茶文化藝術(shù)節(jié)的介紹
茶文化藝術(shù)節(jié)的介紹
茶文化藝術(shù)節(jié)正助推著茶文化產(chǎn)業(yè)向著高速發(fā)展的道路前進。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化藝術(shù)節(jié)的介紹，希望對您有用。
茶文化藝術(shù)節(jié)的介紹
第三屆重慶茶文化藝術(shù)節(jié)已于本月22日正式閉幕，一系列相關(guān)活動的評選也在此畫下了句號。一年一度的重慶茶文化藝術(shù)節(jié)，正助推著重慶茶文化產(chǎn)業(yè)向著高速發(fā)展的道路前進。茶文化社區(qū)南橋寺恒康茶葉市場作為重慶最早的一家茶葉市場，里面星羅棋布著眾多茶葉商戶，從最早的一買一賣，到現(xiàn)在的電話銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售，茶葉市場雖不熱鬧非凡但正有條不紊地進行著。
第三屆重慶茶文化藝術(shù)節(jié)于10月22日完美收官
本屆重慶茶文化藝術(shù)節(jié)內(nèi)容豐富，節(jié)目也是精彩紛呈。茶藝表演、茶藝館評選、茶王爭霸賽、白茶仙子公開賽、攝影作品展，這一系列的活動在給市民傳遞茶葉產(chǎn)業(yè)方方面面特色的同時，也推動著茶文化穩(wěn)步前進。作為重慶市政府首個正式批準(zhǔn)成立的茶葉專業(yè)批發(fā)市場——恒康茶葉專業(yè)批發(fā)市場，正以打造重慶茶文化社區(qū)為主旨，推動重慶的茶文化市場迅速步入快車道。
本次活動總策劃張立(左一)、總執(zhí)行吳兆林(右二)與獲獎攝影家合影
在采訪本次活動總策劃張立時他表示，重慶茶文化藝術(shù)節(jié)今年是第三個年頭，一直以來我們都將重慶茶產(chǎn)業(yè)推廣作為重中之重。今年較以往相比，也特別增加了一些新的環(huán)節(jié)到活動中，如六妙福鼎白茶仙子公開賽，而類似的活動在明年會更多。本次活動總執(zhí)行吳兆林也告訴我們，在經(jīng)過前期近半年時間的籌備后，第三屆重慶茶文化藝術(shù)節(jié)才得以有序進行，不過在活動過程中仍有一些不足之處，但明年肯定會更比今年出色，到時候相信影響力會更大，活動也會更豐富。
相較其他城市，重慶有著得天獨厚的碼頭文化，從前的大口蓋碗茶到現(xiàn)在各式各樣的功夫茶，重慶茶文化產(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷著變遷。如何定義茶文化?在今年的茶文化藝術(shù)節(jié)上，活動組委會也給了我們許多答案。而建立專業(yè)的茶葉市場，讓茶文化回歸本源，才是這次活動的初衷，也是廣大茶人的目標(biāo)。
茶文化社區(qū)南橋寺恒康茶葉市場二期值得期待
在與本次活動承辦方南橋寺恒康茶葉市場總經(jīng)理陳衛(wèi)東先生聊天時了解到，重慶的茶文化氛圍日益濃厚，舉辦茶文化藝術(shù)節(jié)是想為大家提供一個茶文化交流平臺，向更多的人傳遞一種健康、養(yǎng)生的生活理念。隨著茶文化社區(qū)茶葉市場一期改造工程的完工，中國首個茶文化主題社區(qū)已初見雛形。二期也將上馬，規(guī)劃1500畝的茶文化主題大社區(qū)將形成一軸、兩點、三橫、四縱、六社區(qū)。南橋寺轉(zhuǎn)盤和盤溪轉(zhuǎn)盤綠化改造采用大型茶雕塑作為中國茶文化社區(qū)的主題標(biāo)志。大道的兩側(cè)臨主干道綠化帶改造，大道設(shè)置茶小品。充分利用茶文化元素，文化主題雕塑、茶文化小品、文化石、茶花、茶樹的大面積栽種，形成獨具茶文化特色的城市干道景觀帶，彰顯茶文化氛圍。
在這塊茶文化的藍(lán)圖里，以南橋寺茶葉市場為核心，以南橋寺轉(zhuǎn)盤為起點(北)至盤溪轉(zhuǎn)盤為終點(南)打造全國唯一茶文化社區(qū)(大社區(qū))。茶飲食文化街、茶休閑養(yǎng)生街、茶樓茶坊文化街;茶葉、茶具、茶食品淘寶區(qū);茶文化藝術(shù)品鑒區(qū)甚至茶文化培訓(xùn)學(xué)校、酒店、博物館等都已胸有成竹。
這是重慶茶產(chǎn)業(yè)的一個契機。陳衛(wèi)東告訴我們，我們要搭建一個完整甚至夢想的產(chǎn)銷平臺，這里有與茶相關(guān)的各種業(yè)態(tài)，更有夢想中的文化社區(qū)，這個平臺在重慶乃至全國都是聞名的。
夢里茶鄉(xiāng)，茶文化社區(qū)雛形已在這里顯現(xiàn)。
茶文化藝術(shù)節(jié)開幕情況
重慶市第三屆茶文化藝術(shù)節(jié)10月18日即將盛大開幕。本屆節(jié)茶文化藝術(shù)節(jié)由重慶市商業(yè)委員會和江北區(qū)人民政府共同主辦，江北區(qū)商業(yè)委員會、江北區(qū)石馬河街道辦事處和重慶恒康茶葉批發(fā)市場有限公司共同承辦，重慶國際茶文化研究會、重慶茶葉學(xué)會、重慶茶葉商會、天月茶城、京閩茶都等單位協(xié)辦。本次活動充分借鑒前兩屆茶文化藝術(shù)節(jié)的舉辦經(jīng)驗，從今年上半年開始即按照江北區(qū)政府批準(zhǔn)的總體方案著手籌備，以確保各項活動如期圓滿進行。
本次活動以“茶品中國、人文重慶”為主題，圍繞著“文化推廣”這一主線，分為提前預(yù)熱(從9月5日至10月17日)和正式舉辦(10月18日至10月22日)兩個階段。將開展“品味中秋茶與月”全民品茗月暨“夢里茶鄉(xiāng)醉美茶山”攝影比賽、“六妙福鼎白茶仙子”重慶公開賽、“天一祥”杯茶藝邀請賽、第三屆安溪鐵觀音重慶茶王賽、“龍鳳茶城”紫砂藝術(shù)展及紫砂論壇、“儒釋道”茶文化論壇、“福鼎白茶健康中國行(重慶站)”推廣等一系列精彩活動，讓廣大消費者和茶文化愛好者充分領(lǐng)略、感受茶文化的魅力。
本次活動本著“節(jié)約辦會，務(wù)實辦節(jié)”的宗旨，大力推廣中國傳統(tǒng)茶文化，繼續(xù)扶持培育三大茶葉市場，進一步提高市場知名度，拉動社會消費，推動商貿(mào)流通行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。
茶文化的禮儀
中國是禮儀之邦，自古以來都有客來敬茶之禮。隨著茶文化的傳播與普及，茶道、茶禮、茶藝已經(jīng)通過不同的表現(xiàn)滲透到了尋常百姓家。特別是南方一些省市，很多家庭在家里不僅開辟了一個別致典雅的茶室，而且功夫茶具、各類名茶、特色茶點也一應(yīng)俱全，儼然就是一個小茶樓。普通百姓家雖然沒有專用的茶室，也結(jié)合自身條件， 配備有茶具和茶葉。
綠茶、花茶、白茶、黃茶不需洗茶，否則將損失茶葉有效成分;而經(jīng)發(fā)酵的如紅茶、黑茶、青茶(如鐵觀音、烏龍茶等)都需要經(jīng)過洗茶，保障茶湯的口感和品質(zhì)。茶葉沖泡時，要輕而快，八分滿即可。沖泡后，有禮貌地對客人說：“請用茶。”客人也應(yīng)表示謝意，待3-4分鐘后，即可品茶。品茶時，若用茶杯，應(yīng)右手拿杯柄，左手啟杯蓋;如用玻璃杯，則用大拇指和中指、食指夾杯，無名指和小指托底;如用蓋碗，則右手持杯，左手啟蓋，客人可以撥去茶湯上的茶葉，慢慢細(xì)飲。如感到茶水過熱，應(yīng)放在茶幾上稍涼后再飲，不要用嘴吹降溫。
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