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治療肝硬化的藥膳有哪些

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  肝硬化吃什么好呢?相信很多朋友對于肝硬化的飲食宜忌并不了解,下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家。治療肝硬化的藥膳

  治療肝硬化的藥膳

  1、菊花粥

  菊花15g,粳米100g。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  2、蓮子木耳粥

  蓮子30克、白木耳20克。將蓮子和白木耳加入清水適量,用文火煮爛,然后放少許冰糖便可食用。

  3、桑葚粥

  桑葚30g(鮮桑葚用60g),糯米60g,冰糖適量。將桑葚洗干凈,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,煮熟后加入冰糖。

  4、菠菜粥

  菠菜250g,粳米250g,食鹽、味精各適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬至成粥時?;?再放入食鹽、味精即成。

  5、決明子粥

  決明子10g,大米60g,冰糖少量。先將決明子加水煎煮,取汁適量,用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  肝硬化的飲食禁忌

  1、忌過量食糖:

  肝硬化時,肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞,肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人長期大量地進(jìn)食糖,就會出現(xiàn)肝性糖尿病和脂肪肝,給肝硬化的治療增加困難。

  2、忌食辛辣食物:

  肝硬化時,門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張,且常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物,會促使胃黏膜損傷,誘發(fā)上消化道出血。

  3、忌食鹽過量:

  肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白質(zhì)的減低易出現(xiàn)浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。

  4、忌濫服藥物:

  由于肝硬化時肝功能降低,藥物在肝內(nèi)的解毒過程大大減慢,會在體內(nèi)產(chǎn)生蓄積。所以,要盡量少用藥。

  5、忌吃過硬食物:

  由于肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄,粗糙食物未經(jīng)細(xì)嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一,千萬不可大意。

  6、絕對禁酒和刺激性食物:

  膽汁性應(yīng)禁食肥膩多脂和高膽固醇;當(dāng)出現(xiàn)時應(yīng)限制鹽的攝入;肝昏迷時,應(yīng)禁蛋白質(zhì);食道靜脈曲張時應(yīng)忌硬食,給流質(zhì)或半流質(zhì);上消化道出血時應(yīng)暫時禁食,以靜脈補充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入。浮腫或伴腹水者,應(yīng)少鹽或無鹽。

  肝硬化的并發(fā)癥

  1、上消化道出血

  肝硬變發(fā)展到肝功能失代償?shù)暮笃?,由于肝?xì)胞不斷壞死、增生,結(jié)締組織及瘢痕形成,肝小葉結(jié)構(gòu)異常改變,致使門靜脈壓力進(jìn)一步升高。在曲張靜脈部位的食管或胃的粘膜變薄,加上食物的機械刺激損傷,膽汁胃液反流的化學(xué)腐蝕,腹水以及惡心、嘔吐、便秘、咳嗽、呃逆時腹壓的增加,均可使門靜脈的壓力突然升高,導(dǎo)致曲張的靜脈破裂出血,形成上消化道大出血。

  2、腹水及浮腫形成

  由于肝硬變后期門靜脈壓力升高,致門靜脈系毛細(xì)血管內(nèi)壓增高,同時又因壓力升高后血管壁變薄,通透性增加,原來不能透過的水分、部分蛋白質(zhì)及電解質(zhì)滲入腹腔。另外,因肝功能減退時,內(nèi)分泌功能失調(diào),血中醛固酮、抗利尿激家以及雌激素增加,也是形成腹水和浮腫的一個原因。

  3、肝性腦病

  其發(fā)生原因是肝細(xì)胞功能衰竭,不能將有毒的代謝產(chǎn)物清除或門脈高壓時,門脈中有毒的物質(zhì)繞過肝臟,通過側(cè)支血管直接進(jìn)入體循環(huán),到達(dá)腦部,引起意識改變?yōu)橹鞯闹袠猩窠?jīng)代謝紊亂。誘發(fā)因素主要為上消化道出血、感染、電解質(zhì)紊亂、高蛋白飲食、便秘等??煞譃榍膀?qū)期、昏迷前期、昏睡期及昏迷期。開始可僅表現(xiàn)為情緒低落、睡眠顛倒、行為異常、燥狂等。消除誘因,減少腸內(nèi)毒物生成吸收,糾正氨基酸失衡是治療原則。

  4、原發(fā)性肝癌

  目前研究表明,肝硬化與肝細(xì)胞癌的發(fā)生存在比較密切的關(guān)系,大約60%的肝細(xì)胞癌患者同時存在肝硬化,各種肝硬化均可繼發(fā)肝癌。其中,乙型肝炎肝肝硬化、丙型肝炎肝硬化并發(fā)肝癌的比率較高。最大程度,長期持續(xù)抑制病毒的復(fù)制可延緩或阻止肝病的進(jìn)展,最終達(dá)到減少或阻止肝硬化、肝失代償、肝癌的發(fā)生。因此,肝硬化病人除應(yīng)根據(jù)病毒學(xué)檢測情況進(jìn)行長期有效的抗病毒治療,還應(yīng)定期檢查肝功、腫瘤標(biāo)志物如甲胎蛋白、B超以早期發(fā)現(xiàn)肝癌,及時手術(shù),介入或肝移植治療。

  5、其他并發(fā)癥

  如腹水、自發(fā)性腹膜炎、肝性胸水、肝炎相關(guān)性腎炎、肝腎綜合癥、肝肺綜合癥、肝源性糖尿病、肝性脊髓病、門靜脈血栓形成、膽囊炎、膽結(jié)石等都有相應(yīng)表現(xiàn),可給予對癥處理。

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