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瘦肉粽子怎么做

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  糯米是谷物的一種,味道清香爽口,營養(yǎng)價值豐富,是我們生活中不可缺少的主食之一。下面是學習啦小編推薦給大家的瘦肉粽子的做法,供大家參考。

  瘦肉粽子的做法

  瘦肉粽子的材料準備

  瘦肉粽子的步驟

  1.浸泡好的糯米倒干水分。加入鹽,五香粉。拌勻

  2.去皮綠豆泡水備用

  3.肉切丁

  4.加入鹽,料酒,雞粉。五香粉。拌勻

  5.粽子葉浸泡1小時,然后放鍋里煮10分鐘,然后洗刷干凈。

  6.拿2片葉子疊在一起,折一個錐形勺入適量糯米加入綠豆

  7.加入肉。再加入糯米

  8.用繩子綁緊即可

  9.把包好粽子放入鍋,水沒過粽子,開火煮大概1個半鐘。

  10.現(xiàn)在可以吃了

  糯米的功能主治

  補中益氣,治消渴溲多,自汗,便泄。

 ?、佟秳e錄》:"溫中,令人多熱,大便堅。"

 ?、趯O思邈:"脾病宜食,益氣止泄。"

  ③《本草拾遺》:"主消渴。"

 ?、堋毒V目》:"暖脾胃,止虛寒泄痢,縮小便,收自汗,發(fā)痘瘡。"

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