習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文
作文靈感來(lái)源是多種多樣的。要保持敏感和開(kāi)放的心態(tài),多關(guān)注生活中的點(diǎn)滴和思考問(wèn)題,從中獲取靈感和啟發(fā)。寫好習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文有什么技巧?這里給大家整理習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文,方便大家學(xué)習(xí)。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇1
有一次,媽媽不在家,要爸爸下廚。要知道我爸爸做的菜一點(diǎn)也不好吃,因?yàn)樗偸前押脦讟硬嘶煸谝黄穑呻y吃了。我暗暗想:這一次就讓我學(xué)一學(xué)炒菜吧。我跑過(guò)去一本正經(jīng)地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這一頓的菜讓我來(lái)炒吧!”沒(méi)想到爸爸連想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
我可是第一次炒菜,原來(lái)我想炒菜一定很簡(jiǎn)單,不就是那么幾下子嗎,應(yīng)該不用爸爸指導(dǎo)。做什么菜呢,對(duì)了,就做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋吧。我把西紅柿洗干凈切成月牙形的小塊,接著把鍋燒熱,倒上油,再把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒幾下,盛到碟子上,我又學(xué)著媽媽做菜的樣子,往鍋里放一點(diǎn)油,再拿四個(gè)雞蛋把蛋殼敲裂,把蛋清和蛋黃放到鍋里攤開(kāi)煎熟,再把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,并放上五勺子鹽,然后把鍋蓋蓋上,過(guò)了幾分鐘,我的西紅柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋,用鏟子把菜鏟起盛到碟子上。
我笑瞇瞇地把菜端到爸爸面前,恭恭敬敬地說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你嘗一嘗?!卑职謬L了一口,皺著眉說(shuō):“哇,好咸??!”我不相信地嘗了一口,感到確實(shí)是咸了點(diǎn)。爸爸和藹地說(shuō):“以后多看看媽媽做菜,慢慢學(xué),一定可以做出美味的菜來(lái)?!睆哪且院螅抑灰挥锌?,就幫媽媽做菜。西紅柿炒蛋、茄汁牛扒,可是我的拿手好菜。
通過(guò)學(xué)炒菜,我明白了:只要努力、用心,就一定會(huì)一次比一次進(jìn)步。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇2
今天是雙休日,我坐在沙發(fā)上津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過(guò)來(lái)一看,說(shuō):“呦,兒子,你什么時(shí)候?qū)Τ床擞信d趣了?”我得意洋洋地說(shuō):“炒菜對(duì)我來(lái)說(shuō)不算什么,不如,我中午露一手,讓你們嘗嘗我這大師的技藝?”媽媽面帶嘲弄地問(wèn):“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“保證完成任務(wù)!”
我左思右想,做什么好呢?想來(lái)想去,我決定做一個(gè)煎雞蛋,因?yàn)檫@個(gè)最簡(jiǎn)單。
我先把鍋洗了洗,把水倒掉,然后把鍋放在了煤氣灶上,又把火打開(kāi),我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,鍋里“噼啪”一聲響,油濺到我臉上了!我哇哇大叫了起來(lái),媽媽聞聲趕來(lái),趕緊拿了一個(gè)雞蛋,磕破,把蛋清敷在我的臉上,被油濺到的地方才不那么痛了。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,我像一個(gè)泄了氣的皮球,大聲嚷著:“不做了,不做了!”媽媽含笑對(duì)我說(shuō):“怎么?這么快就泄氣了?失敗乃成功之母嘛!來(lái),我教你!”說(shuō)完,她便把鍋洗了一遍,倒去水,放在灶上慢慢加熱,等水干了,才把油倒了下去,等油煎成微黃時(shí),媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去,還不停地翻炒,等雞蛋煎成黃黃的了,媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里,一盤雞蛋煎好了。
輪到我做了,我因?yàn)闆](méi)有掌握好火候,第一次,失敗!
第二次,我掌握好了火候,終于成功了!
通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理,一個(gè)人,要想成功,就要吸取失敗,不要灰心努力去做,才能擁有成功!
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇3
在暑假的一個(gè)中午,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),而家里的零食都被我一個(gè)人吃完了,此時(shí)肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學(xué)們都會(huì)炒菜,而我不會(huì),怕同學(xué)們笑話我。
我先把自己的零用錢拿出來(lái),然后用自己最快的速度跑向菜市場(chǎng),緊接著貨比三家,看誰(shuí)賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進(jìn)一個(gè)鐵盆里,然后打開(kāi)水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說(shuō)倒進(jìn)廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后,先把菜板放在臺(tái)上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹(jǐn)慎,然后把火打燃再把油倒進(jìn)去,看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開(kāi),再把切好的菜一起放進(jìn)去,緊接著把菜來(lái)回翻炒,這時(shí),由于不小心油濺到手上,我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!
學(xué)會(huì)后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇4
星期天,我在家閑著,忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。
我走進(jìn)廚房,看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆,不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西,可是怎么也想不起來(lái)了。我只好請(qǐng)教爸爸,爸爸一邊演示一邊說(shuō):“先洗一洗鍋?zhàn)?,開(kāi)電磁爐,再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠?,過(guò)一會(huì)兒,再往鍋?zhàn)永锏谷氩?,然后用鍋鏟炒一炒,等菜差不多快熟了就開(kāi)始放些醬油、鹽等調(diào)料,最后菜熟了,就把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,一盤菜就炒好了?!?/p>
聽(tīng)了爸爸的講述之后,我頓時(shí)胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。于是,我開(kāi)始動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說(shuō)的方法一心一意地做起來(lái)??墒窃诜耪{(diào)料的時(shí)候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點(diǎn)覺(jué)得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺(jué)真是太痛了!那時(shí),我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“加油!堅(jiān)持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽(tīng)了爸爸說(shuō)的話,心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來(lái)。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時(shí)提醒我放醬,一時(shí)告訴我翻菜。聽(tīng)著鍋里劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開(kāi)心地笑了。五分鐘后,隨著鍋里冒出的白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心里有多高興了!
晚上,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇5
今天晚上,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我高興極了。
就這樣,我照著媽媽說(shuō)的步驟一步步做了起來(lái)。我先把鍋略微洗一下,再用抹布擦干,以免在炒菜的時(shí)候油會(huì)濺出來(lái),然后就開(kāi)火,再倒上幾勺油熱一熱,等到油熱好了以后再把菜倒進(jìn)去。我剛把菜那么一放,“沙”的一聲,把我嚇得個(gè)半死。炒著炒著,我突然感覺(jué)我的手臂又酸又麻,沒(méi)什么力氣,就跟媽媽說(shuō):“媽媽,我的手好酸哦!”媽媽說(shuō):“第一次炒嘛,當(dāng)然會(huì)有點(diǎn)啦!習(xí)慣了就不會(huì)啦?!薄斑€是算了啦,我有點(diǎn)怕,晚一些學(xué)也沒(méi)事嘛!”我說(shuō)。
媽媽聽(tīng)了,皺緊眉頭,嚴(yán)肅地批評(píng)我說(shuō):“遇到這么點(diǎn)困難就想放棄,你要是這樣,以后什么事也做不成!”我感到很委屈,眼眶都有些濕潤(rùn)了,但又不知道該怎么辦,想到好多同學(xué)都會(huì)炒菜呀、做飯呀,又不由得堅(jiān)定起信心,忍住眼淚,重新炒了起來(lái)。
正當(dāng)我準(zhǔn)備要拿起鍋鏟的時(shí)候,我發(fā)覺(jué)菜已經(jīng)快要燒焦了,急忙拿起鍋鏟炒了起來(lái)。我一會(huì)兒翻這兒,一會(huì)兒翻那兒,忙得不可開(kāi)交。終于,在我的努力下,菜已經(jīng)完全炒熟了,雖然有些被燒焦了,但我對(duì)于自己的這個(gè)“作品”還是挺滿意的。
晚飯的時(shí)間到了。我趕緊拿起筷子夾了我炒的菜品嘗起來(lái),“哎呀,這是什么味兒?”媽媽嘗了嘗,笑著說(shuō):“該不會(huì)是你忘加鹽了吧?”“??!還真是缺了這味?!贝蠹衣?tīng)了,都哈哈大笑起來(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還學(xué)懂得了一個(gè)做人的道理:做什么事都應(yīng)該堅(jiān)持不懈,遇到困難也不要?dú)怵H。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇6
今天,我趁著爸爸媽媽不在家,我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時(shí)機(jī),何樂(lè)而不為呢?我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。
我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在媽媽的手中就很好用,現(xiàn)在到了我手中,怎么就不聽(tīng)使喚了。我右手緊握著黃瓜,盡量使刀平衡,小心翼翼的切起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手中掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)皮,真是費(fèi)了九牛二虎之力,才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊,并不是又圓又薄的黃瓜片,經(jīng)過(guò)我稍加修改,勉強(qiáng)還可以看。
然后,開(kāi)始第一道工序,我打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒泡了,我趕緊把黃瓜倒入鍋里,一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍,我用顫抖的手,側(cè)著身趕緊來(lái)回?cái)嚢?,然后放了點(diǎn)鹽,味精,醬油這三種佐料,不一會(huì)兒,便盛了出來(lái),當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),又趕忙吐了出來(lái),太咸了,我想可能是鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,讓我嘗到了炒菜的滋味,雖然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜還甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
習(xí)作我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇7
今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地?cái)嚵藬?,?zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì)兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái),蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說(shuō),非常好吃!今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。