10-個月寶寶營養(yǎng)食譜
10-個月寶寶營養(yǎng)食譜有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了10-個月寶寶營養(yǎng)食譜,想要完美解決寶寶食譜問題,就趕緊來看看這10-個月寶寶營養(yǎng)食譜的具體要求吧。
10-個月寶寶營養(yǎng)食譜:三色豆腐蝦碎
適用寶寶:10個月起
材料:胡蘿卜1根、豆腐50克、蝦30克、油菜2根
做法 :
1.胡蘿卜洗凈,去皮切碎;蝦去頭、皮、泥腸,剁成蝦泥;油菜洗凈,用熱水焯過,切成碎末;豆腐沖洗過后壓成豆腐泥;
2.在鍋內倒油,燒熱后下入胡蘿卜末煸炒,半熟時,放入蝦泥和豆腐泥,繼續(xù)煸炒至八成熟時再加入碎菜,待菜爛即可。
營養(yǎng)提示:這道菜含有豐富的纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘和維生素A、維生素B1、維生素B2及煙酸,能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助于寶寶消化和吸收食物,促進代謝產(chǎn)物排出,有利于寶寶生長發(fā)育。
10-個月寶寶營養(yǎng)食譜:龍利魚胡蘿卜餡小餛鈍
適用寶寶:10~12個月
材料:龍利魚一塊、小餛飩皮適量、西葫蘆半根、胡蘿卜半根
做法:
1.胡蘿卜、西葫蘆洗凈擦絲,龍利魚剁碎,圓白菜切碎備用。買來的餛鈍皮較大,可以一切為四。
2.鍋中加入幾滴橄欖油,下胡蘿卜翻炒,再倒入龍利魚和西葫蘆翻炒,收下汁餡就好了。
3.包成小餛鈍,因為皮很小,每次包的時候餡要少放點。
4.鍋內加水,煮沸后放入生餛飩,再次煮沸后,倒少許生抽再煮一會兒,至餛鈍浮在水上時關火。
營養(yǎng)提示:龍利魚作為優(yōu)質海洋魚類,富含不飽和脂肪酸,被稱為“護眼魚肉”。魚肉和胡蘿卜的搭配,味道特別贊,西葫蘆的營養(yǎng)也很豐富,加一點綠色蔬菜清清口。餛鈍既會讓寶寶更容易接受面食,又可以補充身體內所需要的糖類。
10-個月寶寶營養(yǎng)食譜:絲瓜蝦皮雞蛋面片片
適用寶寶:10~12個月
材料:雞蛋一個、絲瓜一條、無鹽蝦皮少許、面片適量
做法:
1.準備食材:雞蛋取蛋黃打散,絲瓜切片,蝦皮少許;
2.鍋中加少許油,倒入絲瓜,炒軟后放蝦皮;
3.翻炒幾下加水,水燒開后,下面片;
4.煮7~8分鐘后均勻倒入蛋液;
5.攪拌一下,關火出鍋。絲瓜蝦皮雞蛋面片就做好啦。
營養(yǎng)提示:絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)絡、行血脈、美容、抗癌等功效。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是補鈣的較佳途徑。想要給寶寶補鈣的麻麻們可不要錯過這款美食哦。