枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹枸杞怎么吃養(yǎng)生，希望對你有用!

　　枸杞怎么吃養(yǎng)生

　　用來泡茶和煲湯

　　一些茶或湯里面同服,這樣沒有感到覺有油膩感.關(guān)且也不會導(dǎo)致吃的食物會引起上火.要是和一些中草藥如胖大海,金銀花,菊花,一起同煲茶飲來喝的話,還可以起到一個消除眼疲勞的功能.

　　但是要記住的是,用枸杞共同煲湯或泡茶喝的話,如果當(dāng)喝哪些湯水茶葉的話,并不能吸收枸杞所散發(fā)的功效,因為水的溫度也講究,還有泡和煮的的原因.短時間時,枸杞的藥用價值只有一部分釋放在湯中和茶中,所以為了更好的達到效果,最好喝湯和喝茶時,最好把泡在里邊的枸杞一起吃掉,也可以慢慢的單獨把枸杞拿出來嚼,這樣吸收的效果更好.

　　生吃法

　　生吃枸杞的時候，容易上火，而且如果量多了的話，會流鼻血，所以，如果真想生吃的話，最好吃幾粒就算了。枸杞生吃的時候，其實也是有營養(yǎng)的，因為枸杞是水溶性物，水太熱的話，會破壞了枸杞的功效。而生吃就不會有這方面的擔(dān)憂了。

　　泡酒喝

　　枸杞泡酒，具有治療虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內(nèi)熱消渴等功效。所以，但夏天的時候，不要喝，易于上火。建議冬天的時候，也不要貪杯，最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒適合中老年人喝，年輕人喝著玩玩可以，但不要常喝，因為這個也有壯陽的作用。

　　花果茶

　　對于愛美的女性來講，又需要美，又需要排毒，又需要喝起來甜美，那好了，就用枸杞配其他的花果，來一杯花果茶吧。枸杞對女性來講，也是極好的食物和藥材。因為枸杞具有補益精氣，強盛陰道的功效。所以，女性經(jīng)常食用一些枸杞，也是相當(dāng)有好處的。建議，女性還是用沖茶的方式來食用。

　　熬粥用

　　我們在熬粥的時候，如果加點兒枸杞的話，會起到意想不到的效果的。當(dāng)然，枸杞配不同的食材會有不同的功效的，例如如果加入到羊肉里的話，就會有益精明目、補腎強筋，對腎虛精虧、虛勞體疲、頭暈?zāi)垦?、視物模糊等癥有療效。如果是加入到小米中的話，就有安神，補腦，養(yǎng)心。適用于心血不足、煩躁失眠等癥。所以，在熬粥的時候，最好是可以看一下相關(guān)的知識，適合者而用。

　　燉肉用

　　枸杞在燉肉的時候，加入的話，也會起到相應(yīng)的功效的。例如，我們在做鯽魚的時候，加入點枸杞的話，就會有枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥等功效的。若是用枸杞油爆河蝦，那就會有功能溫補肝腎，助陽益氣。用治肝腎虛寒，早泄，遺精，小便頻數(shù)或失禁等癥狀。所以，枸杞的食用是多種多樣的，要看你如何去搭配了。

　　用來打豆?jié){

　　基于很多人都喜歡用它來泡泡茶,和泡泡水喝,以為這樣就可以吸收到枸杞帶來的好處了,其中枸杞只是在水中的浸泡一小會, 像一些維生素和胡蘿卜素是是沒能完全揮發(fā)出來的,因為枸杞所含豐富的含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,像平時我們家里用豆?jié){機打豆?jié){的時候. 放入一些枸杞進去合著豆子打.這樣完全是把枸杞的各種營養(yǎng)元素吸取到豆?jié){之中了.