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奶油杯子戚風(fēng)蛋糕做法圖解

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奶油杯子戚風(fēng)蛋糕做法圖解

  蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。下面是小編為大家整理的奶油杯子戚風(fēng)蛋糕做法圖解,希望對大家有幫助!

  奶油杯子戚風(fēng)蛋糕材料

  奶油杯子戚風(fēng)蛋糕做法圖解

  1.把雞蛋分離。

  2.蛋黃加入30克的糖 攪拌均勻再加入牛奶 油攪拌

  3.篩入粉類。

  4.切拌均勻成蛋黃糊。

  5.在蛋清里加入幾滴檸檬汁。

  6.30克糖分3次加入,打發(fā)至干性發(fā)泡。

  7.打好的蛋白分3次切拌到蛋黃糊中。

  8.切拌均勻成蛋糕糊。

  9.將蛋糕糊加入到模具中。成8分滿。

  10.入烤箱 160度 ,大約25分鐘左右。

  11.淡奶油加入糖粉攪打至硬性發(fā)泡狀態(tài)。

  12.加上一滴粉色色素?cái)嚧虺煞凵逃汀?/p>

  13.12 13 裝入裱花帶中,選擇喜歡的花嘴。 14

  14.就可以再?zèng)鐾傅谋拥案馍涎b飾了。

  吃蛋糕的好處

  第一,吃蛋糕的同時(shí),不僅滿足了你的視覺神經(jīng),更大大的滿足了你的味覺系統(tǒng),讓美味唇齒留香。

  第二,吃蛋糕是你的意愿之內(nèi),大大的增強(qiáng)了你對美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。

  第三,營養(yǎng)是及其重要的一部分。蛋糕的種類,口味在不斷的翻新,選擇一款適合你的蛋糕一點(diǎn)兒都不難。時(shí)下,水果蛋糕受到人們的喜愛,豐富的水果,補(bǔ)充了人體所需的各種維生素,有益健康。

  第四,低糖蛋糕的出現(xiàn),更是為糖尿病患者解除了后顧之憂,當(dāng)然不能大量的進(jìn)食。但完全可以一解想吃之苦。

  第五,蛋糕的出現(xiàn),方便了人們的早餐時(shí)間,可以選擇自己喜歡的,又不會(huì)花大量的時(shí)間。

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