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孕婦不能吃哪些食物

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  孕期,孕婦需要忌口的食物有很多,有一些食物吃了很容易流產(chǎn)。那么,孕婦不能吃哪些食物呢?下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

  孕婦不能吃的食物

  1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

  2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。

  3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

  4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

  5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。

  6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

  7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

  8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  孕婦需慎吃的食物

  1、蘆薈:中國食品科學技術(shù)學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產(chǎn)。

  2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。

  3、薏米:中醫(yī)認為薏米質(zhì)滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應慎吃。

  4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn),故應慎吃。

  6、杏子及杏仁:由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。

  7、甲魚:由于甲魚性味咸寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。

  8、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

  9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬于熱性調(diào)味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應盡量少吃或不吃。

  孕婦不能吃哪些水果

  水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素,功效也不一樣,如有些水果能降溫防暑、保護肝臟,有些水果可以防便秘、解除疲勞,而有些水果則有可能會導致孕婦上火,甚至對子宮造成刺激。嚴格來說,孕婦并沒有不能吃的水果,只是需要注意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃,或者需要注意吃法,孕婦心里要有個計較。孕婦需慎食哪些水果呢?

  1、山楂。很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對于有習慣性流產(chǎn)、自然流產(chǎn)以及有先兆流產(chǎn)征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒什么問題的,如果量多的話最好還是看醫(yī)生檢查下身體,以免出現(xiàn)意外。

  2、桂圓。桂圓是一種營養(yǎng)豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養(yǎng)價值之高。從中醫(yī)角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱,因此,為了避免可能出現(xiàn)的意外,孕婦應慎食桂圓。

  此外,孕婦還需注意有些水果雖然滋補的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進食量,吃法也要正確,以免進食過多或錯誤進食,反而不利于身體健康。

  3、柿子。理論上來說,孕婦是可以進食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良后果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右,大量鞣酸進入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結(jié)石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現(xiàn),容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

  4、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食,這是因為榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進入人體腸胃后會吸水膨脹,過多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多了容易上火,因此,愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進食量。

  孕婦需避免犯的飲食禁忌

  1、為了補鈣而大量進食富含鈣質(zhì)的食品。孕婦的身體由于需要滿足胎兒的營養(yǎng)需要,進入孕中期后許多孕婦都可能會出現(xiàn)缺鈣的癥狀。為了防止缺鈣影響胎兒發(fā)育,有些孕婦會大量進食含鈣量高的食物或者服用魚肝油和補鈣劑。但盲目地大量服用魚肝油和鈣質(zhì)對體內(nèi)胎兒的生長是很不利的。

  這是因為長期大量食用魚肝油和鈣質(zhì)食品,會引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時,血中鈣濃度過高,會出現(xiàn)肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等,這些對胎兒生長都是沒有好處的。

  2、大量進食多種富含維生素的食物。在人體中,維生素既不構(gòu)成組織也不提供能量,主要起調(diào)節(jié)新陳代謝的作用。因此,每天的需要量并不多,但絕對不能缺乏。水溶性維生素如果吃得過多,大部分都會迅速地從小便中排出,所以不容易引起中毒;而脂溶性維生素因可儲存在肝臟和脂肪組織中,排泄慢,吃得過多便會在體內(nèi)積聚,從而產(chǎn)生各種中毒癥狀。

  3、大部分孕婦在孕吐特別厲害的時期就只吃白粥咸菜、白水面條,一點油都吃不了??墒沁@些食物的營養(yǎng)有限,如果備孕期間沒有充分營養(yǎng)、增加儲備,可能影響胎兒營養(yǎng)供應。

  首先考慮的是吃夠至少150克主食,不要引起酮癥。其次考慮供應足夠的水溶性維生素,特別是B族維生素,因為它們在體內(nèi)儲藏量小,短期供應不足就容易缺乏。如果胃腸能接受的話,喝點豆?jié){和酸奶,或喝點小米粥、玉米糊,泡點膨化的早餐谷物片,都有利于增加B族維生素的供應。零食可以吃些水果和水果干,如果能補充復合營養(yǎng)素就更好了。

  4、原本貧血的女性,妊娠過程中才補就晚了,應從備孕開始。孕期貧血的孕婦除了飲食增加鐵供應,還要咨詢醫(yī)生服用補鐵藥,盡快把血紅蛋白拉上來。

  有研究表明,孕婦貧血糾正越晚,對孩子智力發(fā)育的影響越大。所以準媽媽在孕期要多吃動物的心臟、腎臟、肝臟和禽類的胗子(保證檢疫安全的前提下),以及牛羊豬的紅色瘦肉、動物血等,吃雞心、鴨胗、牛羊肉等也可以。


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