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果味奶茶制作方法是什么

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果味奶茶制作方法是什么

  牛奶與茶的融合,就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。那么,果味奶茶制作方法是什么?

  果味奶茶制作方法

  奶茶粉:可以理解為3合1奶茶粉,直接按比例加水?dāng)嚢杓礊橐槐蚨啾滩琛9斗郏菏翘砑恿斯断憔惖奶砑釉谀滩柚幸哉{(diào)出“哈密瓜”“草莓”等其他口味的奶茶。

  “奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好”不是這么說的,調(diào)口味要看你用的什么型號奶精、什么紅茶,用的克數(shù),工藝都不一樣的,網(wǎng)上說的太泛泛了。

  奶茶制作方法

  1. 將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開水少許,待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。

  2. 再沖入開水適量,靜置3分鐘左右。

  3. 杯中放入白砂糖。

  4. 沖入沏開的紅茶茶水,攪勻。

  5. 將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻?/p>

  6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。 奶茶

  7. 倒入奶茶。

  8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。

  可以依個人口味對紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。

  奶茶不良影響

  奶茶是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷娘嬈罚艿胶芏嗳说那嗖A,特別是很多青少年。奶茶的口味濃郁,十分香甜,而且,又有茶的清爽,而"牛奶"和"茶",都是營養(yǎng)宣傳中的健康食品,所以,大家同樣會認(rèn)為奶茶也是健康食品,其實(shí)不然。

  然而,大街上的奶茶其實(shí)是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等制成飲品,奶精并非奶粉或牛奶產(chǎn)品,而茶粉的茶堿、茶多酚含量都很低,因此沖出來的飲品根本就不能稱之為茶。

  所謂的奶茶與奶比起來要缺少鈣質(zhì)和大量的維生素,而且蛋白質(zhì)含量很低。牛奶中的有用養(yǎng)分,它基本都沒有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量,多喝對身體不利。

  特別是奶茶中還有大量奶精,而奶精的主要成分氫化植物油,這種植物油是脂肪酸的一種,會減少男性荷爾蒙的分泌,會影響精子的活力,讓精子的質(zhì)量大大下降,對精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以,育齡期的男性還是不要喝奶茶了。

  而且長期大量攝入這種脂肪酸對人體的傷害很大,尤其影響生殖健康。因此奶茶的危害還是不容忽視的,要特別引起注意。

  一名記者在街頭珍珠奶茶店暗訪發(fā)現(xiàn),珍珠奶茶竟然一點(diǎn)奶,一點(diǎn)茶的成分也沒有,全是奶精調(diào)兌的。而且大袋奶精公然擺放店中。又一個已經(jīng)是業(yè)內(nèi)公開的秘密。歐美國家紛紛立法限制。我們這種業(yè)內(nèi)公開的秘密仍在傷害著消費(fèi)者的健康。 奶茶

  奶茶

  據(jù)報道:市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油,是

  3至6元不等??芍^一本萬利。

  反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態(tài)脂肪酸,是一種不飽和人造植物油脂,生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的"氫化處理"過程可以防止分子被氧化,使液體油脂變成適合特殊用途的半固體油一種反式脂肪酸。專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,飲用者易患心血管疾病。記者暗訪得知:1公斤奶精可調(diào)配100杯奶茶,其成本只有4至6角錢,而售價高達(dá)3至6元不等??芍^一本萬利。

  反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態(tài)脂肪酸,是一種不飽和人造植物油脂,生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的"氫化處理"過程可以防止分子被氧化,使液體油脂變成適合特殊用途的半固體油脂并延長保質(zhì)期。據(jù)健康專家介紹,在人們經(jīng)常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。

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