甜酒雞蛋怎么做好吃
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甜酒雞蛋怎么做好吃
雞蛋中的蛋白質(zhì)能增進(jìn)飽足感,抑制饑餓的感覺。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的甜酒雞蛋的做法,希望對(duì)你有幫助。
甜酒雞蛋
甜酒雞蛋的材料
雞蛋2個(gè)、甜酒1碗、糖1茶匙、生姜適量。
甜酒雞蛋的做法
1.將雞蛋煎好,鏟出。
2.將甜酒放入鍋內(nèi)煮沸,放入生姜。
3.將雞蛋一起放入鍋內(nèi)煮3分鐘,放糖,出鍋。
土雞蛋是什么
人們通常把在農(nóng)家自然環(huán)境中的散養(yǎng)雞所生的蛋稱為土雞蛋,或稱為柴雞蛋。農(nóng)業(yè)部關(guān)于雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)只有無公害雞蛋標(biāo)準(zhǔn)、綠色雞蛋標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)雞蛋標(biāo)準(zhǔn),并無確切的土雞蛋標(biāo)準(zhǔn)。土雞蛋與普通雞蛋之間,從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,只有風(fēng)味的差別,并無多大的營養(yǎng)區(qū)別。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)專家顧問委員會(huì)曾經(jīng)專門對(duì)“土雞蛋”和普通雞蛋的17種氨基酸含量進(jìn)行測(cè)定分析,發(fā)現(xiàn)兩者沒有明顯的差異。雞蛋蛋白質(zhì)、脂肪、微生物等營養(yǎng)成分也幾乎沒有區(qū)別。
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