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怎么做好吃的牛肉餡餅

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怎么做好吃的牛肉餡餅

  牛肉有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義。你了解牛肉餡餅要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛肉餡餅的做法。

  牛肉餡餅的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 牛肉餡

    300g
  • 胡蘿卜

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 玉米淀粉

    適量

  牛肉餡餅的制作過程

  1.烙餅剩下的牛肉餡

  2.里面加了一些玉米淀粉。這樣牛肉餅烙好后就不會(huì)散開了

  3.胡蘿卜洗凈切小丁

  4.胡蘿卜丁倒入牛肉餡里

  5.攪拌均勻上勁

  6.手上戴一次性手套,把牛肉餡放在手上,兩個(gè)手來回摔打,在做成餅的形狀。

  7.來回摔打后餅就會(huì)更加緊實(shí)了

  8.盤子里倒上適量的玉米淀粉,做好的餅坯沾上淀粉

  9.兩面都養(yǎng)沾滿淀粉

  10.鍋里放油燒熱后下入沾滿淀粉的牛肉餅一面烙至金黃后,再翻過來烙另一面。大約6~8分鐘就熟了

  牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

  1、補(bǔ)血增強(qiáng)免疫力抗衰老防病防癌

  2、增長(zhǎng)肌肉。

  它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  3、增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  4、促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  5、補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  6、抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。

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