枸杞怎么使用的方法實用簡單
枸杞含有豐富的維生素和多種微量元素,是一種非常保健的食品。那么枸杞如何使用呢?接下來學習啦小編和你一起了解枸杞的使用方法吧。
枸杞的使用方法
1、枸杞茯苓茶
做法:枸杞子、茯苓各5~10克,紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可,每日2次,代茶飲用。
功效:枸杞子甘平能補腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。
2、當歸枸杞酒
配方:當歸15克,枸杞子60克,桂圓肉120克,滴燒酒750克,白酒漿1700克。
制法:將上藥盛入絹袋內(nèi),懸于壇中,再將酒封固,窖藏1個月以上,即可飲用。
功效:補益強身,養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧,面色不華,經(jīng)常頭暈眼花,睡眠不安,健忘,心悸等癥。
3、枸杞加蜂蜜
枸杞蜂蜜能滋補肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補氣。適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
4、枸杞加玫瑰花
枸杞玫瑰花茶有助于女性滋補肝腎,養(yǎng)肝明目。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,起到美白作用。而玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
挑出好枸杞的竅門
1.看
好枸杞看起來呈暗紅色,但不會過分鮮艷,大小基本統(tǒng)一整齊,不會顯得潮濕,并且沒有黑頭。一般寧夏枸杞呈紡錘形,端頭會有一個自然的白點
2.捏
好的枸杞抓在手里不黏,沒有明顯的結(jié)塊。如果手感有些澀,則說明枸杞的質(zhì)量不好。
3.泡
好枸杞通常顆粒飽滿。泡水后,寧夏枸杞大部分會浮到水面上。
4.聞
不法商販通常會使用硫磺對枸杞熏制以達到顏色鮮艷的效果,熏后的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風味。
5.嘗
寧夏枸杞吃起來甜而不膩,略帶酸味,后味略有些澀、苦。
枸杞的功效
1.補腎
相比于其他的補腎品來說,枸杞性平,滋陰補腎,補腎效果更持久且男女皆宜。連續(xù)吃枸杞三個月后,腎功能將會得到很大的改善。特別是男性一定要吃,男性的腎負擔過重。女人用枸杞補腎更為溫和,效果穩(wěn)固且沒有副作用。
2.抗癌
枸杞能夠抑制癌細胞的生成和擴散,用枸杞葉當茶常泡水飲用可以改善腫瘤患者的免疫力。癌癥患者在化療時服用枸杞能夠很好的減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
3.抗疲勞延緩衰老
飲用枸杞可顯著增加人體細胞的活力,有很好的抗疲勞作用。男女經(jīng)常食用枸杞可改善氣虛乏力的現(xiàn)象,特別是人過中年,經(jīng)常感覺勞累的人群更應該多吃枸杞增加自身的精氣。
4.補血
多吃枸杞可以促進造血干細胞的增長,特別有利于女性易貧血群體補血。體虛貧血者只一味補充鐵質(zhì)效果很難見效,最好是從促進造血做起。枸杞是非常好的溫補佳品,食用枸杞可使人臉色紅潤氣血充足。
5.美膚養(yǎng)顏
為什么中醫(yī)說枸杞是女人的養(yǎng)顏佳品,因為枸杞富含蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能明顯提高機體血液、肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于抵抗機體的氧化衰老。
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