茶具的介紹及茶道的流程
現(xiàn)代社會越來越多的人喜歡喝茶，茶具是喝茶必備的工具，茶具有許多的種類，茶道也有很多流程。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶具的介紹及茶道的流程，一起來看看。
茶具的介紹
1、土陶茶具
陶土茶具多是指我國宜興制作的紫砂茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。這種茶具為我國茶具愛家廣為收藏的物品，其價值因時間人物而定;
陶土茶具多是指我國宜興制作的紫砂茶具
2、瓷器茶具
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后，可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具三個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多，現(xiàn)以江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名，是當今最為普及的茶具之一。
3、漆器茶具
漆器茶具是我國最早與金屬茶具并存的一類，自漢代起到當今社會，一直沒有中斷過。其中最為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽、宜春等地的脫胎漆器茶具，這些茶具已成為收藏界們爭相追捧的對象?，F(xiàn)在以福州漆器茶具最高品質(zhì)。
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后
4、玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、光澤奪目，外形可塑性大，形狀各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡，如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。玻璃茶具始于我國唐朝時期，那時稱作琉璃茶具，這種茶具曾一度取代了金屬和玉器茶具，擁有極高的收藏值價。玻璃茶具是我國及世界應(yīng)用范圍最廣，品種最多，使用方式最全的茶具。
5、金屬茶具
我國金屬茶具應(yīng)該是伴隨我國茶葉的發(fā)現(xiàn)同時產(chǎn)生的產(chǎn)物，以青銅、銅、鐵為主，在我國南北兩地中，大量古代遺跡中都挖出了很多價值連城的金屬茶具。而當代茶具中，也有不少的金屬茶具依然被大眾所接受，從收藏的角度上講，金屬茶具的收藏值遠遠高于其它茶具，屬不可再生資源類產(chǎn)品。
6、竹木茶具
我國竹木茶的起源至今不明確，一說為我國最早茶具之一，一說為唐宋時期的少數(shù)民族發(fā)明。但不論怎樣，竹木茶具是任何時期都不可缺少一種茶具。在日本，竹木茶具是最為珍貴的茶具，它比任何茶具都要高出三到四倍的價值。
這里指的是古物收藏價，而我國茶具收藏界還沒有重視起來，在很多民間，上百年的竹木茶具已經(jīng)難見蹤影了。
其實，茶具的鑒賞和收藏不可能有專門的定義，由于茶具實為私藏物，那么，個人的鑒賞標準就是最正確的標準。筆者列出茶具鑒賞這一標題并不是真要講出鑒賞的學(xué)問，而是告訴大家鑒賞的范圍和合理的托詞。不給大家一個具體的標準，實為標準中的最有力標準了。
茶道的流程
第一道凈手和欣賞器具：也就是洗手，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶人荷，請來賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。
第二道燙杯溫壺：就是把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔，同時給茶具預(yù)熱，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫。
第三道馬龍入宮：把茶葉放到器具里，也就是放茶過程到茶壺里，名字叫的好聽，程序簡單，表演可以適當加入花式，更具有茶韻。
第四道洗茶：將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當接觸，然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。
第五道沖泡：把沸水再次倒入壺中，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序其實也只是好看而已，只有這步才是平時大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬。
第五道春風(fēng)拂面：完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。
第六道封壺：蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個目的。
第七道分杯：準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。
第八道玉液回壺：輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單點說就是給客人每人一杯茶。
第九道分壺：然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬。
第十道奉茶：把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。
第十一道聞香：這個是客人開始獨自感悟的步驟，客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香，最好能有陶醉狀，表示對主人茶的欣賞和贊嘆。
第十二道品茗：現(xiàn)在終于可以喝茶了，呵呵，客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續(xù)如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。
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