冠心病人飲食禁忌
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冠心病人飲食,冠心病病患的增加,多和患者的飲食有著密不可分的聯(lián)系。針對這樣的問題,相關(guān)專家也提出了以下冠心病患的飲食“四不宜”,接下來就一起來看看吧。
冠心病人飲食禁忌
據(jù)相關(guān)專家指出,冠心病患的飲食四不宜具體如下:
少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
蛋白質(zhì)應(yīng)少攝入
有不少市民認為,蛋白質(zhì)是維持心臟健康必需的營養(yǎng)物質(zhì),從而進食大量的蛋白質(zhì)食物。據(jù)專家介紹,蛋白質(zhì)不易消化,容易增加心臟的負擔。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量,每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜,牛奶、酸奶、魚類和豆制品對防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
進餐過飽易誘發(fā)心絞痛
相關(guān)專家溫馨提醒,冠狀動脈狹窄的患者,當胃擴張后,會引起血壓增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴飲暴食。