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食療養(yǎng)生要注意什么

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食療養(yǎng)生要注意什么

  大家都知道食療養(yǎng)生很安全,可是養(yǎng)生過程中吃得不對,反而對還身體有害,那么食療養(yǎng)生的注意事項是什么呢,學習啦小編馬上為大家介紹食療養(yǎng)生要注意什么。

  食療養(yǎng)生的注意事項:日常飲食的七個關鍵

  1.要吃多樣化食物,不要挑食、偏食。

  沒有一種食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會妨礙人體獲得全面營養(yǎng)。嚴重的挑食、偏食必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養(yǎng)性食品組,缺一不可。

  2.要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的少吃。

  不同食物具有不同的營養(yǎng)成分,機體對各類營養(yǎng)成分都有一個量的要求,攝入過多或過少都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營

  養(yǎng)素的量來看就會發(fā)生偏差,破壞了營養(yǎng)素的平衡。應按比例攝入各種食物,并注意同組食物之間的搭配,如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

  3.要按時用餐,不要在餐間多吃零食。

  一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道,這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數(shù)量。有些學生經(jīng)常在下午放學后購買路邊攤的食物,這些食

  品不僅營養(yǎng)成分單一,且大多存在食品衛(wèi)生問題。

  4.要三餐饑飽適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐。

  一日三餐總熱能應為早晚各占30%,午餐占40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正?;顒印H绻绮婉R馬虎虎吃一點,晚餐就會進食過度。此外,節(jié)假日和家庭宴會都應適度進食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

  5.要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果、冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。

  一天總熱能有一半以上應來自糧食,約1/6 來自蛋白質(zhì),從油脂中獲得熱能只應占1/4。若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等的危險性大大增加,還會引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

  6. 要選擇適合自己體質(zhì)的食物,不要單憑口味挑選食物。

  食物可以養(yǎng)人也可傷人,應選擇適合自己體質(zhì)的食物,同時還要根據(jù)季節(jié)變化挑選食物。

  7.要文明用餐,不要在用餐時看電視、看書、玩?;虼舐暯徽劇>筒铜h(huán)境要安靜,培養(yǎng)細嚼慢咽的習慣,輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。

  食療養(yǎng)生的注意事項:冬季食療養(yǎng)生注意事項

  1.注意食物類別比重

  冬季食療養(yǎng)生要注意各類食物的比重,通常情況下,冬季食療養(yǎng)生主食與副食的比例通常要求是4:1,細糧與粗糧的比例是4:1,酸性與堿性的比例是4:1,葷與素的比例是4:1。每天食物的要注意掌握干與稀、品種與數(shù)量、酸甜與苦辣、寒與熱、饑與飽的相互關系。

  2.食物特點推薦注意

  冬季食療養(yǎng)生食物通常具有健胃、補脾、助消化、補腎、益肺、潤腸、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心、養(yǎng)血安神、滋陰生津、潤肺養(yǎng)胃、益氣活血等方面的功效和特點。所以建議在冬季食療不妨多吃蓮藕、花生、山藥、墨魚、黃酒、梨、百合粥等方面的事物,同時結合身體情況。

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