6歲小孩的食譜
6歲大的寶寶正處于長(zhǎng)身體的階段,飲食方面父母要多加小心。6歲小孩的食譜的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下6歲小孩的食譜都有哪些吧!
6歲小孩的食譜:冬瓜荷葉湯
食材:冬瓜,荷葉,瘦肉,鹽少許。
制作過(guò)程:
1.冬瓜洗凈去皮切塊狀,荷葉洗干凈后扎好,瘦肉切成塊狀。
2.將所有食材全都放入煲中,放水煲兩小時(shí)即可。
功效:荷葉具有清熱解毒的功效,適合給寶寶在夏天食用。
6歲小孩的食譜:核桃牛奶花生糊
食材:花生粒,核桃仁,馬蹄粉,牛奶,冰糖少許。
制作過(guò)程:
1.把花生粒磨成末狀,與馬蹄粉和牛奶一起加水?dāng)嚢璩珊?/p>
2.向鍋內(nèi)加入適量的水煮沸,再加入核桃仁和少許冰糖煮約一刻鐘。
3.向鍋內(nèi)緩緩倒入花生糊,邊倒邊攪拌,攪成糊狀后煮開(kāi)即可。
功效:花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高,可與雞蛋,牛奶,肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食品媲美,它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸,很適合兒童食用。
6歲小孩的食譜:鯽魚(yú)豆腐湯
食材:鯽魚(yú)、豆腐適量,香菜、豬肉少許,蔥、蒜、姜、鹽、花椒水、肉湯、紹酒各適量。
制作過(guò)程:
1.鯽魚(yú)處理干凈后,放入熱水中焯一下。
2.將豆腐也放入熱水中燙一下,切成塊狀。
3.豬肉切成片狀,香菜和蔥切成段狀,姜切成片狀。
4.鍋中放油燒熱,在油鍋中放入蔥和姜爆香,將調(diào)味品放入鍋中。
5.鍋開(kāi)之后,把魚(yú)和豆腐放入鍋中,小火慢燉20分鐘左右即可。
6.湯變成乳白色之后,放入香菜:
功效:豆腐中富含蛋白質(zhì)和鈣,以及許多礦物質(zhì),是兒童補(bǔ)鈣佳選。
6歲小孩的食譜:苦瓜綠豆湯
食材:苦瓜,綠豆,糖少許。
制作過(guò)程:
1.將苦瓜清洗干凈后,去掉瓜瓤,切成條狀,和綠豆一起放入鍋中煮成湯。
2.將燙晾涼之后,即可食用。
功效:綠豆具有解渴利尿的功效,寶寶在夏天食用不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能清熱解毒。
6歲小孩的食譜:鵪鶉蛋雞絲湯
食材:鵪鶉蛋,熟雞肉絲,黃瓜,雞湯,食鹽、雞精各少許。
制作過(guò)程:
1.將鵪鶉蛋煮熟撈出,去殼:黃瓜洗凈切薄片。
2.鍋置火上,倒入雞湯燒開(kāi),放入熟雞肉絲,黃瓜片稍煮,調(diào)入食鹽,雞精。
3.放入鵪鶉蛋再煮片刻即可。
功效:鵪鶉蛋可強(qiáng)筋壯骨,健腦增智,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良,貧血有調(diào)補(bǔ)功效,配以補(bǔ)益的雞肉,實(shí)為一款適合學(xué)齡前兒童的補(bǔ)腦佳肴。
6歲小孩的食譜:鯽魚(yú)瘦肉湯
食材:鯽魚(yú),瘦肉,香菜,蔥、姜、鹽、料酒、白醋、糖各適量。
制作過(guò)程:
1.鯽魚(yú)清洗處理干凈后,在魚(yú)身上劃兩刀。
2.將魚(yú)放入熱水中煮一下,撈出之后,瀝干水分。
3.瘦肉洗干凈后切成丁狀,生姜切成片狀,香菜切成末狀,蔥切成絲狀。
4.在鍋中放入鯽魚(yú),清水,湯,鹽等調(diào)味品,燒開(kāi)后,用小火燉半小時(shí),加香菜即可。
功效:鯽魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素和礦物質(zhì),對(duì)寶寶成長(zhǎng)有益。