茶道海報(bào)背景圖片
弘揚(yáng)茶道的總體目的是為人類社會的文明與進(jìn)步作出作出貢獻(xiàn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道海報(bào)背景圖片,希望對您有用。
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茶道的發(fā)展方法
1.挖掘和整理茶葉史料,建立中華茶文化寶庫
幾千年的茶葉發(fā)展史,歷代茶人著書立說,積累下來的茶葉歷史資料是很多的,包括茶書、茶詩詞、茶書法、茶畫、茶歌茶舞、茶的歷史文獻(xiàn)、地方志中有關(guān)茶的記載等,內(nèi)容非常廣泛。如能下力氣花工夫把它們整理出來,這將是中華茶文化教育的重要寶庫,也是弘揚(yáng)茶文化必需做好的一項(xiàng)重要工作。
2.發(fā)現(xiàn)和保護(hù) 中華茶文化教育的歷史遺跡,發(fā)展茶文化旅游事業(yè)
中國茶區(qū)遼闊、歷史悠久,各地有待挖掘和保護(hù)的與茶有關(guān)的歷史遺跡很多,如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、園、樹等,凡有保存價(jià)值的,都應(yīng)力求保護(hù)好、管理好。而且有條件的地方可以配套發(fā)展茶文化旅游事業(yè),既可擴(kuò)大宣傳,又可增加經(jīng)濟(jì)收入。
3.充分發(fā)揮各種媒體的宣傳作用,普及茶文化知識
弘揚(yáng)茶文化,不應(yīng)只局限于茶界與文化界的小圈子,而應(yīng)該利用各種媒體廣為宣傳,使更多的飲茶愛好者和消費(fèi)者不斷增長茶文化的知識更新,從而促進(jìn)茶葉消費(fèi)。
4.倡導(dǎo)茶人茶德精神,促進(jìn)精神文明建設(shè)
中國的 茶人精神和茶德精神,究竟應(yīng)歸納為那必個(gè)字或那幾句話,還沒有統(tǒng)一的說法。陸羽提出的“ 精行儉德”,莊晚芳提倡的“廉美和敬”,筆者曾建議和“理敬清融”。雖然提法各有側(cè)重,但基本精神是一致的。我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)這些茶人、茶德精神,凈化人們的思想意識,提高道德水準(zhǔn),促進(jìn)精神文明建設(shè)的發(fā)展。
5.恢復(fù)和發(fā)展歷史名茶,豐富茶葉產(chǎn)品市場
恢復(fù)和發(fā)展歷史名茶的工作,各地已經(jīng)廣泛開展,這項(xiàng)工作必須依據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律,不要片面追求高精尖,不要一律只采單芽茶,而是要面向大眾消費(fèi),創(chuàng)立名牌,把高質(zhì)量高效益作為追求的目標(biāo)。
6.培訓(xùn)和規(guī)范茶藝茶道,引導(dǎo)茶藝館健康發(fā)展
中國是一個(gè)多民族的國家,各民族的風(fēng)俗習(xí)慣不同,各地飲茶技藝不盡相同。各地涌現(xiàn)出來的各種茶館和茶藝館如雨后春筍,檔次雖有差別,但都應(yīng)該以滿足各種消費(fèi)群體的正當(dāng)需求為目標(biāo),因此引導(dǎo)消費(fèi)者如何科學(xué)地泡好一壺(杯)茶,如何欣賞飲用它,充分發(fā)揮茶的飲用價(jià)值,這是我們工作的重點(diǎn)。至于茶道 茶藝表演,作為一種藝術(shù)形式,可以規(guī)范可以保留,但不要提倡都得這樣慢吞吞地去飲茶。中國老百姓長期沿用匠隨和的飲茶方式仍然是屬于老百姓自己的最好方式。
7.擴(kuò)大國際茶文化交流活動,增進(jìn)友誼,促進(jìn)茶葉貿(mào)易的發(fā)展
中華茶文化不僅是中國人的傳統(tǒng)文化,而且已經(jīng)對世界茶文化產(chǎn)生了積極的影響。進(jìn)一步擴(kuò)大國際茶文化教育交流活動,有利于增進(jìn)友誼、促進(jìn)和平事業(yè)的發(fā)展,也有利于更多的國際友人了解中國多種多樣的茶葉產(chǎn)品,促進(jìn)國際茶葉貿(mào)易的發(fā)展。
8.加強(qiáng)茶與健康的科學(xué)研究,促進(jìn)茶葉消費(fèi)
飲茶有利于健康,這是人們的共知。但是茶的保健功能究竟有多大,如何正確、科學(xué)地飲用才能達(dá)到吩的效果,不同消費(fèi)者,身體狀況不同,如何選用茶葉等等,都有待于加強(qiáng)科學(xué)研究。只有把這些通過研究獲得的科學(xué)知識,通過各種渠道普及到普通消費(fèi)者,才能真正促進(jìn)茶葉消費(fèi)。
茶道的步驟要求
用熱水將茶壺洗干凈。
把洗干凈的茶杯倒入開水溫杯。
把茶葉填進(jìn)茶壺,茶葉高度大約到茶壺內(nèi)壁的三分之一處。
灌半壺?zé)崴疀_洗茶葉,然后立刻倒掉水使茶壺里只剩茶葉。(這一步和后面所有要灌水的步驟應(yīng)該放在一個(gè)大容器中進(jìn)行以接住溢出的水)。
再往茶壺里倒熱水直到水溢出到大容器里。茶壺里的水中不應(yīng)該有氣泡。這次浸泡不能持續(xù)太長時(shí)間---最好不要超過30秒。(越是名貴的綠茶就越嫩,要把水燒開后冷到90°,才泡茶)
把泡好的茶水在一分鐘內(nèi)倒入杯飲用,在倒的過程中要不斷轉(zhuǎn)動茶壺。倒的每杯茶都應(yīng)該有同樣的色香味。準(zhǔn)備的托盤的用途是接住這一步溢出的水。
在泡了一次的茶水飲用完后加入水再次沖泡,繼續(xù)飲用。一份茶葉可以泡4至5壺茶水,但是后面的幾次應(yīng)該多略微多泡一會以盡可能泡出香味:第二次大約多泡10至40秒,第三次大約45秒,以此類推。
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