十一個(gè)多月寶寶食譜怎么做
十一個(gè)多月寶寶食譜怎么做
十一個(gè)多月寶寶不能吃大塊的食物。寶寶的門牙只用于咬，負(fù)責(zé)咀嚼的臼齒要等1歲之后才會(huì)長(zhǎng)出，這時(shí)候?qū)殞氝€是用牙床磨爛而不是用臼齒咀嚼。十一個(gè)多月寶寶食譜的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下十一個(gè)多月寶寶食譜都有哪些吧!
十一個(gè)多月寶寶食譜：豬肝圓白菜
適用寶寶：11個(gè)月起
材料：豬肝泥1勺，豆腐3勺，煮過切碎的胡蘿卜2勺，圓白菜葉半片，肉湯、淀粉、鹽各適量
做法：
1.把圓白菜葉洗凈后放開水中煮軟，把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜碎和少許鹽，使其具有淡淡的咸味。
2.把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡，再將圓白菜卷起，用淀粉封口后放肉湯內(nèi)煮熟。
溫馨小提示：此菜含有寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素。
十一個(gè)多月寶寶食譜：肉末燴圓白菜
適用寶寶：11個(gè)月起
材料：豬肉30克，圓白菜30克，植物油、高湯、鹽各少許
做法：
1.圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。
2.鍋內(nèi)放油，下入肉末煸炒后，加入圓白菜，略炒后，加入高湯，蓋鍋蓋燜煮3分鐘，加鹽調(diào)味即可。
輕松做：圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：菜球緊實(shí)的，用手摸越硬實(shí)越好。同重量時(shí)體積小者為佳。
溫馨小提示：圓白菜的維生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜，能提高孩子的免疫力，預(yù)防感冒，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘等。
十一個(gè)多月寶寶食譜：豆腐太陽花
適用寶寶：11個(gè)月大
材料：豆腐100克，鵪鶉蛋1個(gè)，胡蘿卜泥20克，蔥末、鹽各少許，高湯適量
做法：
1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鵪鶉蛋打入小坑中;
2.將胡蘿卜泥圍在豆腐旁，入鍋蒸。大概10分鐘左右，就蒸熟了。
3.炒鍋內(nèi)放油，油熱后爆入蔥末，加一點(diǎn)高湯煮成濃汁后加鹽調(diào)味，淋到蒸好的豆腐上即可。
溫馨小提示：豆腐本身的營(yíng)養(yǎng)就很豐富，清淡宜口，適合給寶寶做主食。加了鵪鶉蛋和胡蘿卜泥的豆腐，更是增添了胡蘿卜素和優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸等的含量，營(yíng)養(yǎng)更全面。這道菜做出了一個(gè)太陽花的造型，色澤清麗，造型新穎，會(huì)讓寶寶好奇心加重，更容易入口。
十一個(gè)多月寶寶食譜：蝦菇油菜心
適用寶寶：11個(gè)月起
材料：香菇10克、鮮蝦仁20克，油菜心3個(gè)，植物油、鹽、蒜末各少許
做法：
1.將香菇、蝦仁、油菜心切碎;
2.油加熱后加蒜末炒出香味，依次加入香菇、蝦仁、油菜心煸炒，炒出香味后，加一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
溫馨小提示：油菜心病害少、更環(huán)保，富含熱量、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B、維生素C等，是一種營(yíng)養(yǎng)蔬菜;香菇是一種高蛋白、低脂肪的健康食品，它的蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，對(duì)寶寶有益;蝦則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益身體的作用。
十一個(gè)多月寶寶食譜：番茄沙拉
適用寶寶：11個(gè)月起
材料：番茄1個(gè)，千島沙拉醬少許
做法：將番茄燙去皮后，切成小薄片，拌上千島沙拉醬即可。
溫馨小提示：沙拉醬特殊的香氣通常會(huì)讓寶寶胃口大開，但媽媽們可千萬不要因?yàn)閷殞毾矚g吃就沒有節(jié)制地給寶寶吃哦!沙拉醬的熱量高，脂肪含量也高，不適合給孩子吃太多。另外，那種有顆粒狀物品的沙拉只適合已經(jīng)長(zhǎng)出6～8顆牙齒，并有一定咀嚼能力的寶寶。
十一個(gè)多月寶寶食譜：山藥糯米粥
原料：山藥100克，糯米50克，枸杞子少許，白糖適量
制作方法：
1、將糯米淘凈，入清水中漫泡2小時(shí);山藥去皮，洗凈，切小塊;枸杞子泡發(fā)洗凈;
2、鍋中加入適量清水，倒入糯米和山藥塊一起熬煮粥;
3、至粥稠山藥軟爛的時(shí)候加入枸杞子和白糖，攪拌均勻后續(xù)煮一會(huì)即可。
健康提示：
山藥健脾益氣，既能增強(qiáng)消化功能，促進(jìn)寶寶食欲，又能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。