葡萄的食療作用與食用事項(xiàng)
葡萄是夏季最常見的一種水果。葡萄有哪些食療的作用呢?葡萄有什么食用事項(xiàng)?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你葡萄的知識(shí),歡迎閱讀。
葡萄的食療作用
1、可開胃
老年人胃氣虛弱,胃陰不足?;蚧加新晕秆祝缚诓缓玫娜?,每次飯前嚼食葡萄干6-9克,既能開胃口,又可補(bǔ)虛弱。胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少許,調(diào)勻喝下,有止吐的功效。
2、潤喉
聲音嘶啞的患者,可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻,慢慢咽下,一日數(shù)次,也有一定輔助治療的作用。
3、治療高血壓
對(duì)于高血壓患者,則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻,用開水送服,每日2-3次,15日為一療程。
4、葡萄根可治療妊娠嘔吐和浮腫
用野葡萄根30克煎水服,用于治療妊娠嘔吐和浮腫,有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝,用于治療黃疸型肝炎??梢宰鳛橐环N輔助治療方法。
5、鮮葡萄汁減肥
新鮮葡萄100克,白糖適量。將葡萄洗凈去梗,用清潔紗布包扎后擠汁。取汁,加白糖調(diào)勻即成。一日分3次服完。葡萄汁具有和中健胃,增進(jìn)食欲的功效。適用于嬰兒食欲不振,厭食諸癥。
食用葡萄的注意事項(xiàng)
1:葡萄中所含的糖類物質(zhì)比較多,而對(duì)于患有糖尿病的人群若食用過多的葡萄很容易對(duì)血糖產(chǎn)生不良的影響,進(jìn)而易加重病情,所以還是少吃為妙。另外,腹瀉的人群也不宜多吃。
2:葡萄中所含的各種有益健康的營養(yǎng)成分多存在于皮中,所以對(duì)于一些吃葡萄喜歡吐葡萄皮的人群,需要及時(shí)予以糾正,能使得葡萄養(yǎng)生的效果最大化。
3:葡萄所含的果酸成分較多,而食用完葡萄之后果酸成分易在口腔、牙齒中殘留,長時(shí)間會(huì)起到輕微的腐蝕作用,因此為了更好的保護(hù)牙齒及口腔衛(wèi)生,吃完葡萄后,最好及時(shí)漱口。
4:葡萄是一串一串的,每顆葡萄之間的縫隙比較大,所以在清洗的時(shí)候很容易清洗不周全,所以很多時(shí)候看似將葡萄洗干凈了,卻只是看于表面,實(shí)則并沒有清洗干凈。
而葡萄在生長的過程中,為了更好的利其生長,都會(huì)選擇噴灑一些殺蟲的農(nóng)藥以防止蟲子對(duì)葡萄所造成的破壞。
5:在葡萄中含有大量的糖分物質(zhì),其被人體攝取之后需要經(jīng)過腸道消化和吸收,所以如果吃完葡萄之后就立馬飲水,很容易使得葡萄中的糖分還沒有被完全的消化吸收就進(jìn)入到腸道中,從而使得腸道中的滲透壓處于一個(gè)增高狀態(tài),進(jìn)而易誘發(fā)腹瀉等不適癥狀產(chǎn)生。
葡萄籽的功效
1、清除自由基、抗衰老、增強(qiáng)免疫力
清除自由基,阻止自由基對(duì)人體細(xì)胞的破壞。保護(hù)人體器官和組織,防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動(dòng)脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏
有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽(yù),保護(hù)膠原蛋白,改善皮膚彈性與光澤,美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、愈合疤痕。增強(qiáng)皮膚抵抗力、免疫力,防治皮膚過敏及各類皮膚病;增強(qiáng)皮膚抗輻射能力,阻止紫外線侵害;
3、抗過敏
深入細(xì)胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放,提高細(xì)胞對(duì)過敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗過敏;穩(wěn)定皮膚血管組織,緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,徹底改善過敏體質(zhì)。
4、保護(hù)血管
保護(hù)心腦血管,降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等;
維持毛細(xì)血管適度的滲透性,增加血管強(qiáng)度,減低毛細(xì)血管易脆性;
降血脂、降血壓,抑制血栓的形成,減少脂肪肝的發(fā)生;預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹,減輕淤傷、運(yùn)動(dòng)受傷;
改善靜脈曲張、靜脈機(jī)能不全、靜脈炎,防治毛細(xì)血管出血。
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