能清除毒素的食物有哪些

　　每個(gè)人體內(nèi)循環(huán)著140多種有毒化學(xué)物質(zhì)。一些食品可以對(duì)體內(nèi)毒素起到自動(dòng)清潔作用。那么，能清除毒素的食物有哪些呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　能清除毒素的食物1、綠豆：

　　綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對(duì)重金屬、農(nóng)藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，在日常飲食中尤其應(yīng)多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

　　能清除毒素的食物2、茶葉：

　　茶葉的解毒作用，早在《神農(nóng)本草》中就有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茶葉具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

　　能清除毒素的食物3、橄欖汁：

　　中醫(yī)臨床認(rèn)為，如誤食河豚魚毒，喝橄欖煮的汁也可解毒。

　　能清除毒素的食物4、烏梅：

　　烏梅內(nèi)含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用。

　　能清除毒素的食物5、胡椒：

　　胡椒內(nèi)含“胡椒辣堿”和“胡椒辣脂堿”及揮發(fā)性芳香油，能解魚、蟹、蕈等引起的食物中毒。

　　能清除毒素的食物6、兔腦：

　　有文獻(xiàn)記載，兔腦內(nèi)類脂質(zhì)能吸收蕈毒，兔對(duì)毒蕈有自然免疫力，所以有人認(rèn)為用兔腦可解毒蕈中毒。

　　能清除毒素的食物7、蘋果：

　　蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物。

　　能清除毒素的食物8、甜菜：

　　甜菜有助于肝臟的解毒功能，緩解膽汁類疾病(如黃疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐)。甜菜也被稱為“血液凈化器”和“血液建筑工”，因?yàn)樗兄诩t血球的再生和恢復(fù)，并向人體供應(yīng)新鮮的氧氣。

　　能清除毒素的食物9、洋蔥：

　　發(fā)表在《環(huán)境與污染國(guó)際期刊》上的研究顯示：洋蔥能吸收污染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。

　　能清除毒素的食物10、蜂蜜：

　　蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補(bǔ)中氣，味道甜柔且具潤(rùn)腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。

　　能清除毒素的食物11、海帶：

　　中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，功能軟堅(jiān)散結(jié)、清熱利水、去脂降壓?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，因而海帶有預(yù)防白血病(血癌)的作用，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。

　　能清除毒素的食物12、豬血：

　　豬血有利腸通便、清除腸垢之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒、清腸的分解物，這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)，然后從消化道排出體外。

　　能清除毒素的食物13、姜：

　　姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力，還能啟動(dòng)新陳代謝過程，沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。