食用石榴有哪些注意的事項
石榴,又叫安石榴,落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。食用石榴有哪些注意的事項?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解食用石榴的相關(guān)注意事項吧。
食用石榴的注意事項
1、便秘的人不宜過多食用
石榴屬于性溫的水果,適當(dāng)?shù)氖秤镁涂梢粤?,食用過多會造成內(nèi)熱增多,對于便秘的人來說,不宜過多食用,以免造成大便秘結(jié),影響到身體的調(diào)節(jié)。
2、糖尿病患者不宜食用過多
盡管石榴的甜味并不重,但是食用過多,往往會造成意想不到的傷害,其中的糖分,往往有收斂作用,會造成血糖在較多的時間里升高,對于高血糖患者來說,往往會有健康隱患。
3、吃完石榴要刷牙
上面說到在石榴中有較多的糖分,這些糖分往往會腐蝕牙齒,對牙齒造成傷害。
其實,在石榴中還有較多的有機鹽,這些有機鹽對牙齒也有腐蝕作用,會不斷的侵蝕牙齒的琺瑯質(zhì),食用過多、食用時間長會染黑人們的牙齒,在吃完石榴后及時刷牙對于保護牙齒有非常好的幫助。
食用石榴的好處
吃石榴好處一
防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動脈硬化引發(fā)心臟病,阿維拉姆的研究證實,如果每天飲用2-3盅石榴汁,連用兩周固可將氧化過程減緩40%,并可減少己沉積的氧化膽固醇,即使停止使用,這種神奇的功效仍可持續(xù)一個月。
吃石榴好處二
石榴中含有延緩衰老預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長壽。
吃石榴好處三
石榴鮮食,酸甜味美,加工制成飲料,也清涼可口。
晉人潘岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機療渴,解酲止醉”。
歷代醫(yī)藥書籍對它的醫(yī)療用途也有不少記載,至今仍作藥用。 民間用酸石榴一個,連其子一齊嚼爛咽下,治療胃口不開,消化不良。
石榴的作用
1、紅石榴素有“抗氧化之王”美譽
紅石榴是一種古老的珍貴水果,具有2大抗氧化成份,包括石榴多酚和花青素,專家指出,文獻研究顯示,紅石榴抗氧化效果是綠茶和紅酒的3倍。
維生素C是身體重要的抗氧化及抗老化營養(yǎng)素,能清除體內(nèi)氧化壓力所制造的過氧化物質(zhì)與活性氧自由基。適度補充能幫助身體組織膠原蛋白生成,讓肌膚保持甚至恢復(fù)水嫩和彈性。
2、多種營養(yǎng)有益健康
洪若樸營養(yǎng)師指出,紅石榴果實含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1─2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物堿、鞣質(zhì)、有機酸,具有收斂固脫、抑菌作用。本身富含多元礦物質(zhì)(鉀、鐵等)、維生素(C、K、E、B2、葉酸、泛酸)、植物營養(yǎng)素(鞣花酸、多酚、花青素)。
果粒有著美麗誘人的顏色,但整顆還沒剝開,長相卻異常平凡,果粒嘗起來的味道除了有一點點酸甜味,還略帶些許的澀味。集合了多種人體所需要的營養(yǎng)成分,是健康的推進器。
專家強調(diào),紅石榴含豐富植物營養(yǎng)素,呈現(xiàn)特殊顏色、味道及保護自己的一群化合物,并非人體的必需營養(yǎng)素(缺乏時不會造成身體的缺乏癥)。通常只需要微量就足以幫助人體對某些營養(yǎng)素的協(xié)同或加乘作用。其奧妙來自花青素、類黃酮等,可以中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病或造成人衰老的自由基。
根據(jù)文獻證實植物營養(yǎng)素是一種很強的抗氧化劑有益于改善新陳代謝、抗氧化、抗老化、預(yù)防心血管疾病、防癌等保健效應(yīng),能夠讓人體攝取的維生素及礦物質(zhì)發(fā)揮更好的作用。是上天賜給人類,存在于植物性食品中的“生理保衛(wèi)團”。
3、水果鉆石,調(diào)控體重。
依據(jù)《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》研究發(fā)現(xiàn),每天飲用紅石榴汁連續(xù)2周,可以減緩身體抗氧化達40%;同時也能幫助改善體內(nèi)沉積的膽固醇。對于改善膽固醇、血壓等心血管相關(guān)疾病的效果,不可小覷。
英國愛丁堡皇后瑪格麗特大學(xué)(Queen Margaret University)今年初發(fā)表的文章發(fā)現(xiàn),連續(xù)3周在飯前飲用1杯紅石榴汁,能有效減少正餐的食用量,主要紅石榴含纖維量高以約半斤重就含11公克,能滿足口慾的飽足感,對于想要改善體重與的人來說,是一大福音。
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