特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識(shí) > 健康食譜 > 紅燒肉的常見(jiàn)做法

紅燒肉的常見(jiàn)做法

時(shí)間: 立文804 分享

紅燒肉的常見(jiàn)做法

  紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來(lái)做。下面是小編精心為你準(zhǔn)備的紅燒肉的常見(jiàn)做法,希望對(duì)你有幫助!

  做紅燒肉放什么調(diào)料

  1、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入肉塊氽燙約2-3分鐘,撈起洗凈備用。

  2、鍋內(nèi)放1大匙油,放入小塊冰糖中小火炒糖色。

  3、至鍋內(nèi)開(kāi)始冒煙時(shí),冰糖溶化變成深褐色。

  4、先加入大蔥,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。

  5、煸炒至五花肉出少許油脂,并均勻上色。

  6、加入清水,水量剛沒(méi)過(guò)肉塊。鹽,生抽,老抽,料酒。

  7、加蓋大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燜約60分鐘,當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)把姜片,八角,大蔥夾出。

  8、約50分鐘時(shí),開(kāi)蓋中火將湯汁煮至濃稠即可。

  紅燒肉的常見(jiàn)做法

  紅燒肉做法一

  1、五花肉切麻將大小的塊,沖洗干凈后,放一湯匙料酒,浸泡一小時(shí)。撈出來(lái)瀝干。

  2、鍋里放油煸炒肉塊到微黃。

  3、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

  4、放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生抽,炒勻。

  5、放入開(kāi)水,淹沒(méi)肉,轉(zhuǎn)入砂鍋煨兩個(gè)小時(shí)調(diào)入鹽。

  6、煨到酥爛的五花肉,放冰糖大火收汁,晃動(dòng)鍋,不要翻動(dòng)。

  7、到湯汁均勻的裹在肉上就好了!放點(diǎn)味精提味。

  紅燒肉做法二

  1、帶皮五花肉洗干凈放人沸水鍋中汆水片刻撈出(這樣便于切塊)。

  2、切成大小適中的塊狀,再次放入沸水鍋中汆去血水,撈出瀝干水分。

  3、鍋中少油,放入紅糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡。

  4、放入蔥段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味。

  5、倒入五花肉翻炒均勻至每塊肉都上色,繼續(xù)煸炒,要讓五花肉的油脂煸出,將煸出的油倒出。

  6、鍋中填入適量清水,將調(diào)料裝入調(diào)料包放入鍋中,香葉、桂皮也一起放入,撒少許鹽大火燒沸,轉(zhuǎn)小火燒1個(gè)半小時(shí),待肉燒透湯汁濃稠,撒入味精出鍋即可。

  紅燒肉做法三

  1、五花肉切麻將大小的塊,沖洗干凈后,放一湯匙料酒,浸泡一小時(shí)。撈出來(lái)瀝干。

  2、鍋里放油煸炒肉塊到微黃。

  3、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

  4、放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生抽,炒勻。

  5、放入開(kāi)水,淹沒(méi)肉,轉(zhuǎn)入砂鍋煨兩個(gè)小時(shí)調(diào)入鹽。

  6、煨到酥爛的五花肉,放冰糖大火收汁,晃動(dòng)鍋,不要翻動(dòng)。

  7、到湯汁均勻的裹在肉上就好了!放點(diǎn)味精提味。

  紅燒肉的食物相克知識(shí)

  豬肉+杏仁:會(huì)引起腹痛

  豬肉+羊肝:共烹炒易產(chǎn)生怪味

  豬肉+甲魚(yú):會(huì)引起腹痛

  豬肉+牛排:性味有所抵觸

  豬肉+香菜:傷身

  豬肉+何首烏:身體不適

  豬肉+杏仁:一起吃會(huì)引起肚子痛

  豬肉+杏:腹痛

  豬肉+雪花梨:傷腎臟

  豬肉+海螺:身體不適

  豬肉+菊花:一起吃嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡

  
看過(guò)“紅燒肉的常見(jiàn)做法”的人還看了:

1.紅燒肉4種好吃做法

2.紅燒肉的三種做法

3.2種好吃的紅燒肉做法

4.5種好吃紅燒肉做法

5.紅燒肉的5種正宗做法

2391100