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茶文化的大眾傳播方法

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  茶文化傳播主要有人際、經(jīng)貿(mào)與組織交流及大眾三種傳播方式,而儒道釋及文學作品則是茶文化傳播的主要渠道。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化的大眾傳播方法,一起來看看。

  茶文化的大眾傳播方法

  1,加大青少年茶葉知識教育。創(chuàng)建茶葉科教基地讓中小學生乃至大學生學習茶葉技術(shù),認識我國的茶文化等。

  2 ,全力打造茶文化紀念品,吸引游客。相比一般的紀念品,要更能突顯出其使用價值、收藏價值及其欣賞價值。要讓游客深深感受到企業(yè)的文化氛圍。

  3,興辦茶文化休閑村。茶文化村可以選擇在清凈、優(yōu)雅的環(huán)境,最好是依山傍水的地方,內(nèi)設(shè)茶史館、茶樓、品茗室、茶具室、詩書畫欣賞室及各類茶葉、茶具專賣店等,有條件的還可開設(shè)茶葉批發(fā)集散地。

  4,加強旅游茶園觀光建設(shè)。旅游茶園是一種供旅游者參觀瀏覽、休閑度假的茶園。茶園應(yīng)該做到有景可觀,有茶可飲,有茶可購,以生態(tài)學、經(jīng)濟學為指導,實現(xiàn)茶葉經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一,從而進一步對茶葉資源進行深層次、多方面的開發(fā),擺脫傳統(tǒng)單一的茶葉生產(chǎn)模式。

  5,公共關(guān)系活動。公共關(guān)系傳播與其他傳播在目的與技巧方面不同是“傳播溝通,宜傳造勢,塑造形象,創(chuàng)造無形資產(chǎn)”。巧妙的將其特有的職能運用在茶葉策劃上。

  茶文化的大眾傳播歷史

  初興階段。這一階段是1980年至1989年。主要是普及茶知識,宣傳茶與健康的階段。弘揚茶文化的目的是引導茶消費。

  1981-1982年全國茶葉積壓,點燃了茶文化宣傳的火種。在20世紀80年代以前,我國茶葉產(chǎn)銷一直處在供不應(yīng)求的狀況,每年增產(chǎn)的茶葉優(yōu)先供應(yīng)出口,對國內(nèi)市場采取限量供應(yīng)。從20世紀60年代、70年代,國家采取了一系列措施發(fā)展茶葉生產(chǎn),號召大力開辟茶園,到改革開放時,全國茶園面積已達100多萬公頃,為我國茶葉產(chǎn)量的快速增長奠定了基礎(chǔ)。1981-1982年茶葉生產(chǎn)的增長已遠超過出口的需求,因此全國茶葉出現(xiàn)大量積壓。為了開拓國內(nèi)市場,引導消費,當時主管茶葉業(yè)務(wù)的國家商業(yè)部茶葉畜產(chǎn)局組織各地大力開展茶知識宣傳,擴大茶葉銷售。由茶葉加工處張大為同志、茶葉處于杰同志在中央電視臺《為您服務(wù)》欄目介紹茶的知識,讓廣大群眾了解茶,提倡飲茶中華茶文化的興起中華茶文化的興起。這一舉動也為茶文化利用大眾傳媒宣傳開了一個好頭,接著各地也紛紛開展了飲茶的宣傳活動。

  此時,中國財政經(jīng)濟出版社出版了浙江農(nóng)業(yè)大學教授莊晚芳先生與孔憲樂、唐力新、王加生合編的通俗讀物—《飲茶漫話》,1983年被日本的松崎芳郎翻譯連載,為茶文化的宣傳提供了基本框架?!讹嫴杪挕繁容^全面系統(tǒng)地介紹了飲茶知識和茶文化的內(nèi)容,圖文并茂,言簡意賅,通俗易懂,趣味性強,是當時全國的第一本茶文化讀物,倍受國內(nèi)外讀者歡迎。1982年,莊晚芳教授又倡導在杭州成立“茶人之家”。浙江省茶葉公司茶葉專家陳觀滄先生負責籌備工作,“茶人之家”新居于1985年在杭州西子湖畔正式落成,并出版了《茶人之家》刊物(后改版為《茶博覽》),也是當時唯一的茶文化刊物,是中華茶文化剛興起的浪花,對推動茶文化的復(fù)興起了重要作用。

  1983年10月,浙江省科協(xié)主持,浙江省茶葉學會、中華醫(yī)學會浙江省分會、中華全國中醫(yī)學會浙江省分會聯(lián)合在杭州召開“茶葉與健康、文化學術(shù)研討會”。這次會議是推動茶葉界與醫(yī)學界聯(lián)合研究茶在醫(yī)藥中作用的會議,是對茶與^***健康認識深化、茶的藥用價值研究和新產(chǎn)品開發(fā)利用的一個轉(zhuǎn)折點。吳覺農(nóng)先生稱贊“茶葉與健康、文化學術(shù)研討會是個創(chuàng)舉”。

  1984年在湖北武漢召開了全國茶葉流通體制改革會議,進一步推動了茶文化的涌動。當年,湖北天門成立了“陸羽研究會”,將中國茶葉史上的先哲正式搬上舞臺,昭顯中華茶文化的輝煌。1987年當代茶圣吳覺農(nóng)先生的《吳覺農(nóng)選集》出版發(fā)行,1988年吳覺農(nóng)先生主編的《茶經(jīng)述評》也正式出版發(fā)行。同年,杭州成立籌建了中國茶葉博物館。安徽電視臺拍攝了《茶圣陸羽》,將其搬上屏幕。莊晚芳先生提出倡導中國茶德—“廉、美、和、靜”四字原則,引起茶界的廣泛關(guān)注和討論,成為中國茶道的基本精神。

  1989年4-5月,臺灣地區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會會長黃正敏、臺灣天仁集團副董事長李瑞賢、臺北陸羽茶藝中心總經(jīng)理蔡榮章等茶業(yè)界同仁兩次訪問大陸,并在北京人民大會堂舉行茶藝表演,為剛興起的大陸茶文化起到了重要的助推作用。

  同年9月10日至16日,“首屆茶與中國文化展示周”在北京民族文化宮舉行,全面展示了中華茶文化的深厚底蘊和豐富多彩的內(nèi)涵。該活動由國家商業(yè)部土特產(chǎn)品管理公司、中國茶葉進出口公司、新華社北京分社、中國農(nóng)副土特產(chǎn)品開發(fā)公司聯(lián)合主辦,全國有120余家茶葉主管企業(yè)參加展出,有8支茶藝表演隊參加了演示。日本、美國、英國、摩洛哥、突尼斯、巴基斯坦、毛里塔尼亞等國家和中國香港、臺灣地區(qū)的多家企業(yè)應(yīng)邀參加貿(mào)易洽談。啟功先生題寫了展覽會會標,全國人大副委員長習仲勛、嚴濟慈、國家各部委及北京市等單位的十余名省部級領(lǐng)導出席了開幕式并參觀了展覽。茶界前輩黃國光、陳椽、阮宇成、錢梁、陳觀滄、裘覽耕、劉祖生、楊興祥、王郁風、于寶森等出席了開幕式。吳覺農(nóng)先生不顧年事已高,也驅(qū)車策杖參觀了展覽。他在認真地觀看了展覽的各部分內(nèi)容后十分興奮,為展覽會揮毫題詞“祝賀首屆茶與中國文化展示周圓滿成功”。這次展示活動,集全國茶界之力,文化內(nèi)容突出,反應(yīng)強烈,震動很大,為中華茶文化的復(fù)蘇吹響了號角。

  復(fù)蘇階段,主要是指1990年至1999年。

  1989年“首屆茶與中國文化展示周”的成功舉辦,在業(yè)內(nèi)和社會上產(chǎn)生了巨大的影響,展示了中華茶文化的無窮魅力,昭示了中華茶文化的美好前景,為全國性的茶文化宣傳活動拉開了序幕。

  為了弘揚茶文化,業(yè)內(nèi)的民間社團紛紛組建。1990年中華茶人聯(lián)誼會在北京正式成立,擔負起國內(nèi)茶人和世界華人的茶文化交流任務(wù);1992年中國茶葉流通協(xié)會在浙江寧波召開成立大會,也將弘揚茶文化列為工作任務(wù)之一;1994年中國國際茶文化研究會經(jīng)過多年醞釀在杭州宣告成立。早在20世紀60年代成立的中國茶葉學會以及成立于20世紀80年代的華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會,也將很大的精力轉(zhuǎn)移到弘揚茶文化的工作上來。

  中國國際茶文化研究會從成立至今已連續(xù)舉辦八屆國際茶文化研討會,研討會的規(guī)模一次比一次大,規(guī)格一次比一次高,內(nèi)容一次比一次豐富,影響一次比一次廣泛。同時,中國國際茶文化研究會還參與主辦了許多地方性的茶文化活動,如:中國普洱茶國際學術(shù)研討會、中國重慶(永川)國際茶文化旅游節(jié)以及茶與佛教的茶事活動,有力地推動了中華茶文化的傳揚中華茶文化的興起茶藝師。此外,中國國際茶文化研究會還通過相關(guān)活動在國際上產(chǎn)生了很大的影響,特別是密切和加強了同東南亞各國的茶文化交流,進一步傳播了中華茶文化,提高了中華茶產(chǎn)業(yè)的國際地位。

  中國茶葉流通協(xié)會從成立之始就將“弘揚茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟”作為首要目標,積極利用各種會議和商品展覽展銷活動,大力營造茶文化氛圍,提升茶文化宣傳力度。繼1989年“首屆茶與中國文化展示周”十年后,與國內(nèi)貿(mào)易部商業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合在北京展覽館舉辦了′99中國茶文化展示周活動。此次活動比1989年的規(guī)模更大,檔次更高,展品更精,文化內(nèi)容更豐富。全國政協(xié)三位副主席及國家各部委的約二十位部級領(lǐng)導出席了這次活動的開幕式,全國政協(xié)副主席白立忱、中央候補委員王如珍還專門前往參觀,有效地推動了茶文化向縱深方向發(fā)展

  中國茶葉學會在這些年中,除了交流茶葉科技成果、推動科技創(chuàng)新外,在茶文化宣傳上。以“茶與健康”為主題,舉辦了多次學術(shù)研討會,在茶對^***的保健功能上做了大量的研究和宣傳,使飲茶知識廣泛深入人心,大大地促進了茶的消費和利用。

  中華茶人聯(lián)誼會積極加強與港、澳、臺茶人和海外華人的茶文化交流,多次組織海峽兩岸茶人的交往,密切了兩岸茶人的情感,促進了兩岸茶文化的互動與發(fā)展。

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