯時有點費勁,我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

  蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了!蛋炒飯真好看!有黃色的雞蛋,綠色的蔥花兒,橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來也是香噴噴的,嘗一口我的勞動果實,哇,真好吃!色香味俱全!爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已!我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個精光!

  蛋炒飯

  今天,我趁爸爸媽媽去上的時間,在家準(zhǔn)備了午餐,因為我總是覺得爸爸每天上班太忙,而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯,很不忍心讓爸爸累著,所以我就要大干一場。

  我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁,又買了一些米,我看看手中的東西,總覺得少了一一樣,對了,是雞蛋,帶炒飯蛋炒飯嗎,當(dāng)然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了,才開心的走回了家。

  到家之后,一看表,我爸爸媽媽款要下班啦,我要給他們一個驚喜。

  我急忙把米放進(jìn)電飯煲里先蒸著,憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做,米蒸夠20分鐘后,我就打開鍋蓋,香噴噴的白米讓人垂涎欲滴,使人嘴饞,我把蓋子合上開始炒菜。

  我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,放進(jìn)3個后,又放了一些調(diào)料,攪拌均勻后,把鍋里倒了一些油,等有沸騰時,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋了,剛進(jìn)鍋的雞蛋很容易粘鍋,我就用飯鏟鏟了鏟,看到熟后,我就鏟到碗里,進(jìn)行下一步。

  我洗了一顆蔥,切蔥切成平等的小段,又把買來的肉丁和蔥混到一起,在鍋內(nèi)到了一些油,把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進(jìn)鍋里炒,炒熟后,放入大米和雞蛋,繼續(xù)炒,再放入調(diào)味品,稍炒及可,這樣,蛋炒飯就做成了,我嘗了一口,真香呀。忽然,我聽到了開門聲,我急忙竄出去,假裝看書,爸爸看我讀書,就沒去打擾我,我去廚房一看,給驚住了,這是誰做的,我說是我呀,爸爸說:”你真是一個好孩子呀。“我開心的笑了。

  笑中不僅有開心,更有做飯后覺得有小成就,就這樣我們開心的去吃飯了。

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