白果的功效作用和食用方法
白果的功效作用和食用方法
白果(學名：Ginkgo biloba)，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。本文是學習啦小編整理的白果的功效與作用及食用方法，僅供參考。
白果的作用
1、延緩衰老。由于白果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養(yǎng)顏。由于白果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復皮膚的彈性和紅潤。
3、預防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。
4、消滅殺菌。白果具有抗過敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。
銀杏的功效
1.抑菌殺菌
白果中含有的白果酸、白果酚，經(jīng)實驗證明有抑菌和殺菌作用，可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用，可止癢療癬。
2.祛疾止咳
銀杏的作用與功效有哪些?白果味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，對于肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者，均有輔助食療作用。
3 治療肺結核
銀杏葉對改善肺結核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此，可用于治療肺結核。
4.止帶濁，縮小便
銀杏的作用與功效有哪些?白果有收縮膀胱括約肌的作用。對于小兒遺尿，氣虛小便頻數(shù)，帶下白濁，遺精不固等病癥，有輔助治療的作用。
5.降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈
銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，近年來用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病癥都有一定效果。
注意：白果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒癥狀發(fā)生在進食白果后1-12小時。
表現(xiàn)的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn)：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識喪失或昏迷。嚴重者，可導致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速，須急速搶救處理。
中藥急救：①生甘草100克，水煎服;②白果殼50克，水煎服;③白果樹皮30克，水煎服;④射香0.3克，溫水沖服。
銀杏的食用方法
高血壓患者每天生吃5粒白果,可以代替降壓藥.據(jù)說這個效果是很明顯的,有高血壓患者每天這么吃真管用的.
每天吃8-10粒白果,不會得婦科病.據(jù)說有婦科病的堅持吃也能好.這個CCTV4中演紅樓夢中老祖宗的林默予也曾講過.她是每天都要吃白果果的.日本鬼子和新加坡人也有每天吃白果果的習慣.
白果是一種強抗氧化食品,吃了抗衰老.很多化妝品和保健食品中都有白果的成份.但事實上白果中的抗衰老成份很難提煉,最好就是直接吃白果果.我媽媽常常打電話提醒我吃白果,我現(xiàn)在每天放一把白果在我每晚的疙瘩湯里,夢想著20年之后的我和現(xiàn)在一樣年輕.
白果入肺,入肺的東西都是養(yǎng)皮膚的,所以吃白果可以抗皺嫩膚.白果漿水涂臉還能美白祛斑.
有一鄰居的女兒十歲了還尿床,很苦惱.后來她讓女兒每天睡前吃幾粒炒熟的白果,真的就不尿床了.而且,她們一家都吃白果果,過了二三十天,她們的老朋友說她們一家的氣色怎么都這么好.她們把功勞也都歸在了堅持吃了這段時間的白果果上.
白果止咳平喘的功效也很明顯,對于慢性支氣管炎,支氣管哮喘,咳嗽,痰多都有功效
據(jù)文獻記載,明代金陵(今南京)有藥房出售"白果定喘湯",服之無不見效,其人以此起家.
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