蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的制作方法
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偶爾想嘗試動手做做簡單的美食卻不知道如何制作?沒關(guān)系,接下來小編為大家介紹蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的制作方法,一起來看看吧!
食材
步驟
1.干貝泡發(fā),搓碎
2.粉絲用冷水浸泡20分鐘,至變軟
3.蒜頭切末
4.姜切末
5.鮮香菇切末
6.娃娃菜豎著切,一可娃娃菜切4半,泡軟的娃娃菜鋪在盤底,上邊鋪好娃娃菜
7.油鍋煸香姜蒜末,下入香菇末,
8.加入半碗水
9.加入味極鮮,小火燒開
10.把娃娃菜平鋪在粉絲上,炒好的汁水澆在娃娃菜上
11.泡好的干貝絲撒在香菇上。蒸鍋里放水燒開后放蒸屜,把碼好的娃娃菜上鍋隔水蒸10分鐘即可。
12.出鍋撒上青蒜末即可。