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獼猴桃有什么功效和營養(yǎng)價值

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  獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素。你知道獼猴桃有什么具體的功效作用嗎?接下來,學習啦小編跟你分享獼猴桃的營養(yǎng)價值。

  獼猴桃有什么功效

  1、美容養(yǎng)顏

  獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

  2、排毒清腸

  獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

  3、預防抑郁癥

  科學家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導效應,能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。

  4、預防心腦血管疾病

  獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

  5、預防癌癥

  獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì),該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

  6、緩解壞血病

  獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

  獼猴桃的營養(yǎng)價值

  被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養(yǎng)價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

  每100克獼猴桃的營養(yǎng)素含量如下:

營養(yǎng)素名稱 含量 營養(yǎng)素名稱 含量 營養(yǎng)素名稱 含量
熱量 56.00(大卡) 維生素C 400.00-430.00(毫克) 12.00(毫克)
脂肪 0.60(克) 硫胺素 0.05(毫克) 1.20(毫克)
碳水化合物 14.50(克) 核黃素 0.02(毫克) 1.87(毫克)
蛋白質(zhì) 0.80(克) 煙酸 0.30(毫克) 144.00(毫克)
纖維素 2.60(克) 27.00(毫克) 10.00(毫克)
維生素A 22.00(微克) 0.57(毫克) 26.00(毫克)
維生素E 2.43(毫克) 0.73(毫克) 0.28(微克)
胡蘿卜素 130.00(微克)

  獼猴桃的介紹

  獼猴桃(學名:Actinidia chinensis),是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產(chǎn)于中國湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。


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