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餐飲責令改正通知書

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餐飲責令改正通知書

  為了人們的食品安全,有關監(jiān)管部門會定期檢查餐飲企業(yè),不符合規(guī)定的將下達餐飲責令整改通知書。下面學習啦小編給大家?guī)聿惋嬝熈罡恼ㄖ獣段模┐蠹覅⒖?

  餐飲責令改正通知書范文一

  xxx餐飲有限公司:

  依照《中華人民共和國消防法》,我司消防安全管理人員于X年X月X日對你單位:xx大廈C座XX室進行了消防安全監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)存在下述違反消防法規(guī)的行為:

  1、將室內(nèi)消火栓進行封堵。

  2、未按規(guī)定安裝消防應急照明系統(tǒng)。

  3、未按規(guī)定安裝應急疏散指引標識。

  4、未安規(guī)定配備相應的滅火器材。

  以上行為違反《中華人民共和國消防法》第10、12、21、條的規(guī)定,已構(gòu)成火災隱患,依據(jù)《消防法》第二十五條規(guī)定,責令你單位在X年X月X日前整改完畢,否則我司將實施處罰。

  在此期間你單位應當采取措施,防止發(fā)生火災。

  北京xx物業(yè)管理有限公司

  XX年XX月XX日

  餐飲責令改正通知書范文二

  XXX 食品有限責任公司:

  根據(jù)省生豬定點屠宰清理審核聯(lián)合督查組 X 月 X 日在運城檢查發(fā)現(xiàn)的問題及市商務局通知精神,現(xiàn)責令你公司對下屬各定點屠宰場進行整改,整改的主要內(nèi)容如下:

  一、建立健全病豬隔離間、宰前噴淋裝置。

  二、建立健全車間內(nèi)熱水和冷水洗手設施,并備有洗手劑;車間內(nèi)應設有工具、容 器和固定設備的清洗、消毒設施,并有充足的冷、熱水源。

  三、建立健全防疫檢疫各項制度、肉品出廠管理制度等,并做到有制度就有對應的 臺帳,當月臺帳要放置在各相應車間或部位。

  四、頭部檢驗、體表檢驗、內(nèi)臟檢驗、胴體初驗、胴體復驗、蓋章等各項檢驗檢疫 環(huán)節(jié)要有明顯的標識,在每頭屠體的耳部和腿部外側(cè),用變色筆編號。 上述內(nèi)容須于 6 日內(nèi)整改到位,否則將依據(jù)有關法規(guī)嚴肅處理。

  日期:

  注:

  餐飲責令改正通知書范文三

  XXX公司 :

  經(jīng)查,你(單位) 食堂員工著裝不規(guī)范、佩戴耳環(huán),食堂距離廁所僅隔一墻,地面不易于清洗、不平整、有積垢,墻壁不光滑、有積垢,無防蠅防塵防鼠措施,屋頂污穢不光潔,無通風排煙設施,采光照明不足,餐具消毒無記錄,未建立食品安全管理制度 的行為,違反了《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》、《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定。

  根據(jù)《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》第九條第一、二、四項、第三十六條,《中華人民共和國食品安全法》第八十七條規(guī)定,責令你(單位)立即改正。改正內(nèi)容及要求如下:

  1、廁所和食堂必須相隔25米以上;

  2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩,不佩戴首飾;

  3、食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生;

  4、食堂地面應易于清洗、防滑,地面整潔無裂縫、無積垢、無油漬,排水溝出口有金屬格柵且網(wǎng)罩或網(wǎng)眼孔徑小于6MM;

  5、食堂墻壁應光滑無積垢,門窗配備嚴密有防蠅防蟲防鼠設施;

  6、食堂屋頂與天花板應表面光潔、無脫落現(xiàn)象;

  7、添置通風排煙設施;

  8、加強照明;

  9、餐具消毒有記錄;

  10、建立食品安全管理制度并嚴格執(zhí)行(從業(yè)人員健康體檢、培訓制度,清洗消毒制度,食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度,餐廚廢棄物處置管理制度,菜肴加工過程管理制度,食品安全突發(fā)事件應急處置方案);

  以上內(nèi)容責令你單位于15天內(nèi)改正,逾期未改正的,將依照相關法律法規(guī)查處。

  (公章)

  20xx年9月10日

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