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南瓜的功效與作用主要有什么

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南瓜的功效與作用主要有什么

  南瓜,在我國各地都有種植,是常見的蔬菜,其實(shí)南瓜除了可以當(dāng)蔬菜外,還有治療疾病的功效作用,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹南瓜的功效與作用,希望能幫到你。

  南瓜的功效與作用

  中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能??捎糜跉馓摲αΑ⒗唛g神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

  1、保護(hù)胃粘膜:促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。

  2、降血糖降血壓:調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。

  3、防癌治癌:預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

  4、預(yù)防前列腺:南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

  5、常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。

  6、南瓜還可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。

  南瓜治病秘方

  1、治習(xí)慣性流產(chǎn):老南瓜30克,加水煎服,連服數(shù)日即有安胎之效。

  2、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛去汁,涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。

  3、治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。

  4、治絳蟲病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,兩小時后再服檳榔煎液,30分鐘后服硫酸鎂20克,即可排出絳蟲。

  5、治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15-20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補(bǔ)中益氣、斂肺氣的功效。

  6、治鉤蟲病:南瓜子、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克?;蛉∩瞎献?0克,飯前食下,每日3次,連服一周。

  7、治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味,分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。

  南瓜的選購與存放

  南瓜的選購

  應(yīng)該挑選那些外觀完整,果肉金黃色,分量比較重,沒有損傷、蟲蛀等的。表面出現(xiàn)黑點(diǎn),則內(nèi)部品質(zhì)有問題。南瓜表面如果沒有光澤,較粗糙,則比較老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜則比較面甜。建議依照個人口味喜好選擇。購買已經(jīng)切開的南瓜,則選擇果肉厚,新鮮水嫩不干燥的。

  南瓜的存儲

  南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。如果是切開的南瓜,保存時需要先去掉瓤,否則容易腐敗、從心部變質(zhì),用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

  上面為大家介紹了南瓜的功效及治病偏方,南瓜對女性有很好的美容作用,可以防癌抗癌,女性朋友日常可以多吃些。

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