中醫(yī)認為肝臟排毒可以多吃青色的食物。按中醫(yī)五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。下面學習啦小編為大家介紹肝膽排毒的方法，快來看看吧!

　　肝排毒的食物推薦

　　1、吃青色的食物。按中醫(yī)五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。中醫(yī)專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

　　2、枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。

　　3、此外肝功能不佳的患者還應該注意不能飲酒，要控制自己的情緒，不要因為小事情而打動肝火。

　　4、肝排毒不好的人可以服用佰納吉酵素。酵素具有凈化血液和排毒素的效果，并且能改善人體代謝技機能，是排毒養(yǎng)顏的好方法。

　　肝排毒不好的注意事項

　　要注意食用時的衛(wèi)生

　　吃水果時要清洗干凈，除去水果上的污物和殘留農(nóng)藥。

　　根據(jù)病情選擇水果

　　肝病病人如果腫胃虛寒，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，而應吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。

　　吃水果的量可根據(jù)年齡、平時飲食及消化功能而定

　　一般成人每日吃蘋果、梨、香蕉1-2只為宜，小兒可適當少些。此外，還要注意吃水果時，要細嚼慢咽，這樣有利于肝病病人的消化吸收。對于肝硬化病人更應該注意，吃得太快會誘發(fā)上消化道的出血。

　　吃蔬果要適量

　　如橘子吃多了，容易引起咽喉腫痛，嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃;柿子吃多了，大便會干燥，原有痔瘡者會加重癥狀，引起便血等一系列不適;荔枝吃多了，會出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。

　　此外，絕大多數(shù)7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好，吃過量的水果或果汁，不僅影響正餐的食欲，還由于大量果糖不得不從腎臟排出，容易引起尿液變化，出現(xiàn)“水果尿”，甚至引起腎臟病理性改變，對肝病病人，尤其是小患者來說，肝功能康復將受到較嚴重的影響。

　　要吃成熟的果實

　　未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀，吃不成熟的水果會加重其不適。

　　要吃新鮮水果

　　水果儲存時間太長會使大量的營養(yǎng)物質消耗，而且腐敗的水果會產(chǎn)生有毒物質，損壞肝臟。

　　肝臟排毒不好的調理方法

　　1、科學飲食,忌暴飲暴食,勿過量食用脂肪類食物,過量食用容易引起脂肪肝。

　　2、忌煙、酒,酒精很傷肝,嚴重還會導致酒精肝,香煙含有毒物質,也容易傷肝。

　　3、保持愉快的心情,是最好調理肝臟的方式。

　　4、肝臟不好易疲勞,要加強鍛煉身體。年紀大了日常的生活調養(yǎng)很重要。

　　5、深夜1:00-3:00肝臟為排除毒素而活動旺盛,應讓身體進入睡眠狀態(tài),讓肝臟得以完成代謝廢物。肝的排毒,需在熟睡中進行,所以在這個時間段應該熟睡,不要熬夜,此時不睡覺的話,你的肝臟就會因此很累,久而久之會造成損傷,所以要注意保證夜間充足的睡眠。

　　6、對于肝臟不好的朋友也切忌盲目用藥。臨床上引起肝臟疾病的原因還是比較復雜的,因此,當肝臟出現(xiàn)不良反應時,應及時到醫(yī)院檢查找出確切病因,不能掉以輕心、盲目用藥來緩解病情。

　　肝排毒不好吃水果

　　1.葡萄

　　葡萄中含有天然的維生素、纖維素以及生物活性物質，對肝炎病毒攜帶者來說具有很好的保肝作用，可以多吃。葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。

　　2.檸檬

　　日本某大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。

　　3.蘋果

　　養(yǎng)肝的當屬青蘋果，其具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，青蘋果中所含的果膠能促進胃腸道內鉛、汞、錳及鈹?shù)呐欧?，可促進肝臟解毒功能，因此對于有肝損的患者來說，經(jīng)常吃青蘋果對健康、對肝臟都是有益的。

　　4.藍莓

　　藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。

　　5.橘子

　　桔子中的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對于肝細胞的維護、便秘情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強，尤其是解毒、健胃、強脾等作用，是十分明顯的。此外，桔子“解除”肝硬化，不要過多的去除“桔白”，也就是果肉旁，白色的絲狀物。

　　6.枸杞

　　枸杞除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。秋季空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

　　7.紅棗

　　有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

　　8.烏梅

　　烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。

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