夏季是需要我們注重養(yǎng)生保健的一個季節(jié)，其實在這個時候最主要的就是關(guān)注自己的日常飲食選擇，下面小編帶你了解夏天能不能吃當(dāng)歸，希望對你有幫助!

　　夏天能不能吃當(dāng)歸

　　夏天是可以吃當(dāng)歸的,尤其對于女性來說夏季吃一些當(dāng)歸是非常必要的,因為夏季炎熱高溫,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。而當(dāng)歸具有補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便的功效。用于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、血虛萎黃有良好的功效。另外可以用當(dāng)歸煮雞蛋,雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。

　　什么人不適合吃當(dāng)歸

　　大便溏泄者

　　當(dāng)歸有補血潤腸通便的效果,大便溏泄者不宜服用當(dāng)歸,否則容易加重便溏癥狀。在《本草經(jīng)疏》中記載到:“腸胃薄弱,泄瀉溏薄及一切脾胃病勿食,不思食及食不消,并禁用之。”

　　濕盛中滿者

　　因臟腑失調(diào),脾胃衰弱,不能正常運化水濕,這時候使用補益氣血的滋補藥物當(dāng)歸,不利于脾胃功能的恢復(fù),反而由于其滋膩之性阻礙氣機,加重中滿癥狀?！端幓\小品》中記載:“不宜于多痰、邪熱、火嗽諸癥。”

　　熱盛出血者

　　當(dāng)歸辛溫,且有活血之功,用藥不當(dāng)可加重?zé)嶙C和出血癥狀?！侗静菡分杏涊d到:“凡陰中火盛者,當(dāng)歸能動血,亦非所宜。”

　　孕婦慎用

　　雖然在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)《圣濟總錄》中記載可用當(dāng)歸治療孕婦胎動不安。但由于當(dāng)歸對子宮有雙向調(diào)節(jié)效果,孕期需慎重服用,需在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下方可使用。

　　女人怎么吃當(dāng)歸好

　　1、治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、白帶多:當(dāng)歸6克,熟地、白芍、川芎各10克,艾葉6克,水煎服,每天一次。

　　2、治療產(chǎn)后血虛腹痛,貧血畏寒,肢節(jié)疼痛及子宮發(fā)育不良,胎動不安,習(xí)慣性流產(chǎn)等:當(dāng)歸15克,生姜10克,羊肉150克加水共燉。功能養(yǎng)血溫中,合營止痛。

　　3、治療乳腺增生:夏枯草、當(dāng)歸、香附各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入白粥、紅糖拌服,每周兩次。

　　4、治療乳汁不足:黨參、當(dāng)歸、茯苓、紅棗各10克,同豬蹄儀器煲服。

　　5、適用于乳腺炎破潰期:黃芪、花粉各10克,當(dāng)歸5克,加水適量煎20分鐘,取汁加入紅糖服用,每日兩次。

　　常見的當(dāng)歸食療方

　　當(dāng)歸酒

　　材料有當(dāng)歸、白酒。將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中,隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒,密封好之后放入陰涼位置,大約半個月之后就能夠服用了。當(dāng)歸酒是我國民間一種常見的當(dāng)歸使用方法,不僅具有很好的活血補血的作用,同時賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過需要特別注意的是,當(dāng)歸酒雖好,千萬不能夠貪杯,否則很容易出現(xiàn)上火的情況。

　　當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　當(dāng)歸15克、生姜15克、羊肉200克。將生姜切片、羊肉切小塊、當(dāng)歸切薄片,三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味,飲湯食肉。此方有補血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效,可用于治療產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦?、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月?jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。

　　當(dāng)歸粉

　　將當(dāng)歸清洗干凈之后曬干,然后研磨成為粉末。每次服用的時候可以用溫開水送服,也可以用肉湯送服。具有活血、補血還有止痛、通便、調(diào)經(jīng)等等作用,另外對于風(fēng)濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。

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