止咳梨水怎么做
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止咳梨水怎么做
梨水止咳已經(jīng)流傳很久,效果當然也是有的,而且不同版本的止咳梨水,煮的方法也有不同。本文是小編整理的止咳梨水的做法,歡迎學(xué)習(xí)借鑒。
止咳梨水怎么做:胡椒版
食材準備
梨,黑胡椒,白砂糖,水。
方法步驟
1、將梨子去皮去核,切成大塊,然后將黑胡椒鑲嵌入梨肉中;
2、鍋中放入適量的清水,加入一勺白糖,將梨放入鍋中一起煮至沸騰;
3、煮沸關(guān)小火后再煮5分鐘,湯汁略微濃稠即可。
小貼士
梨和梨水一起吃,能清肺去火,止咳,如果不介意,梨皮也能一起。
止咳梨水怎么做:簡易版
食材準備
梨一個,冰糖適量。
方法步驟
1、將梨洗凈,去皮后去核,然后切塊;
2、鍋中加入適量水,水接近沸騰時,放入冰糖,小火煮化;
3、然后加入梨塊,大火煮開后小火煮15分鐘左右即可。
小貼士
梨的核去除不干凈,就會有酸澀的味道。
止咳梨水怎么做:滋補版
食材準備
梨適量,銀耳少許,紅棗,冰糖適量。
方法步驟
1、將銀耳用溫水泡開,紅棗泡軟,梨去皮去核切塊;
2、鍋中加入清水,放入銀耳,煮開后加入梨塊;
3、再次煮開后加入紅棗和冰糖,小火煮1小時左右即可。
小貼士
梨切塊后可以泡水,避免下鍋前變黑。
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