椰子油的用法
椰子油的用法
椰子油是來自椰子肉,為白色或淡黃色脂肪。熔點(diǎn)非常高,適合各種烹飪方法,特別是高溫油炸。椰子油性能穩(wěn)定,能長時(shí)間儲(chǔ)存不變質(zhì)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹椰子油的使用方法。
椰子油的用法
●外用
護(hù)膚：每日洗臉或沐浴后可取適量椰子油涂抹在臉部或身體上，按摩1-2分鐘，皮膚會(huì)變得光滑細(xì)潤。或者每次做面膜前，先用椰子油在面部按摩1分鐘左右時(shí)間，然后再敷上面膜。
護(hù)發(fā)：每日取適量椰子油按摩頭皮及發(fā)梢，而后至少揉搓15 分鐘，過后可將油洗掉，長期使用頭發(fā)會(huì)變得烏黑亮麗。秀發(fā)的吸收能力要比皮膚差，因此在護(hù)理中需要等待的時(shí)間稍長一些。
卸妝：椰子油有強(qiáng)力的清潔效果，可清潔皮膚內(nèi)之汗垢，絕不傷肌膚。取2-5ml的椰子油于干燥的手掌內(nèi)，待彩妝及污垢浮出后，用清水洗凈。卸妝后，請(qǐng)務(wù)必用潔面品進(jìn)行雙重潔面。另外卸妝時(shí)不要長期用椰子油按摩，以防余妝隨著椰子油被吸收進(jìn)皮膚里。
防曬：夏日外出，涂抹些許椰子油可以預(yù)防曬傷。當(dāng)您用于防曬時(shí)，請(qǐng)記得適時(shí)地反復(fù)涂抹，因?yàn)楹顾南♂屌c皮膚的吸收會(huì)減弱它的防曬功效。
皮膚疾?。好咳胀磕ㄒ佑?，并保持油的濕潤，有緩解皮膚病的效果。
外傷消炎：在刀傷、蚊蟲叮咬、燙傷傷口處，涂抹椰子油，直至痊愈，在這過程中需要盡可能的確保純鮮椰子油始終敷于患處。用一片紗布、保鮮膜、和膠帶或繃帶，把浸泡好的紗布放在患處，再鋪上保鮮膜，用膠帶或繃帶把它系好。請(qǐng)保持紗布和繃帶的濕潤與清潔，做到每天更換。
口腔保?。核八⒀篮?，含一湯勺椰子油，含15分鐘后，然后吐掉不再喝水，有保健牙床，改善口臭、牙周炎的效果。
防妊娠紋：懷孕的母親每天使用椰子油按摩下腹部，能幫助分娩順利，并能預(yù)防妊娠紋。產(chǎn)婦使用椰子油按摩腹部，也可以減輕妊娠紋癥狀。
●內(nèi)服
生飲：椰子油每日攝取量因人而異，根據(jù)自身身體狀況，食用者感覺舒適即可
●建議最初每天攝取1湯勺(約15ml)的初榨椰子油，先讓身體適應(yīng)它，然后逐漸提高攝取量。如將初榨椰子油作為潤膚使用，建議每日使用1湯勺。
●另一個(gè)確定每日攝取量的辦法是根據(jù)食用者體重，體重低于23公斤的兒童建議每天攝取量為1湯勺，中等身材的成年人建議每天攝取量為3.5湯勺。
成年人，三餐前半小時(shí)，每次服用一湯勺(15ml左右)椰子油，全天中每隔兩三小時(shí)就服用椰子油一次，效果更好。注意：睡前盡量別飲用椰子油，因?yàn)橐佑陀袦睾吞嵘褡饔?，如果食用過晚，會(huì)延后睡眠，但不會(huì)影響睡眠。
烹飪：耐高溫，椰子油的冒煙點(diǎn)在230℃左右，可煎炸、烘焙、煮飯、炒菜等，在高溫烹飪下保持油品的營養(yǎng)成分，是烹飪健康美食的上好選擇。
飲料：可以在咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水里可以加入一勺椰子油，可以增強(qiáng)體力和提神的作用。椰子油的提神更溫和，不會(huì)刺激大腦，并且不用擔(dān)心會(huì)像咖啡因一樣上癮。
拌菜：椰子油可拌水果沙拉或者青菜，具有淡淡的椰香，清新爽口，自然健康!
吃椰子油的好處
1、椰子油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。
椰子油的主成分是月桂酸(約 50 %),它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力,針對(duì)體內(nèi)的細(xì)菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,有很強(qiáng)的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質(zhì)食用。
2、椰子油可降低膽固醇比率,不會(huì)增加身體代謝負(fù)荷,可以防治心臟病和其他心血管疾病。
椰子油能幫助提高胰島素靈敏度,使細(xì)胞較易於反應(yīng)和拮抗變少,從而幫助防護(hù)高血壓,甚至?xí)档脱獕?并減少心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。所以不會(huì)積存在血管壁造成動(dòng)脈硬化,使得血管疾病減少。
3、椰子油是飽和脂肪,脂質(zhì)穩(wěn)定,不易氧化產(chǎn)生自由基攻擊。
椰子油可用於美容抗老化,有很強(qiáng)的抗氧化能力,能幫助人體防止自由基的產(chǎn)生。內(nèi)服外用皆可滋潤皮膚,調(diào)整皮脂腺分泌,改善乾燥膚質(zhì),消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質(zhì)可增強(qiáng)皮膚適應(yīng)性,舒緩嘴唇龜裂,日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎。可代卸妝油,可當(dāng)護(hù)膚油,外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。
椰子油的選購方法
初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉。高質(zhì)量的椰子選取于特定椰子樹種——原生的椰子樹,而不是現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展后進(jìn)行雜交后的椰子樹。同時(shí),椰子本身必須沒有受到任何的污染或有品質(zhì)很差。加工過程中不使用高溫,絕對(duì)不使用任何化學(xué)溶劑,以盡量保持自然的風(fēng)味和避免營養(yǎng)成分損失。因此,成品的初榨椰子油會(huì)保留淡淡的椰香。而且,椰子油是用白白的椰肉加工出來的,高質(zhì)量的椰油在處于液態(tài)時(shí),應(yīng)該是透明無色;處于凝固狀態(tài)的時(shí)候,應(yīng)該是潔白如雪。這種椰子油,也通常是最有營養(yǎng),最健康的初榨椰子油。如果初榨椰子油加工過程中,溫度過高,油會(huì)微黃,香氣比較重。這就像我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫闹ヂ橛?有生榨的,有炒熟了榨的,變成我們常說的“香油”。