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香蕉餅干的烤箱做法

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香蕉餅干的烤箱做法

  香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。你了解香蕉餅干的做法嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享香蕉餅干的烤箱做法。

  制作香蕉餅干需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 低筋面粉

    100g
  • 香蕉

    60g
  • 輔料
  • 色拉油

    30g
  • 泡打粉

    1/4勺
  • 清水

    25g
  • 20g
  • 適量

  香蕉餅干烹飪過程中的步驟圖

  1.選用這種熟透了帶黑點的香蕉,但不能是爛掉的哦。取60克左右。

  2.切成小丁。

  3.面粉、淀粉、糖、鹽和泡打粉混合,用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

  4.放入色拉油。

  5.用手搓成粗粉狀。

  6.倒入清水?dāng)嚢枰幌?,再加入香蕉丁?/p>

  7.用刮刀均勻即可,不要過分?jǐn)嚢琛?/p>

  8.用勺子一勺勺的放到烤盤上,壓扁一點兒,注意留一些間距。

  9.烤箱預(yù)熱,150度烤25分鐘左右。

  香蕉餅干的制作技巧

  1、香蕉不能選擇生的,否則香味不夠濃郁。

  2、植物油要選擇沒有味道的,如色拉油、玉米油等。

  3、我這個糖比較少,味道不太甜,喜歡甜的可以適當(dāng)加量。

  4、因烤箱性能不同,大家自己控制烤箱時間,要注意觀察顏色。

  空腹吃香蕉的壞處

  1、香蕉是促進(jìn)胃腸蠕動的,如空腹吃,會造成胃腸的提前工作,長期這樣不利于健康。

  2、香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。

  3、空腹吃香蕉不利于健康,因為空腹時,胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。專家提醒,不要空腹時吃香蕉,一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉比較安全。

  4、香蕉空腹時食用,會使血液中鉀含量高于正常濃度,會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象,這時開車就容易發(fā)生交通事故。因此駕駛員不宜空腹吃香蕉。


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