冬至養(yǎng)生有哪些竅門以及常識(shí)
冬至在養(yǎng)生學(xué)上是個(gè)最重要的節(jié)氣,主要是因?yàn)?ldquo;冬至一陽(yáng)生”。2016年的冬至要到了,你想知道冬至養(yǎng)生有哪些竅門嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦冬至養(yǎng)生的常識(shí)訣竅。
冬至養(yǎng)生有哪些竅門
中醫(yī)認(rèn)為,氣候變化影響人的生理活動(dòng)。春夏為陽(yáng),氣候溫?zé)?秋冬為陰,氣候寒冷。人也隨著四時(shí)氣候的變化,而發(fā)生生理上的變化。
冬季的3個(gè)月份是陽(yáng)氣收藏的時(shí)期。天氣非常寒冷,應(yīng)重視保護(hù)身體的陽(yáng)氣,不要使陽(yáng)氣過度耗散。如果冬天過度消耗陽(yáng)氣,體內(nèi)陽(yáng)氣儲(chǔ)存不足,則次年春天容易發(fā)生四肢無(wú)力,頭暈欲厥之類的現(xiàn)象,對(duì)養(yǎng)生不利。因此,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該從起居多加注意。
冬至養(yǎng)生,要靜神少慮,保持精神暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,不要強(qiáng)求名利、患得患失;避免長(zhǎng)期“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”,防止過度勞累,積勞成疾。民間養(yǎng)生有“起居有常,養(yǎng)其神也,不妄勞作,養(yǎng)其精也”的說(shuō)法,冬至能合理安排起居作息,就能保養(yǎng)神氣,勞逸適度可養(yǎng)其腎精。
因此,在起居上,市民應(yīng)早睡晚起?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》就提到:“早睡晚起,必待日光。”意思是說(shuō)晚上9點(diǎn)鐘上床入睡,早晨太陽(yáng)出來(lái)了再起床。就是所謂天睡我睡,天醒我醒。冬至過后,適當(dāng)早睡、晚起,不熬夜,順應(yīng)生命節(jié)律是很有必要的。
專家還建議此時(shí)睡好“子午覺”,這在養(yǎng)生學(xué)中具有重要地位,除了保證夜間睡眠,午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹,但要避免睡時(shí)著涼。
冬至養(yǎng)生的常識(shí)訣竅
一、冬至吃湯圓御寒
湯圓是御寒滋補(bǔ)之物 適合冬天食用。
糯米味甘、性溫,能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)歷來(lái)將湯圓視為補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開胃之物。
而內(nèi)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,營(yíng)養(yǎng)豐富。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明,湯圓中的黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,有潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用,強(qiáng)壯身體,益壽延年,滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)養(yǎng)脾肺,對(duì)掉發(fā)白發(fā)有食療作用。山楂味酸甘,性微溫,有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣的作用。核桃性溫、味甘,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
二、冬至養(yǎng)生吃堅(jiān)果
冬至是一年中白天最短的一天,此時(shí)“陰氣盛極而衰”,生命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。各色各樣的堅(jiān)果卻開始“爭(zhēng)奇斗艷”,成為我們的過冬好伙伴。的確,中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果多性味偏溫?zé)?,其他季?jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外,堅(jiān)果多數(shù)能補(bǔ)腎,與冬季的對(duì)應(yīng)臟器“腎”正好呼應(yīng)。適量食用堅(jiān)果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。
杏仁:它富含鋅、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì),其鈣含量更是所有堅(jiān)果之冠,氨基酸種類也非常齊全。從藥用講,杏仁是一味常用的古老中藥,有止咳化痰、潤(rùn)腸通便的作用,《本草綱目》認(rèn)為其有“潤(rùn)肺,消積食,散滯氣”三大功效,對(duì)五臟都有好處。經(jīng)常食用還有養(yǎng)顏益壽、降低膽固醇、保護(hù)心腦血管的功效。吃杏仁不挑“人”,每天20克左右為宜,但要注意腹瀉的時(shí)候最好避免食用。
核桃:它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),以及B族維生素和和維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有防止細(xì)胞老化、健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為核桃仁味性甘溫,有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。每天吃20克左右核桃,能補(bǔ)腎固精,潤(rùn)肺止咳、化痰定喘,順氣補(bǔ)血。無(wú)論生食、炒食,還是配制糕點(diǎn)、糖果等,都是不錯(cuò)的選擇,但要注意食用時(shí)不要去掉其表面的褐色薄皮。
栗子:栗子有“干果之王”的美譽(yù),是一種“味美價(jià)廉”的滋補(bǔ)良藥。與其他堅(jiān)果不同,它的碳水化合物比其他堅(jiān)果多3~4倍,蛋白質(zhì)和脂肪相對(duì)較少,還富含胡蘿卜素、核黃素、維生素C等多種維生素。栗子味甘、性溫,有補(bǔ)腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功效,適用于腎虛、腰膝酸軟無(wú)力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子一次不可食用太多,每天30克左右為宜,肥胖、血脂高的人不宜多吃。
榛子:榛子有著獨(dú)特的保健功效,它鈉含量低,但礦物質(zhì)含量高,是人體所需鈣、鎂、磷和鉀等礦物質(zhì)的良好來(lái)源。每天吃30克左右,對(duì)平衡血壓、降低膽固醇,以及骨骼生長(zhǎng)有積極作用。中醫(yī)認(rèn)為,榛子性平,味甘,入脾、胃經(jīng),有調(diào)中,開胃,滋養(yǎng)氣血,明目的作用,尤其適合食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明的人。老人和兒童常食榛子,還有助于保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。
花生:花生蛋白質(zhì)含量非常豐富,每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì),以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?!侗静菥V目拾遺》記載“花生悅脾和胃,潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”,經(jīng)常食用有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋潤(rùn)肌膚的效果,對(duì)心腦血管也有益。需要注意的是,花生最好連皮(即紅衣)一起食用,可增強(qiáng)養(yǎng)血止血的效果,每次食用20~30克左右為宜,跌打瘀腫、消化功能不好、做過膽囊切除手術(shù)或有嚴(yán)重膽病的人不宜多吃。
女性冬至養(yǎng)生的方法
1、注意防寒保暖
女性屬寒性體質(zhì),因此,日常中應(yīng)少吃寒性的食物,尤其是在處于生理周期的時(shí)候,更要注意飲食的科學(xué)性。冬季外出要注意防寒保暖,加強(qiáng)頸、腹部的保暖,不可因美觀而減少衣物,一旦受涼,容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,損害健康。
2、堅(jiān)持晚間泡腳
中醫(yī)認(rèn)為,人體中的寒氣是由大地經(jīng)足部進(jìn)入人體的,因此,多泡腳可有效幫助女性保暖。但泡腳一定要堅(jiān)持,不可三天打漁兩天曬網(wǎng),只有長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能起到保健養(yǎng)生、防寒保暖的功效。
3、注意養(yǎng)肝護(hù)肝
女子以血為本,肝為女子先天。對(duì)于女性而言,肝臟這個(gè)器官的重要性不言而喻。中醫(yī)認(rèn)為,肝為將軍之官,主疏泄,性喜條達(dá)而惡抑郁。肝藏血,在志為怒,開竅于目,主一身之筋,所以怒傷肝,與眼睛有關(guān)的疾病、與筋有關(guān)的疾病、婦女月經(jīng)不調(diào)等婦科問題,往往與肝有關(guān)。
肝的生理特點(diǎn)就是“主升、主動(dòng)、主散”。怎樣養(yǎng)肝?主要從肝的特性入手。肝在五行中屬木,所以養(yǎng)肝首先要滋陰,其次是養(yǎng)血。肝負(fù)責(zé)儲(chǔ)藏血液,調(diào)節(jié)血量,如果身體里血液供應(yīng)出了問題,肝肯定難辭其咎,所以養(yǎng)肝必須養(yǎng)血。女性養(yǎng)肝可多吃蔥、蒜,蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。
4、適量進(jìn)補(bǔ)
冬至?xí)r節(jié)天氣寒冷,人體需要足夠的能量來(lái)抵御寒冷,而肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,有補(bǔ)氣活血,溫中暖下的功效,是進(jìn)補(bǔ)的佳品。女性冬至吃些肉類可中和寒氣,加快內(nèi)分泌,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,來(lái)應(yīng)對(duì)嚴(yán)寒。
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