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太子參百合湯的功效作用與做法

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  秋天到了,秋冬季節(jié)非常進(jìn)補(bǔ)。太子參百合湯就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹太子參百合湯的功效作用與做法,希望能幫到你。

  太子參百合湯的功效作用

  秋天到了,秋冬季節(jié)非常進(jìn)補(bǔ)。在這個(gè)時(shí)候主要是進(jìn)補(bǔ)一些清涼性質(zhì)的補(bǔ)品,目的是為了達(dá)到滋陰潤肺。其中太子參百合湯就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。太子參百合湯的主要食材是太子參和百合,想知道太子參百合湯有哪些的功效與作用,那就不要錯(cuò)過以下的內(nèi)容了哦。

  太子參的功效:

  太子參又稱為孩兒參、童參,是人參的一種,補(bǔ)虛藥,補(bǔ)氣藥。功效主治:補(bǔ)益脾肺,益氣生津,治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。用于脾氣虛弱,胃陰不足,食少體倦,口渴舌干;肺虛燥咳,咽干痰粘;氣陰不足,心悸失眠。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。特別值得一提的是太子參可以提高免疫功能,改善心功能。

  百合的功效:

  百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經(jīng);具有潤肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰濕瘡。它白如凝脂,潤似瓊玉,醇香可口,營養(yǎng)豐富,為滋補(bǔ)妙品,補(bǔ)益而兼清潤,補(bǔ)無助火,清不傷正。內(nèi)有虛火之衰弱癥者最宜。

  太子參百合湯的做法

  又是一年秋季時(shí),秋高氣爽,但是隨著秋天的到來,很多人也出現(xiàn)了一些不適感。比如皮膚干癢,口干舌燥,反正就一個(gè)字,那就是"干"!在這個(gè)時(shí)候需要進(jìn)食一些滋陰潤肺的湯品,太子參百合湯就是不錯(cuò)的選擇。太子參百合湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。想知道太子參百合湯是怎么做出來的。那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

  材料:太子參、百合、羅漢果、豬瘦肉、水

  做法:

  1、所有材料放快速煲里,用老火湯檔煲2個(gè)半小時(shí)即可;

  2、用明火熬湯的可把材料放進(jìn)砂鍋了,大火燒開后小火熬2個(gè)小時(shí)。

  功效:

  太子參性平、味甘、微苦,補(bǔ)肺健脾,益氣生津

  百合:性甘、微寒,可潤肺止咳,清心安神

  羅漢果:甘、酸、性涼,有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。

  太子參百合湯的宜忌人群

  太子參百合湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用,因此非常適合在干燥的秋天里面進(jìn)補(bǔ)。太子參百合湯的主要食材是太子參和百合,那么你們可知道它們有哪些的宜忌人群嗎?如果不清楚的話,就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

  太子參百合湯的主要食材是太子參和百合,對(duì)于太子參的話,女人吃了可以養(yǎng)顏,小孩吃了可以助消化,男人吃了可以增補(bǔ)腎水。由此可見,太子參還是有很好的保健功效的。但是如果是感冒,受到了風(fēng)寒邪氣,邪氣很重,又發(fā)高熱,感冒忌進(jìn)補(bǔ),大補(bǔ)類食物一者會(huì)對(duì)腸胃造成一定負(fù)擔(dān),在未確診感冒是熱癥還是涼癥前,弄巧成拙就不好了,所以建議感冒的人還是不要進(jìn)食太子參。同樣的有受風(fēng)感冒的不能吃百合,感冒治愈后可以吃;虛寒出血體質(zhì)、脾胃功能不佳的也不能吃,其余的都可以吃百合。

  由此可見,太子參百合湯即便是營養(yǎng)豐富,但是感冒的人都是不能進(jìn)食太子參百合湯吧,如果是感冒患者,還是忍一下,緊閉上想吃的嘴巴吧。

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太子參百合湯的功效作用與做法

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