1歲的寶寶剛剛滿一周年的生日，寶寶的飲食也應(yīng)該有所變化了，1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜都有哪些吧!

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：紅薯小丸子

　　材料：紅薯

　　開始操作：

　　1.紅薯一個(gè)。

　　2.洗凈切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。

　　3.蒸好的紅薯，去掉皮。

　　4.放入一個(gè)保鮮袋里。

　　5.用搟面杖把紅薯搟成泥。

　　6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上，四邊揪起，把紅薯泥團(tuán)成團(tuán)。

　　7.做好的紅薯小丸子。

　　8.如果能放入一些切碎的葡萄干會(huì)更好吃?？上壹覜]有葡萄干了

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：米飯蛋餅

　　材料:胡蘿卜、西藍(lán)花、雞蛋、軟飯

　　開始操作：

　　1、準(zhǔn)備胡蘿卜西蘭花適量，胡蘿卜洗凈去皮切片，西蘭花洗凈掰小朵。

　　2、燒開水后將蔬菜淖軟。

　　3、將淖好的蔬菜撈出，瀝干水。

　　4、將西蘭花切末，胡蘿卜搗爛。

　　5、準(zhǔn)備雞蛋一個(gè)。

　　6、軟飯適量。可以把大人吃的飯加入少量水，放到微波爐里叮。具體軟度根據(jù)自己寶寶的情況而定。

　　7、將雞蛋打散，攪成蛋液。

　　8、將蛋液和軟飯混合。

　　9、把蔬菜末和蛋液飯混合，攪拌勻，可少放鹽。。

　　10、將微波爐容器底與壁涂薄薄一層油，把蛋液飯倒入其中，平鋪均勻。

　　11、放入微波爐叮2分鐘至2分半，至蛋液飯熟。

　　12、不粘鍋內(nèi)涂薄薄一層油，將蛋液飯切開放入煎。

　　13、煎至兩面金黃即可。

　　14、可以切成小塊，方便寶寶拿著吃

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：　蝦仁意面

　　材料：蝦仁、西紅柿、洋蔥

　　開始操作：

　　1、準(zhǔn)備意面適量、蝦仁八個(gè)、西紅柿1/4個(gè)，洋蔥一片。

　　2、鍋內(nèi)放水及少量鹽、橄欖油，放入意面煮熟?？啥嘀笠粫?huì)兒會(huì)更軟些。

　　3、意面撈出后過涼水。

　　4、將意面切成寶寶可以食用的小塊。

　　5、將蝦仁、西紅柿、洋蔥分別切成碎末或小塊。

　　6、鍋中重新放水，倒入蝦仁碎，煮至變紅。

　　7、再放入洋蔥及西紅柿煮至軟爛。

　　8、放入切碎的意面，繼續(xù)煮。

　　9、煮到意面軟爛寶寶能吃的程度就可以放少量鹽。大火將湯汁收到略干

　　10、也可拌入番茄沙司。

　　11、蝦仁意面，寶寶也可以吃了。

　　(會(huì)比平時(shí)寶寶吃的面條硬一些。)

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：蔬菜雞蛋餅

　　材料：面粉100g、雞蛋1個(gè)、鹽1/4小勺、紅蘿卜25g、香蔥葉15g、涼水150g、植物油適量

　　開始操作：

　　1、備料

　　2、將雞蛋打散打勻，紅蘿卜切細(xì)絲，蔥段切成蔥花備用

　　3、將涼水加入雞蛋后，用筷子或打蛋器打勻，再加入面粉和鹽，攪拌成無顆粒漿狀，最后加入紅蘿卜絲和蔥花

　　4、鍋內(nèi)(平底鍋為佳)放入油，將油搖勻盡量大面積覆蓋鍋底，油燒熱后，用大飯勺挖起步驟2的面漿(挖兩勺)，澆在鍋底，趁流動(dòng)時(shí)將面漿攤勻，用小火煎至底部可移動(dòng)，馬上翻面煎一會(huì)，煎至兩面都金黃即可。待涼后可食

　　輔食小提示：

　　1、餅里可添加喜歡的蔬菜絲，但不宜切得太長(zhǎng)，尤其是給小寶寶吃時(shí)，還可切成蔬菜碎丁。還可加上肉松，培根丁或火腿丁來增加風(fēng)味。但添加的固體原料總量不能太多，否則餅很難攤開攤勻;

　　2、由于這種面餅很容易熟，所以煎時(shí)間稍長(zhǎng)，或油太少，都容易導(dǎo)致面餅變焦。煎餅時(shí)要用小火，并及時(shí)觀察面餅狀態(tài);

　　3、煎餅的油最好選用氣味較淡的植物油，避免用花生油，茶油等油。

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：蔬菜餅

　　材料：面粉，胡蘿卜，菠菜，雞蛋

　　制作過程：

　　1、胡蘿卜切片，煮熟，搗碎備用。

　　2、菠菜淖一下水，撈出，切碎備用。

　　3、雞蛋打散，放少許水，加入面糊，攪成面糊。

　　4、面糊里放入胡蘿卜和菠菜，少許鹽，五香粉。

　　5、鍋內(nèi)放少許油，倒入一勺面糊。兩面烙熟即可。

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：蝦皮蔬菜餅

　　1、蝦皮一小撮，用水泡半小時(shí)，去一去里面的鹽分。

　　2、面粉三匙。

　　3、把蝦皮撈出瀝干。

　　4、把蝦皮切成細(xì)末

　　5、蔥一段。

　　6、切成細(xì)末。

　　7、雞蛋一個(gè)。

　　8、加少許水?dāng)嚦傻耙骸?/p>

　　9、胡蘿卜半根，切成片，蒸熟。

　　10、胡蘿卜片搗碎。

　　11、蛋液和面粉攪勻。

　　12、把蝦皮末、胡蘿卜末和蔥末放入面糊中

　　13、把面糊攪勻。

　　14、鍋內(nèi)涂薄薄一層油，盛一小勺面糊，煎成餅狀。

　　15、晃動(dòng)鍋，餅餅可以移動(dòng)時(shí)，就可以翻面了。

　　16、煎至兩面金黃就可以了。

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：酸奶蔬菜小沙拉

　　材料：胡蘿卜、土豆、黃瓜、圣女果、酸奶

　　開始操作：

　　1.胡蘿卜、土豆、黃瓜、圣女果洗凈備用。

　　2.胡蘿卜和土豆去皮切成小丁。

　　3.上鍋蒸熟。

　　4.圣女果切小丁，黃瓜切薄片。

　　5.將四種原料混合，倒入原味酸奶拌勻即可。

　　1歲寶寶簡(jiǎn)單食譜：草莓山藥球

　　材料：山藥，草莓醬或者藍(lán)莓醬，牛奶

　　做法：⒈山藥洗凈去皮，各位寶媽一定注意山藥時(shí)最好帶上手套，因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳?huì)引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿

　?、踩〕錾剿幊脽嵊蒙鬃影焉剿帀撼赡? 最好是用搗蒜的蒜臼這樣效果更好)

　?、吃谏剿幠嘀屑右稽c(diǎn)點(diǎn)鹽

　?、丛偌尤胍稽c(diǎn)牛奶，這時(shí)山藥泥更順滑與更香甜

　?、等〔葺u或者藍(lán)莓醬一大勺，加一點(diǎn)水稀釋

　　⒍大人吃的話再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團(tuán)成山藥球，或者其它形態(tài)，再上 面淋上藍(lán)莓醬就可以拉 (蜂蜜少放.會(huì)很甜)