如何養(yǎng)生是老年人很關(guān)注的問題，飲食習(xí)慣的調(diào)理和改變當(dāng)然是首先要注意的問題了，那么飲食養(yǎng)生有哪些方法呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹飲食養(yǎng)生保健知識，希望對你有用!

　　秋季飲食養(yǎng)生方法

　　1、不要暴飲暴食

　　一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

　　2、少吃刺激食品

　　秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

　　3、飲食不要過于生冷

　　由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。

　　4、應(yīng)忌過燥的食物

　　中醫(yī)學(xué)認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。

　　另外，為迎接冬季的到來，人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就會增加，所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃一些低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，對于普通人，立秋后在飲食上要增酸，以增加肝臟的功能，要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

　　高血糖飲食誤區(qū)

　　1.很多糖尿病患者認為飲食療法就是饑餓療法。專家指出，長期饑餓會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，其后果更為嚴重，所以不提倡饑餓療法，可以多吃低熱量、高容積的食品，做到少量多餐六分飽。

　　2.有些糖尿病人認為粗糧含糖少，就可以多吃。但其實，粗糧含糖雖少，不加控制的攝入也可能導(dǎo)致血糖的上升;而且，粗糧中的纖維含量高，過量的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用。

　　3.很多糖尿病患者為了控制血糖水平，主食每天吃得極少，但副食卻不加控制，這種做法也是錯誤的。肉、蛋、奶制品雖含糖不高，卻富含蛋白質(zhì)、脂肪，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖，多食亦會升高血糖;堅果類(瓜子、花生、核桃、杏仁等)含糖少，成為很多糖尿病患者的消遣食品，然而，如果不加限制地多食，也會因其油脂高、熱量大而影響血糖。

　　4.受一些廣告的夸大宣傳或誤導(dǎo)，很多糖尿病人認為糖尿病專用食品不含糖或只加入了甜味劑，不會升高血糖，因此不用控制，但其實它們與米飯、饅頭相同，不加控制會引起血糖升高。

　　5.很多糖尿病人喜歡喝稀飯，專家指出，煮熟的稀飯吸收快易造成餐后高血糖，應(yīng)改變大量喝稀飯的飲食習(xí)慣。

　　6.很多糖尿病患者很重視藥物治療，忽視飲食運動療法，認為有病服藥是天經(jīng)地義的事情，其他均無關(guān)緊要。其實，飲食和運動都是治療糖尿病的必要手段，沒有飲食治療就沒有糖尿病的理想控制;而運動可以降低血糖，增強心肺功能，促進血液循環(huán)。

　　養(yǎng)生保健小常識

　　飲茶的最佳時間

　　飲茶養(yǎng)生的最佳時間是用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上飲熱茶，這是很不科學(xué)的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收，時間一長可誘發(fā)貧血。

　　吃水果的最佳時間

　　吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食，吃生食后再吃熟食，體內(nèi)白細胞就不會增多，有利于保護人體免疫系統(tǒng)。

　　喝牛奶的最佳時間

　　因牛奶含有豐富的鈣，中老年人睡覺前飲用，可補償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護骨骼。同時，牛奶有催眠作用。

　　鍛煉的最佳時間

　　傍晚鍛煉最為有益。原因是：人類的體力發(fā)揮或身體的適應(yīng)能力，均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時，人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協(xié)調(diào)能力最強，尤其是心律與血壓都較平穩(wěn)，最適宜鍛煉。

　　散步的最佳時間

　　飯后45分鐘至60分鐘，以每小時4.8公里的速度散步20分鐘，熱量消耗最大，最有利于減肥。如果在飯后兩小時后再散步，效果會更好。

　　洗澡的最佳時間

　　每天晚上睡覺前來一個溫水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、關(guān)節(jié)松弛，血液循環(huán)加快，幫助你安然入睡。