寒露節(jié)氣習(xí)俗活動
寒露是我國秋天當(dāng)中的倒數(shù)第二個節(jié)氣,在寒露的時候天氣也逐漸變寒露,那么寒露節(jié)氣習(xí)俗活動有哪些呢?下面是小編給大家整理的寒露節(jié)氣習(xí)俗活動(詳細(xì)),歡迎大家來閱讀。
寒露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
上香山,賞紅葉
寒露時節(jié),很多地方有賞楓葉的習(xí)俗,“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。賞楓葉的這個“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙。
適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū),尤其是黃河以北。北京地區(qū)觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬,其中最佳時期是10月15日至30日。可以說,香山是中國國內(nèi)最具口碑的賞紅葉地點,說到紅葉人們都會不自覺地想到、提及。寒露時節(jié)到香山賞紅葉,早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。
講養(yǎng)生,吃芝麻
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論,這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評價,可廣泛應(yīng)用于食療。還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調(diào)味佳品,也廣泛用于食療解毒。
此外,由于寒露與重陽節(jié)往往相近,人們在這個時節(jié)還要吃花糕,寓意“步步高升”?;ǜ庵饕小安诨ǜ狻薄凹?xì)花糕”“金錢花糕”。
菊花茶,堅持喝
每個季節(jié)都有適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊花的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同,菊花是反季節(jié)的花,越是霜寒露重,越是開得艷麗。寒露三候中的“菊始黃華”,指的正是菊花此時普遍開放。
菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉,處處可見到它的蹤跡。此外,由于接近重陽節(jié),某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”。
每值秋收以后,溫州人善于釀制各種美酒,其中到寒露時也少不了釀制幾壇菊花酒。此刻將初開的菊花和少許青翠的枝葉,摻和在糧食之中一起用來釀酒,一直到第二年這個時間才開壇飲用。據(jù)說這種菊花酒對人的身體大有益處。
在寒露這一天,古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒,而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人精神煥發(fā)。今人如果嫌麻煩,那可以泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。
秋釣邊,醉江蟹
寒露時節(jié),全國大部分地區(qū)已進(jìn)入秋季。在江南地區(qū),人們除了賞菊花,還有吃螃蟹、釣魚的習(xí)俗,甚至有“秋釣邊”的說法。其含義就是,每到寒露時節(jié),氣溫快速下降,深水處太陽已經(jīng)無法曬透,魚兒便都向水溫較高的淺水區(qū)游去,便有了人們所說的“秋釣邊”。
湘南產(chǎn)桐子、油茶的地區(qū)均有禁山習(xí)俗,寒露開禁后方準(zhǔn)揀山。大人小孩在這天都會上山采摘茶籽。
湘西侗族人民有寒露制腌魚的習(xí)俗。據(jù)說在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒面、花椒粉、姜絲等作料腌制的魚味道特別好。
寒露前后,蝦蟹繁多。老南京人有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習(xí)慣。俗話說:“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風(fēng)響,蟹腳癢?!贝藭r雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以,寒露節(jié)后,不妨進(jìn)食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。
而在溫州,人們除了飽嘗鮮活美味的肥蟹之外,喜歡醉制別有風(fēng)味的河蟹或江蟹。有的用米酒來醉,有的用鹽水來嗆,更有的把鮮蟹醉后再將里面膏汁挑出來單獨存放,以便招待親朋好友時品嘗。
不過,過敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃,另外,現(xiàn)在正是柿子熟的季節(jié),要注意螃蟹忌與柿子同吃,以免生成胃石。
寒露簡介
寒露,是二十四節(jié)氣之第十七個節(jié)氣,秋季的第五個節(jié)氣。斗指戊;太陽到達(dá)黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。寒露,是深秋的節(jié)令,干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣。進(jìn)入寒露,時有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。
寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。從氣候特點上看,寒露時節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方的東北、西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季,千里霜鋪、萬里雪飄,與南方秋色迥然不同。
寒露時節(jié)養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么茶好
菊花茶
秋天氣候干燥,難免會眼干眼澀,尤其是學(xué)生和總是面對電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用,而且菊花茶同樣具有降血脂降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時可以放入適量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋陰補腎,起到益精明目的作用。
蜂蜜檸檬茶
美國肝病專家彼得·克雷默博士建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品,也是男士們護(hù)肝的良藥。
杜仲茶
杜仲茶是有名的保健茶,可以補肝腎、降血壓血脂、美容養(yǎng)顏和幫助睡眠等功效,多喝杜仲茶對失眠多夢、三高的人很有好處,經(jīng)常失眠的人可以在睡覺前喝一杯。
決明子茶
決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一,因為決明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇,而且決明子茶有利于通便,對于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。
枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能??山祲?、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲。
蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經(jīng),清熱解毒,散結(jié)消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。
寒露時節(jié)清肺吃什么水果好
梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨屬于寒性食物,吃的太多,也會對我們的身體造成損害,很容易就會導(dǎo)致受涼的現(xiàn)象。
柑橘
柑橘是秋季上市量最大,也是人們最喜愛的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的藥用價值。柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。未成秋天最好是要講究清肺潤喉,去火止燥。
大棗
養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。
石榴
石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
葡萄
多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處,產(chǎn)后的婦女于飯后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可幫助血液循環(huán),又可增加身體中的血色素。
甘蔗汁
甘蔗性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。
寒露養(yǎng)生小知識
第一,鍛煉前,要做好充分的準(zhǔn)備活動。冬季氣溫低,血流緩慢,關(guān)節(jié)的靈活性與韌帶的彈性減低,準(zhǔn)備活動不充分,很容易造成運動損傷。所以在鍛煉之前,要做一些準(zhǔn)備活動,如慢跑、拍打全身肌肉、摩面,活動活動腕關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)等。
第二,鍛煉時要動靜結(jié)合。寒露時節(jié)鍛煉不宜過于激烈,要有放有收。在進(jìn)行形體鍛煉的同時,要保持情緒穩(wěn)定,精神內(nèi)守,涵養(yǎng)元氣,不可導(dǎo)致元氣外泄?!岸?,此為閉藏”。這里說的“閉藏”就是把元氣涵養(yǎng)在內(nèi),以備來年春季萬物生長之需要。如果鍛煉中出汗過多,就會耗散元氣,反而達(dá)不到增強體質(zhì)的目的。
第三,衣著要保暖防凍。寒露過后室外氣溫低,甚或有寒風(fēng)襲人。所以到室外鍛煉,要注意衣著保暖。當(dāng)運動量加大并有少量汗出時,才可以逐漸減衣。運動后,要增添衣服,以防風(fēng)寒的侵襲。冬泳后要迅速擦干全身,擦至皮膚發(fā)紅,以免風(fēng)寒侵入。
第四,防止滑跌。有的人喜歡在下雨或下雪過后到室外活動,認(rèn)為這個時候空氣最好,這確有一定道理。但雨雪天氣后到室外活動,很容易滑跌,因此,老年人在這樣的天氣里最好不要外出,在室內(nèi)也可以鍛煉,如在室內(nèi)走步、練八段錦、深呼吸等。
第五,曬太陽。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,位于背部中央的督脈主一身之陽,經(jīng)常進(jìn)行日光浴,讓太陽光直射在背部督脈經(jīng)絡(luò),可以增強人的陽氣,提高抗病能力。