白酒與養(yǎng)生
白酒與養(yǎng)生
適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙瓶梢允娼罨钛?,可是一旦過量飲用白酒那對身體的危害是很大。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹白酒與養(yǎng)生相關(guān)知識,希望對你有用!
白酒會產(chǎn)生哪些養(yǎng)生的作用
從飲食方面來說。酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。
然而,白酒不僅僅是這個方面,它在藥用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。
過量飲用白酒會對人體產(chǎn)生哪些危害
(1)害腦:酒精進(jìn)入人體后,減弱大腦皮層的抑制過程,增強(qiáng)興奮過程,是人表現(xiàn)為興奮狀態(tài).;隨著血中酒精濃度的增加,皮層及整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)收到的抑制程度加重。酒精血濃度達(dá)到0.05%時,興奮,人會有飄飄欲仙的感覺;達(dá)到0.1%時,出現(xiàn)酒精中毒,,失去自控,,吐字不清,走路不穩(wěn),,或胡言亂語;達(dá)到0.2%時,酩酊大醉;達(dá)到0.3%時,爛醉如泥:達(dá)到0.4%時,會昏迷不醒,嚴(yán)重者可危及生命。有資料表明,每天喝酒2兩,3年以上,智力會下降30%~50%。
(2)傷心:酗酒使心率增快,心肌耗氧量增加,冠脈痙攣,誘發(fā)心絞痛,甚至心肌梗塞。有資料表明,每天喝酒3兩,5年以上,能引起酒精性心肌病,表現(xiàn)為心慌、氣短、胸悶,乏力,咳嗽,心臟擴(kuò)大,心律失常,心力衰竭,‘去首高血壓’等。
(3)損肝:因?yàn)榫凭饕诟闻K解毒,肝臟每小時能處理6~7克酒精。如果酗酒,是進(jìn)入肝臟的酒精超過了肝臟的處理能力,那么,首當(dāng)其沖受害者自然是肝臟。酒精主要成分乙醇,入肝后首先分解為乙醛。乙醛即可直接損害肝臟,又能促進(jìn)脂肪肝的形成。長期大量飲酒,導(dǎo)致肝損害,引起酒精肝、脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌。40%因肝硬化死亡的病人是慢性酒精中毒引起的。
(4)促癌:酒精不是致癌物質(zhì),卻是促癌物質(zhì)。酗酒后血中的胡羅卜素、核黃素、維生素、葉酸、鋅、鎂等抑癌質(zhì)減少,抑制亞硝酸銨的酶類活性降低,促進(jìn)了癌癥的發(fā)生。因此,長期大量喝酒引起肝癌、肺癌、大腸癌、食道癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的幾率明顯增高。,
(5) 致畸;父母酗酒使胎兒弱智的首要原因。這是因?yàn)?,過量的酒精影響了精子和卵子的活動力,也影響染色體的結(jié)構(gòu)與數(shù)目。也容易產(chǎn)生其他胎兒畸型。
(6)要命;酒后駕駛死于車禍者屢見不鮮。至于酗酒鬧事造成人身傷亡者,也不在少數(shù)。