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體虛的進補方法

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體虛的進補方法

  現(xiàn)在國家由于工作飲食造成人們虛胖,腎虛,肝不好等問題。通常為了健康人們都會選擇進補,進補不當(dāng)會造成各種各樣的危害.今天小編為大家推薦體虛的進補方法。

  體虛的進補技巧

  1、氣虛

  氣虛之體的主要表現(xiàn)為:少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。

  氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  2、血虛

  相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;2、血虛:

  血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用:

  血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

  相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  3、 陰虛

  又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。進補宜采用補陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。

  補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。

  陰虛忌食物品:胡椒、肉桂;

  忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

  相應(yīng)膳食:金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農(nóng)夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參藥煨乳鴿;何首烏煨豬肝。

  4、陽虛

  又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發(fā)展,陽虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細(xì)等。進補宜補陽、益陽、溫陽。補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。

  補陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經(jīng)常交替選服。

  陽虛忌食物品:鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、莼菜、發(fā)菜、君達菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。

  相應(yīng)膳食:海馬懷補雞;三鞭懷補凹腰湯;韭菜懷補蝦;爆炒腰花;長生煨老鴨;

  5、兩虛:體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:

  氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛。

  其主要表現(xiàn)為:既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn),又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn),但沒有慢性疾病,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進補宜采用益氣養(yǎng)陰之補法,即在進補時應(yīng)同時考慮補氣和補陰。

  陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛。

  其主要表現(xiàn)為:既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì),進補宜采用陰陽并補,養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補法。

  氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等。

  其主要表現(xiàn)為:既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞。

  不宜進補的三種情況

  說到體虛,一般人都會想要補一補,但是“補虛”也是有講究的,以下三種情況就不宜大補或立即進補。

  一、初感外邪。初感外邪最常見的是感冒,可出現(xiàn)發(fā)燒。有了外邪后,機體的正氣要和邪氣進行交戰(zhàn),當(dāng)務(wù)之急是把正氣調(diào)到體表以驅(qū)逐邪氣。如果此時只顧補正氣而不發(fā)布作戰(zhàn)命令,很可能貽誤戰(zhàn)機,使病程延長。因此感受外邪以后一般要用辛味藥來發(fā)散,即驅(qū)逐外邪。如體虛受了風(fēng)寒,可以先喝一些生姜紅糖水驅(qū)寒,然后再進行補益。

  二、體內(nèi)濕熱。

  1、上焦有濕熱,如出現(xiàn)頭部發(fā)熱、咳嗽痰多、口中黏膩等癥,此時進補會使補益藥不能順利下降,不僅下面得不到營養(yǎng),還會助長上面的濕熱,一補就上火。這種情況需要先開上焦,宣肺氣,可食用杏仁等宣肺止咳的藥物。

  2、中焦有濕熱,如出現(xiàn)胃脘疼痛、灼熱,口干卻不想喝水,饑餓卻不想吃飯,小便色黃,大便不暢等癥。此時若給予補益藥,會加重脾胃負(fù)擔(dān),運化不開,出現(xiàn)腹部脹滿、惡心等癥狀。因此需要先化開中焦?jié)駸?,可食用干姜、茯苓等健脾祛濕之品?/p>

  3、下焦有濕熱,如出現(xiàn)下肢浮腫、小便短赤、渾濁等癥,進補同樣會加重癥狀,可以先服用薏米等食物以利濕。

  三、極度虛弱。

  人吃入的補藥必須通過氣血這個傳送帶運送到全身,才能發(fā)揮效用。當(dāng)身體極度虛弱時,氣血流通也變得緩慢,把一堆甘緩黏膩的補藥放在一個疲憊的傳送帶上,一來會導(dǎo)致貨物堆積,二來會使傳送帶運行得更慢,形成惡性循環(huán)。

  但身體極虛必須要補,怎么解決這個矛盾呢?一是要減少藥量,循序漸進;二是暫時不用太滋膩的藥物,可以先服用些山藥、薏米、麥冬、百合、蓮子等甘淡藥物,由淺入深。
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