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肝病患者有哪些飲食事項(xiàng)

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  肝病是一種常見(jiàn)的危害性極大的疾病,應(yīng)以積極預(yù)防為主。肝病患者有哪些飲食事項(xiàng)?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)肝病患者的相關(guān)飲食內(nèi)容吧!

  肝病患者的飲食

  1、急性肝炎發(fā)作時(shí),為了促進(jìn)肝臟組織修復(fù),可以攝取比平常多1.5 至2倍的蛋白質(zhì),如魚(yú)、肉類(lèi)、牛奶等,避免攝取過(guò)多的動(dòng)物性油脂及膽固醇。此外,也可以多吃水果,以增進(jìn)維生素的攝取。

  2、肝硬化患者,在初期及中期,要多攝取蛋白質(zhì),因?yàn)楦斡不瘯r(shí),肝臟合成蛋白質(zhì)的功能不足,因此需要多補(bǔ)充肉類(lèi)、豆類(lèi)等富含蛋白質(zhì)的食物。但一旦到了肝硬化末期,發(fā)生肝昏迷,這時(shí)反而要限制蛋白質(zhì)的量,以免產(chǎn)生太多的氨及其他毒素讓病情惡化,同時(shí)也要注意限制鹽分及水分的攝取。

  3、脂肪肝患者要限制高熱量的食物。脂肪肝產(chǎn)生的原因有很多種,若是肥胖或高血脂引起的脂肪肝,就必須控制每天攝取食物的熱量,少吃富含脂肪的食物。

  4、健康帶原者和慢性肝炎患者平日所攝取的食物要求新鮮自然,加工食品和腌漬食物要盡量避免,以免多余的化學(xué)物質(zhì)貯積在肝臟內(nèi)而增加肝臟的負(fù)擔(dān)。

  導(dǎo)致肝病的原因

  1、感染。

  由多種肝炎病毒引起,具有傳染性強(qiáng),傳播途徑復(fù)雜,流行面廣泛,發(fā)病率高等特點(diǎn)。目前病毒性肝炎主要分甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種,其中甲型和戊型肝炎為急性肝炎,為糞-口途徑傳播。這兩種肝炎具有自限性,一般不會(huì)轉(zhuǎn)為慢性,少數(shù)可發(fā)展為肝硬化。乙型和丙型肝炎是由腸道外途徑傳播的,以血液途徑最多見(jiàn),通過(guò)母嬰垂直傳播的乙肝比例很高。

  2、過(guò)度勞累。

  可能破壞機(jī)體相對(duì)平衡的免疫狀況,促使乙肝病毒復(fù)制加劇,肝臟負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)。過(guò)度勞累的情況有以下幾種:長(zhǎng)途跋涉、熬夜、精神高度緊張、工作壓力過(guò)大、情緒波動(dòng)、暴怒和斗毆以及房事過(guò)頻等等。

  3、飲食方面。

  肝病患者飲食當(dāng)以清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,這些食物難以消化,會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),損害脾胃,誘使肝病發(fā)作。飲酒是引起肝病復(fù)發(fā)最主要原因之一,酒在肝內(nèi)氧化,形成有害物質(zhì)乙醛,可以直接損害肝臟,損害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。持續(xù)飲酒5年以上者,有90%可發(fā)生各種肝損害;10年以上則有約三成發(fā)生慢性肝炎,約有四分之一發(fā)展為肝硬化。

  4、藥物。

  許多藥物和化學(xué)毒物都可引起肝臟損傷,發(fā)生藥物性肝炎或中毒性肝炎。對(duì)肝臟的損害程度取決于藥物或化學(xué)毒物的服用或接觸劑量的時(shí)間,以及個(gè)體素質(zhì)差異。長(zhǎng)期服用或反復(fù)接觸藥物和化學(xué)毒物,可導(dǎo)致慢性肝炎,甚至肝硬化。

  5、環(huán)境影響。

  肝病患者在病情平穩(wěn)后不久,就改變?cè)械纳盍?xí)慣和生活環(huán)境,如出差、旅行等,因生活環(huán)境、水土條件變更,造成體內(nèi)環(huán)境紊亂而出現(xiàn)肝功異常。肝病發(fā)作的季節(jié)各不相同,春、夏兩季為肝炎容易發(fā)作季節(jié),秋冬季發(fā)作者相對(duì)較少。

  6、其他因素。

  得了肝病,一定要及時(shí)治療,以免耽誤最佳的治療時(shí)間。

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肝病患者有哪些飲食事項(xiàng)

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