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怎么做葡萄干馬芬蛋糕

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怎么做葡萄干馬芬蛋糕

  葡萄干營(yíng)養(yǎng)豐富,許多營(yíng)養(yǎng)高于葡萄,每天吃一把能很好地改善貧血。你了解葡萄干馬芬蛋糕要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你葡萄干馬芬蛋糕的圖解做法。

  葡萄干馬芬蛋糕的主料輔料

  • 主料
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 輔料
  • 玉米油

    60克
  • 細(xì)砂糖

    70克
  • 1克
  • 牛奶

    60克
  • 低筋面粉

    120克
  • 泡打粉

    1小匙
  • 葡萄干適量。

    適量

  葡萄干馬芬蛋糕的做法圖解

  1、葡萄干事先用水泡軟,瀝水,用廚房紙擦干。

  2、將鹽、細(xì)砂糖、雞蛋拌勻。

  3、加入玉米油拌勻,再加入牛奶拌勻。

  4、篩入低筋面粉和泡打粉翻拌。

  5、加入葡萄干拌勻。

  6、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,180度,中層20分鐘。

  葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.補(bǔ)血?dú)?/p>

  葡萄干中的鐵和鈣,含量十分豐富,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。

  2.防止冠心病

  葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。

  3.緩解神經(jīng)衰弱

  葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是婦女病的食療佳品。

  4.降低膽固醇

  如果每天攝食,相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。


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