補氣才能養(yǎng)生
補氣才能養(yǎng)生
常說“補氣才能養(yǎng)生”,可想而知,“氣”的重要性,那么,吃什么可以補氣呢?下面學習啦小編給大家介紹補氣養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
造成氣虛的原因
1、熬夜耗氣
睡眠,是對一天所消耗正氣的修復(fù)過程。所謂“人臥血歸肝”,氣都回到肝臟里,它們也要睡覺,以便第二天更努力地工作,給它們一點休息的時間,效率會更高。許多人卻總是熬夜,一天消耗的正氣無法得到恢復(fù)。
2、過勞傷氣
《中國城市白領(lǐng)健康白皮書》顯示,76%的白領(lǐng)處于亞健康狀態(tài),在北京、上海等一線城市,處于過勞的白領(lǐng)更是接近六成。過勞,常常消耗人體大量的正氣,正氣一時供應(yīng)不上,腦子就會容易出現(xiàn)缺氧的癥狀,于是常常“短暫性睡眠”。你雖然還睜著眼睛,心卻想睡覺了,因而出現(xiàn)反應(yīng)延遲,短則幾秒,長則幾分鐘。
3、久病氣虛
一些慢性病的人,常常有一種感覺,精神一天不如一天,這是體內(nèi)的邪氣和身體的正氣在打持久戰(zhàn)。邪氣常常跟你打游擊,人體的正氣卻不得不堅守重要的陣地,哪個也割舍不下,結(jié)果慢慢地被消耗殆盡。
補氣養(yǎng)生方法
補氣好手:人參和黃芪
人參性味甘溫,可生津止渴,益氣補虛。清朝趙學敏所著《本草綱目拾遺》認為,人參是補氣第一的神藥。其效果不僅在中醫(yī)上備受推崇,近代醫(yī)學的研究中的地位也極高。另外西洋參性味甘凉,許多需要補氣而又容易上火的,可以選擇西洋參。
另外,關(guān)于黃芪之甘溫補氣升陽,《神農(nóng)本草經(jīng)》即有類似記載。黃芪補氣,尤長于補中益氣。適用于脾胃氣虛,疲乏無力,四肢倦怠,食少便溏或泄瀉者。
補氣藥膳
1、黑豆黃芪湯
材料:黑豆 60 克, 黃芪 30 克,
制法:將黑豆和黃芪洗凈煮熟, 加鹽少許食用。
功效:補中益氣, 固表止汗。
2、清蒸人參雞
材料:新開河參15克、母雞1只、火腿10克、水發(fā)玉蘭片10 克、 水發(fā)香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量
制法:將母雞宰殺去內(nèi)臟,洗凈;將火腿、玉蘭片、 香菇、蔥、姜切片。先把高麗參泡在水中,在鍋里蒸上20分鐘。將洗凈的雞放在盤內(nèi),放入蒸熟的新開河參、火腿、 玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯,上籠蒸熟為止。
功效:補氣安神。適于勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等癥。
補氣養(yǎng)生食物推薦
1、番茄
番茄是十大補氣養(yǎng)血的食物之一。據(jù)營養(yǎng)學家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,從而能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對高血脂癥有益處。
2、香菇
香菇作為“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等,具有調(diào)理作用。特別是野生的香菇,對補氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇補氣,主要指的是補益胃氣??偟膩碚f,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。
3、紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì),能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營養(yǎng)素,尤其是鐵質(zhì),有補氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的功效,特別對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
4、韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節(jié),大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
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