健脾養(yǎng)胃粥怎么做
脾胃是我們?nèi)梭w非常重要的器官器官,所以它們不健康可不行,這就需要我們?nèi)粘I钪凶⒁饨∑⑽概?那么,健脾養(yǎng)胃粥怎么做呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
健脾養(yǎng)胃粥的做法
1.板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。
做法:將板栗剝殼后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干凈,備用。鍋置火上,注入適量清水,用大火燒開,下入淘凈的大米,改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋,將湯鍋里的大米倒入,用小火煲至米花開,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞精推勻即可。
功效:對(duì)懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。
2.蓮子芡實(shí)粥
材料:蓮子、芡實(shí)、大米。
做法:把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過于稠。
功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
3.南瓜胡蘿卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡蘿卜。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素E,這道南瓜胡蘿卜小米粥的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面。
4.紅薯粳米粥
材料:紅薯兩塊,粳米適量。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
有助于健脾養(yǎng)胃的茶飲
1、桂花茶
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
2、大棗茶
做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃,補(bǔ)氣血,尤其適合女性養(yǎng)生食用。
3、木香烏麥飲
做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
4、生姜紅茶
做法:將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。
5、黃芪紅棗枸杞茶
做法:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個(gè)、蜂蜜適量。準(zhǔn)備材料,泡泡洗凈。砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養(yǎng)生飲用可以健脾養(yǎng)胃。
6、健胃蕎麥茶
做法:蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。
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