健康瘦身美味食譜有哪些
其實想要減肥成功,吃的東西以及吃的方法和技巧都是有竅門的。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下健康瘦身美味食譜,歡迎大家閱讀。
健康瘦身食譜一:茄子咖喱(471卡)
材料(2人份):茄子2個、筍50克、綠辣椒6根、生姜和蒜適量、黑胡椒5顆、芥末醬1茶匙、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克。
將茄子和筍隨意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒適當(dāng)?shù)負(fù)v碎。在鍋中放入油和芥末醬加熱后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同時將茄子焯一下后,撈起放入到鍋中,加入筍,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入綠辣椒即可。
健康瘦身食譜二:豆腐魔芋咖喱(467卡)
材料(2人份):豆腐半塊、魔芋半塊、紅椒4根、小豆蔻2顆、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。
將小豆蔻搗碎,用橄欖油熱鍋后,放入孜然粉和紅椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐與魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸騰,關(guān)掉火,溶入咖喱汁混合后再開火,上碟后撒上青豆。
健康瘦身食譜三:豬肝咖喱(425卡)
材料(2人份):豬肝120克、蒜和生姜適量、橄欖油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、醬油1茶匙、喼汁(英國黑醋)1茶匙、法國面包100克。
將豬肝切成塊狀,生姜和蒜切碎,用橄欖油熱鍋后放入蒜末和姜末爆香后,放入豬肝煎一下,倒入水煮至沸騰,關(guān)掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次開火加熱,最后加入喼汁和醬油調(diào)味即可。
健康瘦身食譜四:少油煎百頁豆腐
材料:百頁豆腐 2條,蛋1顆,油1小匙,蒜蓉醬。
做法:
1、百頁豆腐切片;
2、蛋打散+入百頁豆腐;
3、少許油 放入百頁豆腐 煎至熟即可;
4、最后淋上少許蒜蓉醬。
健康瘦身食譜五:美味高麗菜
材料:高麗菜、蒜頭、鹽適量、香油適量。
做法:
1、于鍋內(nèi)加入適量油。放入蒜頭爆香;
2、放入高麗菜炒;
3、加入適量鹽、蔥花和適量香油。稍稍翻炒即可起鍋盛盤。
健康瘦身食譜六:彩繪銀芽
材料:黑木耳、紅蘿卜、豆芽菜、青蔥。
做法:
1、將油燒熱后,將紅蘿卜切絲下去拌拌炒;
2、再把豆芽菜與黑木耳絲放入鍋中一起炒;
3、最后調(diào)味并灑上青蔥即可完成。
健康瘦身食譜七:蜂蜜醋涼拌土豆絲
材料:有機土豆(馬鈴薯)1個、蜂蜜醋 3大匙、鹽1小匙、糖1茶匙。
做法:
1、把土豆的皮削掉然后切成絲狀,把它浸泡在水中約20分鐘左右,這樣能夠去掉多余的淀粉。然后燒開滾水把它放下去汆燙,立即撈起來放入冰開水置涼備用;
2、把撈起的土豆絲瀝干,然后加入蜂蜜醋、鹽、糖,拌勻后加一層保鮮膜即入冰箱冰涼,食時取出清香可口。